已经过了早市的时间,摊位前空落落的,不少摊贩互相拉着家常。
顾晓霜翻了翻记在备忘录里的食谱,“那就从红烧排骨入手吧…”说着,他带着她来到了卖肉的摊头,指了指玻璃展柜,转头问她:“你挑吧。”
她对菜场总是有种不太好的印象,四处弥漫着难闻的气味,特别是肉摊,散发着浓浓的肉腥味,她捏着鼻子,来到摊位前,不停打量着各种部位的肉。
那最上面的五花肉吸引住了她的视线,可是她认熟不认生,只觉得白花花的色泽新鲜,便指了指五花肉,冲他肯定地点了点头:“就这个!”
顾晓霜微怔,继而,哭笑不得地解释:“姐姐,这是五花肉,不是排骨。”
她翻了翻白眼:“五花肉是什么?”
他又耐心地回答道:“五花肉是猪腹上的肉,你吃过红烧肉没?姐姐。”
“嗯。”
“红烧肉就是用的五花肉哦,还有烤肉店里的烤五花肉,肥瘦相间,肥肉爽滑细腻,瘦肉久煮不烂有嚼劲。”
被他说得,她咽了不下五遍口水,虎视眈眈地盯着那块五花肉,改口道:“那我们今天就做红烧肉吧。”
“可是,姐姐,我们不是在挑排骨吗?”
“不管,我要吃红烧肉,”说着,她嘟了嘟唇,细眉一拧,轻轻拉过他的手,娇声道,“晓霜,好不好嘛?”
那一瞬,顾晓霜并没觉得她像个姐姐模样,反倒是自己成了哥哥,拗不过她娇娇的小眼神,眼含笑意地点头答应了,看她高兴得像个孩子,他不由得摇头叹息。
何香凌立刻对展柜里坐着的老板吆喝着:“老板!我要这两块红烧肉,啊呸,五花肉!”
“姐姐,等等…”他连忙拽了拽她,继而,对脸色微僵的老板吩咐道:“不是,她不懂,先挑这两块,称下多少。”
老板微微颔首,从展柜里捧出两块五花肉,放在砧板上,操起刀刃,利落地剔除了些许肉渣,往秤上一丢,看了一眼电子屏,回头对顾晓霜说道:“一斤不到点,算你十块钱。”
何香凌见顾晓霜若有所思地点头,惊呼:“那么便宜?我以为有多贵呢。”
顾晓霜简直哭笑不得,付了钱,便拉着她赶紧离开了摊位。
“排骨还没买呢,晓霜!”她使劲甩脱了他的手,又往那摊位跑了去。
“哎,姐姐——”
他急急地跟了过去,就见她托着腮,凝眉打量着展柜里的动物内脏,轻叹道:“那是猪肝。”
她忙收回视线,尴尬地挠了挠头:“哦?是吗?”继而,转向店老板,嗓音甜美可人,“老板,我要,呃,二十块排骨!”
顾晓霜脚一软,险些蹶倒,再抬眸,看着她大言不惭地比着二十的手势,欲哭无泪:“姐姐,买菜不是这样买的啦…”
“是吗?”她想了想,却理不出头绪。
见状,顾晓霜再次替她解了围,无喜无悲地走到柜台前,对老板礼貌地笑笑:“老板,再帮我们称一些排骨,吶,就这,贴骨的部位哦。”
她以崇拜的眼神不停地打量着他买菜时认真的样子,此时的顾晓霜在她眼里就像一个比她大的兄长。
-未完待续-
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