道理

舒禾：对呀，出来的是另一个门，所以就不认识了，那时候我没办法呀，还是一个小姑娘，找不到回家的路，只能蹲在原地哇哇大哭。

安迪：那然后呢？

舒禾：然后就来个一个中年妇女，她递给我一张纸巾，问我为什么哭。

舒禾：我就说找不到回家的路了。她就说要送我回家。

安迪：她是坏人吗？

舒禾：那时候我也不知道她是不是坏人，但是爸爸妈妈教过我们，不能跟陌生人走，也不能拿陌生人的东西。

安迪：所以姐姐没有跟她走吗？

舒禾：对呀，我拒绝了她。这时候她就直接上手拉我，说要送我回家。我抵抗不了一个大人的力气，只能选择抱着旁边的树，大声哭泣。然后就引来了特别多的路人围观。

安迪：然后呢？

舒禾：然后人群里面还有警察叔叔，所以她就放开我，离开了。

安迪：那肯定是个坏人！

舒禾：姐姐也不知道那是不是坏人，但是不管她是好人还是坏人，是真的想送我回家还是想把我带走，我都不能跟她走。所以，安迪，我们在外面如果和大人走散了，能相信的只有警察叔叔，知道了吗？

安迪：嗯嗯，安迪知道了！一定不会和别人走的！

舒禾：那如果别人要强行把你抱走，周围又没有人怎么办？

这个问题难住了安迪。

舒禾：你还是个小孩子，如果周围没有其他人，只有你和坏人，那你应该先顺着他，让他放松警惕，然后找机会跑到人流量特别大的地方或者超市之类人多的地方，然后找警察叔叔帮忙！千万不能和他们对着干。

安迪：嗯嗯，安迪知道了！

舒禾：小朋友在外面一定要保护好自己，要跟紧大人，牢牢抓住大人的手不能放开。

安迪：嗯嗯！

舒禾：好了，故事讲完了，安迪该睡觉了！

安迪：姐姐，我们明天早上吃什么？

舒禾：安迪想吃什么？

安迪：可以喝豆浆吃油条吗？

舒禾：当然可以！

得到了舒禾的回复，安迪心满意足地闭上了眼睛，没一会儿就睡着了。

安迪熟睡之后，舒禾轻轻起身，要吃油条和豆浆的话，就得去泡豆子发面粉。

舀出适量的黄豆，清洗干净，挑出坏豆子，然后把好豆子加水泡上，放一边。

然后就开始和炸油条的面了。

中筋面粉500克、鸡蛋1个、无铝泡打粉8克、小苏打3克、食用油40克、盐5克，先用手把材料抓匀，让它们都充分的混合在一起，280克清水分三次加入，每次抓匀后再加下一次，面粉吸水性不同，可以预留10克左右，抓至无干粉的状态就可以。

混合好的面团开始揣面，折叠按压揣面，面团一定不要揉，开始会很粘手，可以带手套操作，一次揣面两分钟，一次三个对折，反复折叠按压揣三次，揣至面团光滑，最后是不带手套也不粘手的状态就可以。

揣好的面团拿出来放保鲜膜上，稍微的整理一下后包起来，放冰箱冷藏，明天早上提前拿出来回温半小时左右就可以了！

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