第414章 包粽子
2017年5月30日
六点多,终于结束了今天的拍摄任务。还有一点点尾巴,导演说留到明天,明天杀青前完成拍摄就好。
演员们纷纷换下戏服,卸了妆,穿回自己的便服,都开始期待晚上的端午活动。
第一次在剧组过端午节,肖赞和王耶啵也很期待。
按照导演的安排,先包粽子,再烧烤,剧组饭堂阿姨已经提前准备了很多材料。
剧组里的已婚人士都各忙各的了,剩下过节的,全是未婚的年轻演员,当然除了被大家逼着留下来的张导演。
年轻演员们都很勤快,他们弄来两张大长桌子,拼在一起,然后把泡好的糯米、浸水的粽叶、腌好的五花肉、蛋黄、绿豆、大枣、炒好的花生米、虾米、香菇、栗子,都摆了出来。
大家看到摆好的一盆盆的食材,惊叹食材这么多,包出来的粽子一定好吃。
可是,怎么包呢?
“你们有谁会包粽子吗?”一位男演员喊道。肖赞看过去,几乎都在摇头。
“我看过我姥姥包,我试试。”
“我也试试…”
几个人拿起粽叶尝试包粽子,可是他们都显得笨手笨脚的,折腾了好半天,有几个半途就放弃了。
“太难了,不知道怎么包,总是漏缝的?”
“明明姥姥就是这么包的,为什么我的四不像啊?”
这时候,王以纶喊张导:“导演,过来教教我们啊?”
张导走过来,看了看他们几个手上的粽子,笑得合不拢嘴,“太丑了,你们不行啊,连粽子都不会包。”
几个年轻演员大声喊道:“导演,教教我们。”
张导拿起两片粽叶,裹了个小喇叭形状,然后他往里面装糯米,这边刚装进去,糯米就从喇叭底部哗哗地流了出来。
“导演,你到底会不会啊?感觉你还不如我们的?”一个男演员说道。
“我没说我会啊,我就是试试,试试…哈哈~我才知道,原来我不会包粽子…”张导哈哈大笑起来。
“看来,包粽子这个环节没法进行了…”一个男演员垂头丧气地说道。
一直没说话的肖赞在低头包着粽子,王耶啵则在旁边看着肖赞包,不一会,一个粽子就包好了。王耶啵拿起那只粽子的绳子,晃了晃,说道:“这个粽子怎样?”
“太漂亮了,跟我姥姥包的一样。王耶啵,你包的?教我们啊!”王以纶大嗓门一喊,大家都看向王耶啵。
“我不会,我哥会。让我哥教你们。”王耶啵傲娇地说道。
年轻演员们基本都见过肖赞,对肖赞也比较友好。
“肖赞哥,你当老师,教我们包粽子吧。”一个女演员说道。
“可以啊。”肖赞微微点头。
“小赞,你来这边,方便教学。”张导把肖赞拉到中间。
肖赞刚站过去,一群女演员就围在肖赞四周。
“肖赞哥,你教教我~”
“肖赞哥,你看我的对不对?”
“肖赞哥,这个绳子怎么绑?”
她们你一言我一语,把肖赞挤得难受,也吵得难受,他都不知道先回答谁的,先教哪个。他看向王耶啵,向王耶啵求救,却发现王耶啵正气鼓鼓地看着他。
“好吧,把小朋友弄生气了。”
肖赞也顾不得那么多,他对几个女生说到,“你们等会,我找个人示范一遍给你们看,你们看一遍估计就会了。
肖赞跑到王耶啵身边,凑在他耳边温柔地说道:“小宝宝,别生气,一会给你弄好吃的。”肖赞靠得特别近,他的嘴唇几乎贴到王耶啵的耳根,弄得王耶啵酥酥痒痒的。
肖赞也顾不了那么多,他推着王耶啵到刚刚自己站着的位置。
“我教耶啵包,你们看着,看一遍大家就会了。”肖赞对桌前的人说道。
“大家先拿两张粽叶,大小要差不多的,像这样叠放在一起。”肖赞拿起两片粽叶示范着。
王耶啵也跟着肖赞一样拿两片粽叶叠放在一起。
“好,现在像我这样,卷成一个漏斗型,注意他的底部必须是密封的,没有小洞的。”肖赞边说边做示范。
王耶啵很快就做好了,“对,就是像这样。”肖赞指着王耶啵的“喇叭”表扬道。
“现在大家往里面加入一层糯米,然后放两块五花肉,在放一层糯米,然后再加些你们喜欢的,耶啵喜欢甜食,我就会加一颗蜜枣,你们按照自己喜好加,然后最上层再铺一层糯米就可以了。”
大家纷纷加入自己喜欢的。
王耶啵小声地问肖赞:“赞哥,你喜欢什么口味的,我包一个你喜欢的。”
“你包的我都喜欢。”肖赞冲王耶啵眯眼宠溺地笑。
王耶啵往里面加了一块瘦肉、虾米、蛋黄、花生
和栗子,“赞哥,这个超丰盛的,你一定要吃哦。”
“我们现在下一步,也是最难最关键的一步。先压实我们的糯米,然后像这样,用左手压出一个三角形,然后右手把粽叶盖上,捏紧实,盖住的叶子再折回去包住,然后用绳子把粽子绑实。把多余绳子减掉,一个粽子就包好了。”肖赞绑好粽子,然后拿起刚刚的粽子给大家看看成品。“你们试试。”
“赞哥,我不会了。”王耶啵看着肖赞说道。肖赞手把手教王耶啵,很快一只粽子就包好了。
“赞哥,我会了,我包一个给你看看。”对于厨房白痴王耶啵来说,居然学会包粽子,他特别开心,“小括号”都挂脸上了,恨不得马上再做一个像他赞哥献宝。
“好,我等着小宝宝的杰作。”肖赞哄着王耶啵。
王耶啵信心满满地开始包粽子。
“肖赞哥哥,你能教教我吗?”一个女演员拿着自己半成品走到肖赞旁边,娇滴滴地说道。
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