竹砸:那啥,本章纯属娱乐娱乐啊。
竹砸:但是,菜谱我确实好好查了。
第一吃——辣子九九!
菜品特点:麻辣重口,干香回甜!(上好的下酒菜哦~)
制作:(建议使用一整只,个儿大量足吃得饱!)
方法:锅中下宽油,大火烧热后倒入腌制好的九九肉炸干后捞出,然后升温复炸两次;锅中留适量底油,大火翻炒辣椒花椒,然后加入生抽白糖料酒孜然,翻炒均匀后关火出锅!馋哭隔壁小孩儿!
第二吃——高汤九九!
菜品特点:清淡滋补,营养鲜美,小程常炖!(老少皆宜哦~)
制作:(建议使用骨架和爪爪,肥啾的骨头更有营养!)
方法:松茸泡发备用,骨头爪爪葱姜丢锅里加水,大火烧开撇去浮沫转小火,再炖一小时;捞出葱姜丢松茸,再来三十分钟,加盐出锅!(简单易上手嗷~学会厨艺吊打老二!老二你好废)
第三吃——麻辣九九丝!
菜品特点:麻辣爽口,回味鲜美(而且颜值高制作方便哦~)
制作:(建议使用胸脯~)
方法;大葱小葱生姜蒜,莴笋萝卜黄瓜丝,料酒花椒辣椒醋,白糖味精芝麻盐。肉洗净加三腌制,煮好后撕碎!青菜打底肉肉盖顶,然后一二四调料撒上去,然后就出锅啦... ...(所以这么简单的菜老二为啥不会煮哦?)
第四吃——宫爆九九丁!
菜品特点:层次丰富,口感新鲜!(又是简单易操...为什么我不会这一道)
制作:(建议使用鸟腿!)
方法:剔骨只要肉!然后... ...就炒就行了!(怪不得我不会,真简单)
第五吃——九九米花!
菜品特点:外酥里嫩,鲜香鲜美!(小朋友的最爱)
制作:(建议使用胸脯)
方法:切成粒或者条,料酒生抽耗油胡椒腌制,小苏打面包糠裹一裹,倒油,炸!
竹砸:我饿了... ...
竹砸:下次补全
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