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顾安安停了双刀，停止对刀下猪皮温小泽的刑罚,转过头去看背后之人。

姜多见自家老板双目通红,嘴角仿佛噙了一抹邪笑,挥着手中锋利无比的剁刀，冷酷无情的问她，

顾安安“怎么了？”

而这句话到了姜多脑子里就成了：“下一个就是你！”

脑补过多的姜小多嗷的一声跑了。

顾安安不明所以的冷哼一声,把剁成稀泥般的猪皮温铲入大盆里，再拖出一精猪肉·泽,高高举起右刀,大刀阔斧的一刀落下,分了家。

叫你骗我！叫你忽悠人！我剁剁剁！

发泄了心中的怒火后，顾安安这才冷静下来，整理了下自己面容，扯上平日里和蔼可亲的笑容,叫了同样靠在厨房门边不敢进来的阿香进来帮忙。

又吩咐蒋欣做昨天说好的事，让姜多就在外面打扫浇花换水之类的。

肉馅也剁好后，放置一边，顾安安拿盆拣豆腐，以往看见这两人一起去做的豆腐只有欢喜，如今却是心烦。

她快速的拣完豆腐，切成小块，在一锅开水里加些盐，倒入小块豆腐里。

接着又拖出一条大南瓜，让阿香帮着削皮切块。她则是把剁碎的猪皮再放入搅拌机搅成泥，成浓汤白糊状，放入早就备好的排骨制成的高汤里熬煮。随后就开始和面揉面，弄好后搁置一边醒面，接着她把阿香切好的南瓜放在蒸锅里隔水蒸好。

又把食材公司送来的蟹黄蟹肉放油锅里炒油，炒好后装到一边。然后磕鸡蛋打散倒进肉馅里，加葱姜末，盐糖酱油等搅拌均匀，搅拌好后，拿出昨天做好的猪皮冻，切碎加进去搅拌，再加入熬好的高汤细细的搅拌均匀，使肉馅吸尽汤汁。

这蟹黄汤包的肉馅就制好了，顾安安指挥阿香把豆腐捞出来放在筛子里去水沥干。她把蒸好的南瓜拿一些放进纱布里，包裹起来，对着它们就是一顿蹂躏，仿佛这就是那温某人一般。

挤好一包，就再换一包，反正温某人在她这里已经是面目全非、遍体鳞伤了。

南瓜汁挤出后，一同放入一个大盆里，往里面加糯米粉、淀粉、砂糖，然后揉成面团。

掺了糯米粉的南瓜面揉成的面团有黏劲，等到面团表面光滑，拍一拍有硬度，这饼面就算是制好了。

而汤包那里的面皮是阿香切面团，顾安安擀面皮，这面皮要擀得薄，但还不能破。

等一张张面皮擀出来后，顾安安把汤包馅拿出来，开始包汤包，她的手很快，一扭一捏，一个花形汤包就捏好了。

阿香就包的有些慢，而且两个人包的一眼就能看出差别，顾安安只好让她包的放到一边，一会留给自家吃。

阿香失落的哦了声。

“老板，你什么时候有空教我做菜啊？”阿香突然问了顾安安一声。

顾安安瞥了她一眼，

顾安安“我一直让你在厨房里看着，你就没有学没有记吗？”

阿香张了张嘴，吞吐道：“有记，就是你有时候做太快的，我记不下来……”

顾安安手上动作不停，思索了下，

顾安安“那你回头把你笔记送过来，我给你查查漏，我平时不用厨房的时候，你可以进来练习练习。”

阿香神色有一点点慌乱，但还是点了点头。

顾安安叹口气，她这手艺……阿香未必能学上啊！

很快的，顾安安就将蟹黄汤包全部包好，搁置在铺了油纸的蒸笼里，等到点时再开蒸。

顾安安“多多，去我家厨房冷藏柜里把做好的黄桃酱全拿过来！”

顾安安把自己家的钥匙给了姜多，走出厨房吩咐了一声。

哼！她一罐也不给姓温的留！

姜多连忙接过钥匙，奔着出门去了。

接下里她也不叫阿香干活了，让她看自己做菜。

顾安安先是把南瓜面团擀开，用这边的一些果酱做南瓜饼馅，有黄桃蓝莓还有樱桃……

包好后，用手掌压一下，然后顾安安用牙签在上面交叉压出三道线，划作一个花瓣形。

随着姜多气喘吁吁的拎来黄桃果酱，一个个淡黄色的花瓣形的南瓜饼摆满了流水台，顾安安可是一点都不节约，把原本要出给温泽宇的几瓶果酱，用的一点都不剩！

当然，这南瓜饼的价格也就上去了。

最后将它们一个个也放上了另一个蒸笼。

时间转间临近四点半，顾安安取碗将淀粉加入盐胡椒，兑上水搅拌均匀，打成糊涂。

起热油锅加入姜末炒香，放入蒸好的蟹黄翻炒，炒得油锅黄汪汪的，加入鲜高汤和豆腐，最后慢慢浇入淀粉糊糊，用锅铲轻轻翻搅，盖上锅盖焖煮。

此时蒸笼上也开始开火。

等这些都干完后，顾安安舒了口气，脱下围裙，擦干手，转身拿过阿香的笔记，又往前翻了翻她的笔记，发现她记得简直是一塌糊涂。

这孩子，也没有说拜师，自己就要当起老师来了。这些食谱她虽也是用的前人之作，但是也有自己在原来世界吃出来的经验。

不过，她向来心胸也不是那么狭窄，既然说教人家了，还是尽力教。

她带着阿香去了小院，先是给她补全了今天这三道菜的食谱。

顾安安“其他的，等过一阵子得闲了，我把我的笔记本摘抄给你。”

顾安安把补全的笔记交给阿香，

顾安安“还是老话，勤能补拙，你还是要多练习，你们房子那里不是有厨房，平时可以买些食材练习练习。”

阿香接过笔记，放置胸口，期期艾艾的看着顾安安：“老板，您没时间，您可以把笔记给我，我自己来抄。”

顾安安多看了她一眼，不知道她是真傻还是假傻，这种看家本领，怎么会轻易给外人看，她最后淡淡的瞧了阿香一眼，拒绝了她。

阿香瘪了瘪嘴，感觉小姐自从做了老板，架子越来越大了，而且还要她自己买食材练习。

顾安安自是不知她的想法，起身回厨房，关了两边蒸笼的火，将蟹黄豆腐的锅再次轻轻搅拌了下，将火调小。

然后把冷藏里的五花肥牛午餐肉等拿出来解冻。

差不多五点时，日头已向西，天色略沉，江佩也回来了。

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