27.烧烤的美味

店铺里的事情安顿好了找了一个会算账的账房和一个伙计，两个人帮着忙应该就够了。家里的茶叶，收果子和洗果子的事也能稳定下来，苏晓婉本想家里肯定就能安稳下来，每天忙着有规律的事，她算算账本就可以了，结果……这天晚上四弟妹和铺子里伙计李婶从店铺里回来之后，对苏晓婉抱怨着。“三嫂子，最近店里的生意最近不怎么好啊？是不是咱们东西做的口味不好啊。”四弟妹王翠芳迷惑的问着苏晓婉。“不是咱们东西不好，是那些人口味吃的刁钻了，你先停个两天，这几天就先不要去铺子了，正好在家歇歇，你也忙忙你家女儿妞妞的嫁妆。”苏晓婉早就想过，开这铺子没人去，等关掉了就有人了。“行，那我们明天一早去铺子里，有的东西要收拾回来，放那就放坏了。”王翠芳虽然不明白问什么，还是听话的同意了苏晓婉的说法。王家现在就铺子多的多了，一间是固定不能动的，另一间倒是可以在上面花点心思。想什么呢，想的这么神？”王宏远那个男人走进房间的时候就看见苏晓婉坐在床上着一动也不动外面人都走了啊？”苏晓婉这才回过神来。嗯，走了，快吃饭了，赶紧出去吧。”王宏远那个男人拿起脸盆上的毛巾擦把脸，顺口对苏晓婉说。

“我在想啊，另外一间铺子我让四弟妹先别去了，可是又不知道该做些什么。”苏晓婉和王宏远那个男人说着就站了起来准备往外走。我看咱们家只能做吃的生意，人家都认准了咱们家的吃了。”两人边走边说，一会儿就到了堂屋。两个小东西现在是最能折腾的时候，每天的沙发都被弄的不像样子，小馒头看着两人就跟在后面捡抱枕，两人走路歪歪扭扭，小馒头还要扶着点才行三嫂是不是店铺里面最近挣不到钱四弟说“嗯，反正暂时也挣不到钱，我再想想看怎么弄，六月里你象的妞妞就要出嫁了，让她在家准备准备吧，铺子的事我再琢磨琢磨。”苏晓婉对四弟解释，也是对大家解释。

