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海鲜辣酱玉米子蒸排骨2

温泽宇暗搓搓有点小激动的心情逐渐安详平和,

温泽宇:“哦,我一个人回去就可以了。”

然后周寒就被赶出温泽宇的办公室了。

得到自家少爷同意的周伯立即找了个篮子把顾安安想要的摘给她。

接到篮子的顾安安连连谢过周伯后,挎着篮子回到了顾家厨房。

现在基本材料备齐了,顾安安先将排骨浸泡在凉水里吐血水,白贝也放入水里吐沙。将鲜虾捞出水里,摆上两个盘子,把去头去尾去了虾线的放在一个盘子里,另一个盘子放上放两三个虾头和去了头尾的扒了皮的虾仁。

做好这些后,顾安安取了个个头足足的番茄,将它剁成番茄汁泥,又将洋葱、大蒜、三色菜椒切成丁,取三大块嫩豆腐切成块。

把玉米剥皮后剥出一碗玉米粒,再掰几片小白菜,和胡萝卜一起剁成碎粒。

油锅微热下洋葱和蒜,加入虾头炒鲜,然后把白菜胡萝卜和玉米粒一起放进锅里翻炒,炒两下后放入番茄泥,加调味料进行各式花样翻炒,当配料们完美的融合后,倒入开水开煮。

顾安安去叶嫂的橱柜里抓了一把她做的粉丝,放进水里泡着。

锅里很快就沸腾了,番茄微酸的香甜味道渐渐溢出,顾安安打开锅盖,放入虾仁,等虾仁煮的变红后,再放入豆腐,她尝了口汤汁后,又放了一小勺陈醋和一块芝士条。

搅拌后,等锅再次沸腾后,一锅墨西哥风味的炖豆腐就好了。

各式蔬菜的浓浓汤汁裹着滑嫩的豆腐清香,弥漫在厨房里。

顾安安把它装了一碗出来,其他的装到砂锅里保温,这是给她哥做的。

她把碗找了个盖子盖上,装到菜篮子里,交给阿香,让她拿去给隔壁的周伯。

阿香闻着香味,咽着口水,她努力的不去看篮子,她怕自己忍不住偷吃了。

顾安安看她这样子,捂着嘴乐。等阿香离开后,她把排骨从水里拿出来冲洗一下,快刀剁成了小块,然后加入料酒姜末、糖油淀粉等调味品,再加一味她做的一款海鲜辣酱,搅拌均匀后,用碗盖住腌制一刻钟左右。

周伯拿到顾安安送来的炖豆腐后,立马又给温泽宇打电话。

“少爷,你到哪了?顾小姐做的菜已经送过来了,真香啊!”

温泽宇正被下班高峰期堵在车上呢,就在等红绿灯间隙,他看见了顾越,两个人相看一眼,秒数一到,一踩油门,两人往同一个方向飞去,可惜没飞两步,卡住了。

个中滋味,都不好说。

将排骨腌下后,顾安安将菌菇切片,番茄切成小块,再切点小米椒和青柠两片。

把无头虾放到锅里煎一下,倒入开水和还是叶嫂牌特制的冬阴功酱,搅拌后放入处理干净的白贝,香菇番茄和一点小米椒。

用勺子搅了两下,顾安安去窗台边的薄荷盆栽那里,摘两片薄荷叶扔进汤锅,调小火炖煮。

排骨此时也腌制的差不多了,把玉米子豆腐切块摆到白瓷碗里,然后把排骨再放在上面,稍微倒一点汤汁。抖一抖碗,把它放到蒸锅里开始蒸。

顾安安开火煮一下粉丝,煮好后捞到碗里,随后把冬阴功汤锅火关掉。

顾安安“叶嫂,我爸妈和哥哥他们回来了吗?”

“夫人和先生已经回来了,少爷还没有回来。”叶嫂边做着手上的事边回顾安安。

顾安安看了下时间,时间也不早了。她便把冬阴功汤起锅倒一些进入粉丝碗里,再放两片柠檬和薄荷味在上面。

顾安安“锅里还有一些汤,你们谁想吃就自己煮些面条或者粉丝。”

顾安安说着就把冬阴功粉丝汤端到了餐厅,然后去叫了在客厅的顾父顾母。

顾安安“妈妈,这是我给你做的。”

顾安安邀功道。

妃雅虽然很克制,但是顾安安知道她喜欢酸辣口味的。

妃雅(顾母):“哇,好香啊!”

