第185章 小龙坎(2)
不一会,锅底和食材都上了桌。满满一桌子,热气腾腾的三色锅底看起来就食欲大增。
“耶啵,试试这个。玫瑰圆子。他是猪肉丸子,但是加了玫瑰花瓣。”肖赞把玫瑰圆子轻轻倒入骨汤锅里,煮了两分钟,夹起来沾了酱,递给了王耶啵。
“嗯,好Q弹,肉质特别嫩滑。还真的有淡淡的玫瑰花香。好吃。”王耶啵赞不绝口,一口一个,大口大口吃了起来。
“这道菜是大家必点的,简直是诱惑丸子,有火锅的野性,还有玫瑰的浪漫。”艺术生肖赞点评起来就是不一样。
“赞哥,这个什么,好像水晶魔法球。”王耶啵指着一个正在冒烟的冰球问道。
“这叫冰镇鹅肠。”一个晶莹剔透的大冰球顶上被削成凹钵状,顶上盛着鹅肠,冰雾腾腾,一股清爽的气息扑面而来。
肖赞夹起一块,蘸上芥末给王耶啵。王耶啵一口吞下去,爽口鲜甜的芥末味,直冲鼻喉,鲜香无比。鹅肠肉细嫩有韧劲,嫩中带脆,很有嚼头。几口下去后,神清气爽。“好吃,夏天吃更爽,暑气顿消。”
“赞哥,不喝酒吗?”王耶啵突然想起,每次和肖赞吃火锅,必备啤酒。肖赞说过,啤酒和火锅是绝配。
“我要开车,你晚点要赶飞机,不适合喝酒。我给你八宝茶。这个茶有滋阴润肺、清嗓利喉、益气养颜的功效,可以多喝点。”肖赞给王耶啵倒了一杯。
“赞哥,这个牛肉好好吃。”王耶啵涮了几块牛肉夹给肖赞。
“好像是他们的新品,现场切割的吊龙牛肉。很鲜美。”
“赞哥,这个是什么啊?好像没见过。”王耶啵指着两碗烤脑花问道。
“重庆特色小吃。烤脑花。我们这有句话“没有烤脑花的夜宵烧烤,就没有了灵魂。”来重庆必点。你试试。这个看起来红,但是我点的是微辣的,你试试。”
王耶啵看着面前的烤脑花,白嫩的脑花加上香诱的作料,浓郁的香气四溢,确实让人食欲大开。
王耶啵夹了一筷子,“好吃,入口即化,肥而不腻。
舌头完全感觉不到一丝丝的颗粒,微麻微辣的风味,轻轻的刺激着舌头。脑花在舌头上慢慢地融化,让人无法抗拒的鲜活。”王耶啵边品尝边想着怎么去形容它的美味,受肖赞影响都快成美食点评家了。按王耶啵的习惯,食物那么美味,吃才是重点,根本没时间去点评。
“就是那种,看似平静的油面下,隐藏着沸腾过后的甘醇,只需要一口,你就能听到体内血液奔腾的声音——油而不腻的温顺,夹杂着凶猛的麻辣鲜香,味蕾上各种刺激波涛汹涌席卷而来。”肖赞继续补充道。没办法,肖赞超爱烤脑花,每次回重庆都必点。
王耶啵自从认识肖赞后,也爱上火锅,黄喉、毛肚、贡菜、香菜………王耶啵都觉得很好吃,大口吃肉大口吃菜,种类多,调料香,王耶啵特别喜欢这种感觉。尤其跟肖赞吃火锅,更觉得是一种享受。
两人一顿下来,桌面堆了高高的几十个碟子,王耶啵终于吃不动了,满足地打着饱嗝。
肖赞结账后带着王耶啵回了家。王耶啵一会要赶飞机,肖赞帮忙着收拾行李。
“这顿火锅吃的太满足了。下次我请你。”
“好,回去再约。”
“赞哥,你假期什么时候结束啊?”
“下周得回去了。”
“那你回去一定要第一时间找我。”
“那肯定啊,我小朋友最重要。”
“我会想你的,你也必须想我。”
“好,我天天想你,每时每刻都想你,好不好?”
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