套四宝,顾名思义套用取用了四种食材,分别是鸽子、鹌鹑、鸡和鸭。都是肉食。
在套之前还得全部剔骨,所以做起来很有的技术含量,一般人真做不来的。
用高汤蒸煮,来保持食材的原汁原味,喝一口醇香浓郁,味道鲜美自然。
吃起来肉质软烂,醇香浓郁,不肥不腻,味道恰好,老头制作,必属精品!
白玥喝一口,肉汤在味蕾炸开,极致的软和Q弹,又有高汤辅以调味。嗯~白玥赞叹!
燕朝白吞咽口水。
李毅他光用吃的,嘴里还含含糊糊的说话,
李毅:师父,你也太厉害了!不愧您武林高手的称号。
话说,喂,这两者之间有什么必然联系吗?
连崔季都难得的露出笑容而不是挖苦
崔季瑛真香了!
这是他第一次吃到老头做的北朝美食!
在场最淡定的莫过于白鹭和白玥师徒两人了,毕竟他们都尝过许多遍了,不至于像他们那样一开始就“狼吞虎咽”
他们还要留着胃口等着吃后面的两道菜。
紧接着呈上来是
可以在白玥心里排上前三的肉食,嘶。
只见他是由一小碟肉片组成,一个个乖巧的并列排在水晶似的盘子上,鲜嫩欲滴。
带皮煮熟的肋骨肉味炸制而不焦,然后切成厚片,蘸点甜面酱,加点葱段,嗯~,肥而不腻,外焦里嫩!
燕朝白:这是什么吃法,
燕朝白终于忍不住了,这群北朝人也太阴险了!竟然做这么多好吃的,却让他吃不着,眼睁睁的看着他们吃的贼香!
岂可修!岂可修!
白玥看着他,
突然喂他吃了一片加了葱段沾了甜面酱的肉片。
燕朝白的弱柳扶风气质彻底没有了!这太香了,中原人的美食好好吃,感动呜呜呜
白玥所以这位“美女”燕小姐到底是谁呢?真的好可惜,吃不到这么好吃的豆豉鱼就太可怜了!
燕朝白:什么?还有鱼!!!!!
不争气的吞了一口,要是他刚刚没吃过就好了!至少没有现在这么煎熬,他好想尝尝比炸紫酥肉还要排在后面的豆豉鱼。
哈哈哈哈哈哈,这个男主是个没吃过中华美食的小可怜儿
二更奉上!
豆豉【chi】鱼三声
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