妃雅闻着冬阴功汤的味,都觉得开胃,她连忙坐到餐桌旁,拿起汤勺舀了一口汤,鲜香酸爽。

顾夜(顾父):“咳咳。”

顾夜闻着这味,也不能克制的口中分泌唾液,他不自在的咳嗽一声,提醒顾安安赶紧把属于他的那一份端上来。

顾安安走到顾夜身后,推着他的背,把他按在餐椅上,

顾安安“爸爸你的还没有好,等一会。”

顾夜只好叫了个佣人,给他倒杯水。

顾安安扳了下顾夜的手腕,看了下他的手表上的时间,算算时间差不多了,便起身去了厨房,把海鲜辣酱玉米子豆腐蒸排骨拿出来,放在托盘上,和墨西哥炖豆腐一起端去了餐厅。

叶嫂也将晚餐做好了,接着都搬上了桌。顾安安拿了个碗舀了点砂锅里的炖豆腐,又蹭了点她爸的排骨。

夫妻两人看了看独属于对方的菜肴,做了一番思想斗争后,达成交换协议。

可怜的是因为堵车还没归来的儿子的炖豆腐又被舀走两勺。

顾越回来时,桌子上的饭菜已经吃掉一半了,当然顾安安做的两道已经连汤汁都看不见了

顾越(顾兄):“我的豆腐为什么看起来怪怪的。”

顾越扫视饭桌上的三人,严重怀疑有人偷吃了他的豆腐。

妃雅(顾母):“不知道啊!”

顾安安“不知道啊!”

母女俩异口同声,顾夜只是眼皮微抬,没有理会顾越。

而另外一个分得炖豆腐的,闻着香忍痛分了两小勺出去后,拿着勺子优雅又不失风度的两三下解决了。

不是温泽宇不想细细品味,他很肯定的知道一旦他细细品尝了,跟在他身后,紧密关注他的周寒一定会抢食。

温泽宇:“你觉得你未来嫂子这手艺怎么样?”

温泽宇拿着餐巾点了点嘴角,一本正经的问周寒。

“顾小姐知道她被一个连长相都不知道的男人安了头衔吗?”周寒淡定的回答温泽宇。

温泽宇转了下顾家的碗,摸着下巴道,

温泽宇:“我要的,从来都没失过手。”

周寒面无表情:“哦,祝你好运。”

--------------------

顾安安吃完饭,和顾母在院子里散步消食,突然阿香从她身后叫她,“小姐小姐。”

她停下步伐回头,

顾安安“怎么了阿香?”

阿香摇了摇手上正在震动的手机,“小姐你的电话。”

顾安安连忙接过手机,一看是蒋欣,她犹豫了一下,还是接了。

顾安安“你好。”

蒋欣:“我在你家门口,可以见你一面吗?”

顾安安看了下还在等她的顾母,直接问道,

顾安安“你有什么事吗?”

蒋欣:“呜呜呜……”

电话里的蒋欣呜咽起来。

顾安安叹了口气,和妃雅说了下情况,妃雅虽然也不喜她再和陈毅飞那边的人有来往,但是这么晚了,留她一个小姑娘在门口,也不太好,只得点了点头说,

妃雅(顾母):“让阿香跟你一起去。”

顾安安没意见,她和阿香一起去了门口。

此时已是晚上,虽热但也带了些凉风,蒋欣站在路灯下,黄色的光晕里清楚的可以看到蚊虫在飞舞,蒋欣用手不停的在挠着身上,估计在这边有一会儿了。

顾安安“蒋欣。”

顾安安让阿香停下,她自己走到门边叫了声蒋欣。

蒋欣听见顾安安叫她,连忙站了起来,顾安安这会才发现她的脚边有一个行李包。

顾安安开玩笑道,

顾安安“离家出走啦?”

蒋欣:“嗯。”

蒋欣低低地应了声。

顾安安“不是吧?你怎么舍得你家毅飞哥?”

顾安安有点儿不敢相信。

蒋欣本来就是厚着脸皮来找顾安安的,这会儿听她提起陈毅飞,心里就跟针扎一样,憋红了脸,气呼呼的道

蒋欣:“对!我不是离家出走,我是被赶出来的,这下你满意了?!”

顾安安被她吼的喷子一脸口水,她嫌弃的后退一步,

顾安安“有话好好说,不要使用生化武器!”

蒋欣被她一说都不知道该哭还是该笑了。

顾安安“到底怎么回事啊?还有你这伤到底是陈毅飞打的,还是女配甲打的啊?”

