来到湘市,怎么能不尝尝最著名的臭豆腐呢?那简直是“香”飘十里呀!隔着口罩都能闻到味儿。不过这么多家卖臭豆腐的该去买哪家的呢?
所有人的眼神看向舒禾,舒禾也没有辜负大家的期望,动了动鼻子,就找出来了最正宗的那一家!人手一份打包!
然后烤串、烤苕皮、章鱼小丸子……舒禾直接从街头买到街尾,这种地方小吃还是在当地才能吃到原来的味道!
等到大家回到车里的时候,有个小姐姐直接端了盆小龙虾回来!
红旭:我去!你这太猛了吧?!
小姐姐有点脸红:赶紧吃,等会儿还得把盆还回去呢!
还好这辆商务车够大,把后备箱的小桌子搬出来放中间还能有富裕。大家也不客气了,先来一口刚刚顺手买的饮料就开始造了!
舒禾和几个女孩子是人手一杯茶颜悦色。
人多力量大,本来满满一桌子的吃的,还没多会儿就只剩下残羹了,红旭还和其他人出去续了一波。
舒禾:都吃饱了吗?没吃饱继续点,回去报销!
众人:饱了,饱了,谢谢老板娘!
红旭:嫂子,就是没您做的好吃!
舒禾:那等回bj,我请你们吃大餐!
众人:嫂子威武!
红旭:嫂子,提前透露一下,有什么好吃的啊!
舒禾:要是告诉你们了,你们确定不会更馋?
好像也对啊!不过话都到这份上了,要是不知道是不是更吊胃口呢?
舒禾:好吧,你们听说过将军过桥吗?
小姐姐:过桥米线?
大家互相看一眼,好像也只能想起这个跟桥有关系了。
舒禾:不是,将军过桥是用鱼做的菜,根据记载,这道菜跟张飞有关系!
红旭:张飞?那就是黑鱼了吧。
舒禾:说对了,还真是黑鱼。
红旭:不是吧,我就是随便猜猜的。
红旭也就是随便一猜,没想到真的能猜对。
舒禾:黑鱼剽悍凶猛,民间传说黑鱼为水中龙宫大将,故称“将军”。“过桥”为淮扬烹饪的行业用语,指同一原料两种烹法或同一菜点两种吃法,有干有汤。将军指黑鱼,将黑鱼做出一炒一汤两样菜。就是将军过桥了!汉献帝建安十三年,曹操率兵夺取了襄阳,又出动大军直取江陵,想一举消灭刘备。刘备被曹兵追至当阳,命张飞断后。张飞令军士在当阳桥后的树林里砍下一些树枝拴在马尾上,在树林里往来奔跑,卷起漫天尘土。张飞独自一人在桥上横矛立马,怒视以待。待曹兵追近,张飞一声大喝,犹如晴天霹雳,吓得曹兵目瞪口呆。曹操见树林中尘土飞扬,恐有伏兵,急令军士撤退。曹兵撤走后,当地百姓闻知张飞在此,便献上烹好的鱼让他充饥。张飞饥不择食,连声称好。问其菜名,一老者想了想说:“鱼因将军来,菜为将军吃,当阳桥上一声吼,吓退曹兵百万兵,就叫它‘将军过桥’吧!”
(本段来自百度百科)
舒禾:所以就有了将军过桥这道名菜!
好吧,这一说,感觉更馋了,听个故事怎么还流口水了呢?
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