易哥询问:“听小蒂说,你还是未成年?你之前有做过餐饮吗?”小蒂是鸟之野的老板。
我直说:“出社会比较早,我做过中餐西餐日式也做过。”
我微皱眉担心地又问:“可我没做过酒场的工作。”我怕我不会做。
日式居酒屋与日式炭烤酒场还是不同的,虽然都是一样的提供酒水、饭菜、服务。
易哥笑哈哈地说:“你不用怕学不会,我们这个很简单哒!而且主做鸡。”然后她伸手从裤子口袋里掏出一盒蓝狼牌子的烟。
第一眼看到易哥的走路的样子,我觉得这个人有点拽。但我没想到她这么平易近人。
居酒屋是属于小酒馆,酒场是属于店内设有炭火烧烤台。
“真的吗?也不介意我是未成年吗?”我满脸惊讶欣喜道。要知道一家店内有未成年在上班,那不是罚钱能解决的严重时直接停止营业。
像大型公司和严格的连锁店餐饮是绝对不会招未成年,剩下的是个体经营。
易哥右手拿起一根烟反手递到嘴中叼住,又拿起黑色防风打火机,她大拇指一按‘啪刺’地一声,小火苗跳出点燃了烟。
她节骨分明食指和中指夹着烟,嘴猛吸一口,对我别过脸吐烟雾。回转头又道:“我们的待遇算是服务行业比较好的。月休四天法定节假日多一天,但国庆节放七天。”
易哥吸了一口烟,微侧头去吐烟雾又道:“包吃包住,第一个月保底工资3200,转正后4000再加全勤奖200元,再加每月的营业额提成,另外我会根据个人能力再涨工资。”
说完,她夹烟的右手往木长椅角放,用食指轻轻地弹了弹烟,灰色的烟屑悄然落在地上。
我点头微笑道:“待遇的确好。”青山市的服务行业内工资一般在3500~4000,很少有店的待遇是抽营业额,一般都是服务员自己去推销贵的酒,才会有点业绩。
“那我带你去我们店内环境看一下。”易哥站起来道。
我回答:“好。”跟随在她身后。
她大步流星走到店门口的旁边停住,地上立着一个屋脊烟灰柱。
易哥按灭烟头的火,将它扔进去。
我感觉和易哥相处很愉快。
我有一个不好的习惯,那就是每次老板或者店长跟我面试沟通时,我会在意他们的言行举止。
易哥带我逛了一圈。吧台里面,正前面是收银处,左边是调酒水台,右边是烤台,烤台过去是一品台,接着是出菜口。
烤台对应着厨房的前门,出菜口拐个弯就是厨房的后门。
我站在吧台出口的转角,望着从低到高的一层层楼梯问:“那这边是哪里啊?”
易哥走过来说:“二楼是鸡尾酒吧,再下去就是咖啡店,三家店是可以互通的噢!”
“这么牛逼的设计啊!”我一脸惊讶叹道。又问:“那明天我几点过来上班呀?”
易哥说:“先加个微信,我们下午四点上班到晚上一点下班,加班的话20元一小时。”
“好,我明天搬进宿舍。”我打开手机边扫她的微信边说。
易哥说:“你明天下午2点到宿舍楼下,微信上扣我,我下来接你。”
“好,谢谢易哥。”我礼貌说。
易哥又补充道:“没事啦!我一会把宿舍地址发给你。”
“好,那我先走哦!易哥”我伸手拜拜道。今晚只能再去住酒店一晚。
易哥.女:这么小就出来工作啦?
余子兮.女身不由己
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