顾安安问道。

蒋欣啪死一只蚊子后,告诉了顾安安今天事情的始末。

原来那会顾安安走后,蒋欣在外面把吃的给吃完了才进店里,到了店里后发现陈毅飞返回来了,脸色有点不好的在和女配甲说话。

蒋欣没想那么多,就上去和陈毅飞打了个招呼,“毅飞哥。”结果陈毅飞看见她脸色更加不好了,而女配甲直接过来一把把她推开,她直接跌倒了,然而这个时候女配甲没有放过她,又上去和她扭打起来。

陈毅飞在一旁说了几声不要打了,但是人没有上去拉架,还是傅雨桥过来看到,把两个人拉开的。

接着就有了后来出租屋里的事,从出租屋回去后,陈毅飞就出去了,一直没有回来,又联系不上他。

蒋欣是和甲乙姐妹一起住的,所以晚上那两姐妹就把她给扫地出门了,她打架又打不过她们,只能流落街头。

最后,蒋欣哀怨的看着顾安安道,

蒋欣:“就怪你!”

顾安安“……”

听起来好像是跟她有点关系哈。

顾安安“那你怎么想的?”

蒋欣:“我就是过来卖个惨,顺便要点吃的。”

蒋欣直言道。

顾安安盯着月亮望了会,觉得自己不应该跟智障儿童计较,她让蒋欣进她家,她拿点吃的给她。

蒋欣拒绝了,

蒋欣:“我要是踏进你家,不就是和你一个阵营的,就是真的背叛毅飞哥?我不去。”

顾安安觉得她说的很有道理,把门一关准备回家,蒋欣连忙拉住她,

蒋欣:“大姐行行好,给口吃的吧。”

顾安安“……”

最后蒋欣如愿以偿的再次蹲在顾家门口吃了顿饭,吃完后她拎起小包,给自己叫了辆出租,就准备走。

这位大老远的跑过来就是为了一口吃到?!

蒋欣:“对了,你的店什么时候开?我到时候给你去捧场,还有万一我出事了,你要记得给我报警,就说是那姐妹俩干的。”

蒋欣临走时又吧啦吧啦一通。

顾安安“哎,你今晚住哪?”

顾安安连忙问道。

蒋欣:“酒店。”

顾安安盯着出租车的方向发了会呆,摇头笑了笑自己,不知道操的哪门子的心。

回去睡觉去。

温泽宇站在自家楼上,摇晃着红酒杯看着顾安安往回走的背影,勾起一抹不明笑意。

温泽宇:“这个叫陈毅飞的有点意思,听说他最近和余高的那个小情儿走的挺近。”

周寒点头,“确实。”

温泽宇想着,要不是这位顾小姐引起了他的注意,他想搞清楚他们想玩什么把戏,不然他也不会把陈毅飞这个无名小辈放心上。

接触后,才发现这个人的经历多叫人惊叹,是个宝藏,需要好好挖掘。

原本他对城南地皮势在必得,现在看来要重新布局了。

----------------

一觉梦醒,昨日已是昨日。

顾安安早早起床,给家里人煮了锅皮蛋瘦肉粥,感觉好久没吃饼了,看了看家里最近在卤牛肉和做牛肉酱,牛肉比较多,决定烙一些牛肉饼。

把面粉加温水调和放置一边,将牛肉和姜葱剁碎,加入酱油料酒胡椒粉等调料搅拌均匀后,把在盆里的面粉揪出一个个大小等同的面团,用擀面杖摊薄,把馅放入其中包起捏花封口。

就像包子一样,不过饼就要把它捏花那一面放在掌心上,然后用另一只手压一下,压成饼状。

将一个个圆圆扁扁的饼放烙锅上烙制,当面香烙出时,顾安安给它们翻了个身,两边都呈金黄色后,这一锅饼子就烙好了,继续下一锅。

等皮蛋瘦肉粥熬好,牛肉饼都烙好后,顾家人也都陆续起床了。

顾安安找了个小篮筐,包里几个牛肉饼进去,她带着篮子又跑去了院墙那边,站在梯子上喊着周伯。

顾家佣人已经习惯了顾安安的每天这般了。

还没起床的温泽宇也听到了声响,在被子里滚了下,撸了把头发,打开窗户,只见院墙另一边有颗脑袋趴在那,而周伯也正爬在自家院墙梯子上,和对方说些什么。

过了会,周伯提了个篮子下了梯子,温泽宇转身就往楼下走。

这位顾小姐就是看上他了,不然平白无故的,她三天两头送周伯吃的,周伯一个老头子有什么可图的,肯定就是图他!

