90.厌食症三

晚上苏晓架上锅，放入适量的油，烧热，锅热了之后就加入一汤碗的水，然后再将鲳鱼，葱姜蒜全部放入其中，加上料酒，盖上锅盖，小火慢炖。

在苏晓婉不经意间，白米饭通过手指放了一些空间水在里面。

既然要喝汤，那自然需要用些心思，她已经许久没有慰劳自己了。

等小火将汤炖开后，加入香菜，香醋和盐调味，然后大火烧开。

今天早上来的那位贵客庄夫人在本来看得有趣，但突然闻到一股非常清新迷人的香气，他很喜欢这个味道，忍不住凑近锅子，就看到其中乳白色的鱼汤咕咚咕咚冒着泡。

“好了？”

等了半天都没见苏晓婉动手，庄夫人忍不住催促一声。

他们都不喜欢冒热气的食物，但眼前这锅鱼汤却仿佛带着无穷的诱惑。

苏晓婉回眸看了他一眼，适时拿出汤盆，将锅里的鱼汤倒进去。

“拿四个碗四个勺子过来”

苏晓婉端着汤盆，对庄夫人说完就转身离开厨房。

苏晓婉给每人盛了一碗汤，依拉尔可不管那么多，捧着汤碗就大口大口地喝了起来，她的吃相虽然算不上好看，但让人颇有食欲。

四弟妹王翠芳也忍不住用汤勺舀了一勺喂到口中，霎时间，鱼香味溢满口腔。

乳白色的鱼汤没有半分腥味，反而带着浓浓的清新。

再吃上一口鱼肉，这种口感和鲳鱼很相似，但肉质比鲳鱼厚实，口感不像鲷鱼和石斑鱼那么细致，但嚼感十足，鱼腹肉非常细嫩，很好吃。

鱼汤吞入腹中，带着满满的暖意。

“三嫂婉婉，你这手艺也太厉害了，喝一碗又想喝第二碗，这口感真是绝了！”

四弟妹王翠芳将碗里的汤一口饮尽，又迫不及待地盛了一碗。

他砸砸嘴，忍不住夸赞叶蓁一句，他吃的食物如此美味。

第二天叶蓁从空间出来。

在自己的屋子就是好，可以做美食，好好犒劳自己的胃。

苏晓婉空间现在别的食材不多，就海鲜很丰富，所以晚饭决定做一个蒸螃蟹。

螃蟹作为美味，自古以来就备受人们青睐。

“鲜蟹和以姜醋，侑以醇酒，嚼黄持鳌，略赏风味”，李时珍曰。

“已造色、香、味三者之极，更无一物可以上之”，李渔曰。

正所谓菊香蟹肥，秋季是品尝螃蟹最好的季节，不过灵植空间灵气浓郁，仅仅只是放养了一天的螃蟹，个个蟹爪有力，十分肥美。

将螃蟹放进盆里，倒些酒，让它们醉。

然后再一个个清洗干净，去除不需要的，放入滚烫的水里熬煮，在其中加入盐，味精，料酒，让蟹肉可以渗入些味道。

看螃蟹泛红后捞出，背面朝上放在篦子上，放入葱和花椒。

蒸上二十分钟，螃蟹就蒸好了。

将提前准备好的酱料摆上，就可以拿蟹肉沾着吃了！

空气中弥漫着蟹香和酱汁的鲜味儿。

就在螃蟹刚刚上桌，

因为是空间水养出来的螃蟹，根本没有泥沙，肉质洁白，口感细嫩，膏似凝脂，再沾上些酱汁，味道鲜美极了。

苏晓婉把庄夫人请到自己房里庄夫人和王宏远只吃了一只，忍不住吸溜吸溜口水，只觉得味蕾瞬间被征服了。

蟹肉吞入口中，口齿留香，让人回味无穷。

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