方一勺在集市上买了一堆食材,买的都是豆子,什么红豆、白豆、绿豆……买了一大篮子的豆子。
“娘子,买这么多豆子干嘛?”沈勇忍不住问,“那么多豆子?吃了非放屁不可呀。”
“相公,我们今天做的是豆打豆,自然是需要很多豆子的!”
沈勇点头,直接吐槽道“豆打豆就是豆子开大会!”
方一勺笑着点点头,又买了鸡和鱼,还有一些其他的食材,挽着沈勇一起回了沈府。厨房里,方一勺先将豆子都放到水缸里头,将里面蓄满了水,然后便让沈勇开始洗豆子。并交给他一根木棍,让他将豆子撵的又软又烂即可。
沈勇按照方一勺说的,将坛子放到地上,拿起木棍狠狠捣,又是搅又是撵。
另一旁,方一勺烧热油锅,开始做其他的菜。那些豆子挺硬,但是浸在水中,又加上沈勇紧一阵捣鼓,最后,好些皮子都掉了,水也由清澈变成了粉白色。
“娘子,怎么样了?”沈勇问。
方一勺蹲下,伸手进坛里捞起一些豆儿看看,点头,“差不多了,将汤都沥出来放道小盆里,然后豆子也放到小盆子里。”
“好嘞!”沈勇照办,就看到方一勺将土鸡和鲫鱼放到了一个砂锅里头,煲汤。
沈勇惊奇,“娘子,鸡和鱼一起吃啊?”
方一勺一挑眉,“不懂了吧?这就叫肉鱼飘香。”边说,边舀出几勺豆子放到锅子里头一起炖。
没多久,香味出来了,真的挺特别。随后,方一勺用洗豆子的水洗了米,闷饭。
接着就开始炒菜,总共八个菜,四荤四素,四冷四热。分别是,酸辣土豆丝凉拌金针菇、蒜泥芝麻五香干、花雕芙蓉醉鸡卷、红油肚丝拌凤爪、腰果香芹炒虾仁、蜜汁排骨跑荷藕、普洱南瓜豆腐卷儿、雪菜尖椒油焖笋。菜都炒完后,方一勺也不知道从哪儿找来了一个老大的盘子,搁在笼屉里。她将那差不多汤都炖干了的鸡鱼煲倒出来,放在正中间,然后又将其他的八个炒菜放到周围,拼成了一个大拼盘。最后又将那些豆子都舀出来,填在角落里头将那些菜都隔开,再让沈勇捧着笼屉上锅蒸。
半个时辰之后,沈勇就觉得异香扑鼻,这种香味,他可是从来没闻到过。方一勺看看差不多了,就切了一大碗的葱花,走到灶边,锅盖子一掀,往里头洒了一圈儿,对沈勇一笑,“相公,尝尝,豆豆斗鲜,豆打豆!”
“呵呵……来得刚刚是时候啊!”
这时候,从厨房外头,老道士笑着走了进来,“这还没进门,香味我就闻到香味了,是真香呀!”
沈勇心里暗暗想到,这老头莫不是有个狗鼻子,闻着味进来的,来的可真是时候。
方一勺递过一双筷子给他,“师傅,您尝尝?”
老道摆摆手道,“这礼尚往来,我要先送了礼,才敢心安理得吃东西呢!”说着,从怀中掏出了一样东西来,交给了沈勇。
沈勇接过一看,就见是一枚银百锁,还很新,四周是团花,背面九华山,正面四个大字——平安喜乐。
“这是给孩子戴的百锁吧?”方一勺凑过去看。
沈勇笑着收起来,道,“老头,你可以呀!正好我娘准备抱金孙呢!”
方一勺听闻脸上渐渐泛起红晕,老道士摇摇头,称并不是送个他们的礼物。
“那你送我做什么?”沈勇不解。
老道高深莫测的笑了笑,伸手从锅中夹起一块鸡肉塞到嘴里,满脸赞叹却说道,“这长命锁里头,可有好几桩人命官司呢。”
“这长命锁跟人命官司有关系?”方一勺和沈勇都有些吃惊,拿着锁好一番端详。
“这……什么人命官司啊?师傅!”
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