温泽宇越想越觉得就是这样的,但是他不能让顾小姐就此爱上虚幻中的自己,他要让她爱上真实的自己。

温泽宇咬了一口薄脆的面皮,只是轻轻一口就咬到了馅,馅肉香鲜,入口脆中带软,软中生香。

吃完一本满足的温泽宇亲自摘了几串他亲手种下的早熟葡萄,他试吃了一个,皮薄肉多,汁水足,最重要的是甜。

当然,又摘了些黄桃和香瓜,放在了果篮里,温柏泽还骚包的系了个蝴蝶结,写了张卡片。

「顾小姐:

早安,绵薄回礼,请小姐笑纳。

——温泽宇。」

顾安安收到水果的当然很开心,至于那张卡片,她看完随口道了句字还挺好看的,就扔一边了。

就在温泽宇以为今天一天都有投喂的时,一直到晚上,隔壁都没有再来过院墙边送过食物。温泽宇嚼着如咽糠菜的晚餐,时不时的用锐利的眼神扫过周寒和周伯两人。

周伯再三言说自己肯定没有私吞那顿说好的下午茶。周寒都懒得说了。

其实是顾安安吃过午餐,就跟着妃雅出去做美容逛街嗨皮了,等到下晚回来的时候,她压根忘记这茬了。

隔天一大早,顾安安是被电话打醒了的,是傅雨桥的电话。

电话里傅雨桥急切的问顾安安知不知道蒋欣的下落。

顾安安也不知道蒋欣愿不愿意被找到,她需要和她对下台本,这个时候她只好不回答,反问了傅雨桥一句,

顾安安“出什么事了吗?”

傅雨桥告诉顾安安,蒋欣昨天上班的时候,和甲乙姐妹又吵了起来,后来人就不见了。

顾安安一听不对啊,蒋欣是前天来找她的,昨天又“离家出走”了,那她就是不知情的了。

顾安安“这次又是因为什么事啊?”

傅雨桥:“毅…毅飞说了她两句,大家都是好朋友,何必这样闹呢。”

傅雨桥说陈毅飞的时候支支吾吾的。

顾安安郁闷的直接道,

顾安安“昨天那么晚了还把人家赶出家门了,现在又论起来好朋友了?”

傅雨桥沉默,她其实从心里也认为毅飞的做法有不妥,明显偏袒了甲乙姐妹。

顾安安“好了,我知道了,如果我见到她,她又愿意让你们知道下落,我会告诉你们的。”

顾安安挂断电话前说道。

她的心情略复杂,蒋欣现在这样与她也有一定的关系,她不能不管她。

顾安安没有给蒋欣打电话,只是发了几张她这两天做的菜的图片。

果然,没过一会儿,小馋虫上钩了。

蜡笔小欣:“顾安安!我要吃好吃的!”

安然:“来我家。”

------------------

蒋欣是下午到的顾家,叶嫂把她领进门时,顾安安正在做下午茶点心。

她中午看到厨房里剩余的黄桃时才想起来欠温家少爷一顿下午茶点心,她想了会就用昨天温家送来的黄桃做些黄桃口袋派。

蒋欣到厨房来时,顾安安已经用黄油和面粉做好了派皮,正在削黄桃皮。顾安安看了她一眼,给了她一把水果刀,稀松平常道,

顾安安“来了啊,帮我一起削黄桃皮,再把核去掉。”

蒋欣还没回神,手里就多了个水果刀,

蒋欣:“顾安安你是把我当你家佣人了?”

顾安安头都没抬道,

顾安安“谁说的,我家佣人还要给工资的好吧?”

蒋欣无言以对,只好削出一个又一个丑丑的黄桃。

处理好黄桃,顾安安把它们切成小块,开火热锅,用一块黄油擦一下锅底,直至融化,然后把黄桃倒进去加糖和水翻炒。

顾安安又给蒋欣派任务,让她用吃西餐的叉子尖挤压已经切割好的派皮四周边缘。

黄桃炒软后就可以出锅了,蒋欣压皮,顾安安用勺子将黄桃放到派皮里,折成三角形,收紧收口,用刀在派皮面上划三道口子,再用刷子在派皮表面刷一层蛋黄液。

两个人出乎意料的竟然配合的十分有默契,很快一大盘黄桃派就好了。顾安安把先做好的一批放进烤箱。

“我刚刚问了顾家的阿香,说顾小姐已经在做点心了。”周寒午睡睡醒,下楼就看到躺在摇摇椅上一直摇摇晃晃的打着游戏坑着队友的温泽宇。

“还有顾小姐隔壁房子的主人同意卖房了。”

温泽宇原本沉着的脸色,终于好上了三分,连接连被举报封号都没破坏突然好起来的心情一下。

温泽宇:“打听到那个蒋欣什么情况了吗?”

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