第二十六章过年中

先是是扣肉，扣肉的做法有些麻烦，把猪肉的肉皮刮洗干净，放入冷水锅中，上火煮至八成熟，捞出用净布擦去肉皮上的水分，趁热抹上酱油。等锅上火，再倒入清油，烧至八成热，将五花肉皮朝下放入锅中炸至深红色，捞出晾晾，皮朝下放在砧板上，切成7厘米长、2厘米厚的大片，中间再横切一刀，不要把皮切断。将肉朝下整齐地码在碗肉，肉上放梅干菜，均匀倒入酱油，上蒸锅蒸约30分钟至肉软烂，取出扣在盘子里即可。

再是蒸全鱼，用两斤左右的全鱼，辅以火腿、冬菇、冬笋和鸡汤等。清蒸以后，鱼身上点缀红、黄、绿各色菜丝，色、香、味、形、器俱全，汤质鲜香，原汁原味；

然后鸡鸭肉，红烧肉，糖醋排骨，菲菜肉丝，豆腐，白菜等……

前几日周大叔他们来帮忙的时候，林玉找他们给重新做了一张桌子，到现在才把桌子抬出来，等最后一个菜摆上桌后，林玉带着小林恒到院门口放起了鞭炮，如同一个信号，村里其他地方也纷纷向起了鞭炮声。鞭炮一声辞旧岁，林玉不禁想起刚来到这里的时候，那时候她和林恒饭都很难吃上。看了看桌上的一道道佳肴，她们的日子变好了，以后也会越来越好的。

林玉从空间里搬出几瓶啤酒，给自己倒了一杯，村民们看林玉和林恒都是小丫头，所以没有给二人酒喝，不过过年没有酒怎么能行呢？

“姐姐，我也要！”林恒看林玉没给他倒叫道。

林玉白了他一眼，“小孩子喝什么酒！毛都没长齐，吃菜去。”

“不对，姐姐你也是小孩。”林恒嘟了嘟嘴，不服气道。

“……”林玉语塞，才想到自己也是个才六岁的小孩子，“反正我长大了。”

“才不！我不管！姐姐喝我也要喝，我也长大了！”林恒叫道。

“不行！小孩子喝了是酒会变疯子的，你怕不怕”林玉威胁道。

“不怕！而且姐姐都没变疯子，我也不会变。”小林恒还是倔强道。

林玉无语，小林恒怎么变聪明了，以后可就不好骗了。想了想，从空间把橙汁拿出来。

“诺！我的可不能给你，你喝这个。”

“为什么不一样，我要你的那个！”小林恒撇了撇嘴，当他是小孩啊！这两样明显不一样嘛。

“爱要不要！这个可以果汁，我也只从师门带出了这一小瓶。”林玉哼了一声。

“……”林恒只能作罢，小小喝了一口，瞬间被这味道征服了。

“来姐姐，小乖要敬你一杯。”林恒举着碗对林玉道。

“哟！小乖，你这跟谁学的啊？”看着林恒一副我是老大你必须跟我喝的模样，林玉手有些痒了。

“跟村长爷爷学的！村长爷爷和王伯吃饭的时候就是这样的，村长爷爷还说了等过年我也可以敬姐姐你。”小林恒小脸一板一板的跟林玉说。

忍不住揉了揉小林恒的小脸蛋，待到看着它红成一片，林玉才放手。“好，那姐姐就和小乖干了这一杯！”

“……干！”林恒幽怨地看了一眼林玉才答到。

“哈哈！”林玉咧嘴一笑，想到一个主意，“小乖竟然敬姐姐酒了，姐姐也敬小乖一杯，这次给小乖尝尝姐姐的酒，”

“好啊！”林恒把碗中的果汁喝完，迅速把碗递给林玉。

给小林恒倒了一小碗，林玉举碗对着林恒，“这一碗酒，是姐姐敬小乖的，祝小乖来年身体越来越好，脑袋越来越聪明，学得好本事，读得好书，学得好字！”

“……嗯！我也祝姐姐读好书，学好字，嗯，还有学更厉害的本事教小乖！”林恒明显有些词穷。

“干！”林玉朝林恒的碗边碰了一下，就一饮而尽。

“干！”林恒也学着林玉的样子大喝了一口，“咳咳…水…咳咳咳！姐姐你这是什么东西啊！好难喝！”林恒小脸皱成了一团，拍着胸口，大口大口的往嘴里进水，一双硕大的眼睛闪着几滴眼泪。冲着林玉哭诉。

“噗……哈哈哈！这是酒啊！我说了小孩子不能喝酒你不信吧！好喝不？哈哈哈…”林玉使坏成功，捧着肚子大笑起来。

“姐姐不准笑！姐姐好讨厌…”林恒恼羞成怒！突然抓着林玉的鸡腿，“姐姐你笑吧！小乖吃鸡腿去了。”林恒扬了扬手中的鸡腿，冲着理由嘚瑟的哼了一下。

“我的鸡腿！臭林恒！把我的鸡腿还来。”

“不还！谁叫你要笑我，就不还！”

……

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