也好，我给妞妞做的家具快做好了，院子里没法做我就在猪圈的那个楼上做的都放那呢，四弟妹家的老爹李老头点点头也没再说什么苏晓婉了一个晚上也没什么结果，晚上睡得晚，早上有点头疼，王宏远那个男人就让她多睡了一会儿。起来的时候已经不早了，这一觉倒是睡饱了来的时候王宏远那个男人和四弟两个人已经从山上下来了，有事布袋子，又是背篓，全是他的猎物。这阵子山上动静大，弄的鸡飞狗跳的，那些山上的野物稍不注意就掉到了陷进里。苏晓婉和四弟妹王翠芳两个人着野物，想着赶紧把它处理出来，趁着上午没什么人，中午一直到晚上院子里的人都是满满的人。苏晓婉盯着那白花花的野鸡肉看，王宏远那个男人笑说：“你眼光那么热，回头把鸡肉烤熟”话，但是苏晓婉却留了心。烤，烤熟，那不就是烧烤吗。苏晓婉一个激灵，连忙拽住四弟，然后跟他说着烧烤的想法。然后在纸上画着样子，跟他说烧烤的原理和做法。四弟问明白了就去镇上说是找人打铁去，做几个那样的烧烤架子。苏晓婉拦住四弟让他等了一会儿，有画了个样子，这次是铁板饭的锅，其实就是铁板，四周稍微留一点高度。有的烧烤也是先用油煎再烤出来的。三嫂子，要是烧烤能做出来，我跟我三哥去镇上看着铺子去。”四弟听苏晓婉和王宏远两人将好玩的就在那听着，看见两人讲完了，就来了兴趣。“你就是在家里呆不住。”苏晓婉是知道四弟愿意动都不愿意坐在那清闲。一般王宏远那个男人上午是没什么事的，就是给四弟妹家的老爹李老头打打下手，来运货的帮忙上个货，其他时间就是坐在院子里的石凳上守着人来登帐。过了几天，烧烤架子运回来了，王宏远那个男人上蹦下串的就想试验一下，苏晓婉在厨房准备着烧烤的东西，也不理会一直在一旁聒噪的王宏远了“叔叔比我还馋。”小馒头捂着嘴笑，两个小的不知道怎么回事，也跟着小馒头学，这下王宏远真是被大家笑话了一通。了一会儿苏晓婉也差不多了，就让四弟妹两个人去拿些木炭将烤架的槽子里填满，然后让它烧起来才行。四弟天喜地的干着苏晓婉分配的活，也不敢让家里三个小的插手，就将三个小的全都抱到一旁坐着，让他们不要动，好在院子里还有四弟妹王翠芳他们看着等准备好了之后，苏晓婉就拿着这些东西去了外面，将东西放到一旁的一个小方桌上，看火烧旺了之后就将东西按顺序放下去。王宏远那个男人看着这些东西感兴趣就上前帮忙，王宏远和四弟两个人兴致盎然的看着。苏晓婉做边给两人讲解，怎么刷油怎么撒调料。没过多久院子里就飘着香味了，好在那些人都离开了，不然苏晓婉还真是不知道该怎么办。过了一会儿一锅烤串就出炉了，也就够一人一串。“这东西吃着挺有味的，不错不错。”连平时不怎么挑食的好，妞妞都开口称赞。娘，还要吃。”小馒头跑到四弟妹面前对四弟妹说道，四弟妹摸摸他的头发让他到一边等着，其余两个小的是不敢让他们吃辣的重口味的东西，只能是特别留下的几根金针菇和韭菜，这段时间杂七杂八的家里收了不少东西，有野果子还有这些菌类。这东西好吃但是不能当饭吃，苏晓婉就做了铁板饭，一家人开开心心的吃完了饭。吃晚饭大家就商量着怎么做这个铺子。“有吃的还要有喝的才对，虽然之前那些东西不挣什么钱，但是也该有才对。”四弟妹开口说道。我看该放写喝的东西，这东西辣乎乎的，放些喝的不错。”妞妞也不甘落后，发表她的意见。“我看都行，反正咱们也不知道这个能挣多少钱，还是都放着，以后那项最不挣钱就不干了。”王宏远总结“这样一说是没错，我看还要有个工作要弄好，那就是竹签的事和牛皮纸袋的事，以前都是咱们自己来的，现在可没那个工夫了。”苏晓婉叹着气说，这阵子家里都忙着，连王家的地和菜园子都是四弟妹家里的妹妹李红平时帮忙看着。“那我们还是请人做？”四弟妹试探的问了问大家。请是要请人，但是咱们家也没什么地方了，干脆这样，咱们要什么样的，就跟人家说，做好了送过来检查一下质量，没什么问题咱们就收下。”苏晓婉磨着不能什么都在李家加工，好好的家里成了工厂。“那牛皮纸袋也可以，但是多少价钱人家愿意呢？”王宏远那个男人叹着气问。二十斤一文钱吧，这东西就是辛苦钱，也不拘着谁做，拿来检查质量给钱，太粗的太细的不要，长一点的没事，牛皮纸袋按个数吧，一百个一文钱，东西我们给他们，他们自己拿去糊好。苏晓婉简单的说着价钱，其实价钱不一定是好价钱，但是这段时间大家坐的好的，苏晓婉也会多给个十来文的，大家也不再说些什么价钱的事，心里都有谱。“那这事我熟悉，就我来负责吧，谁来我这领了多少的牛皮纸能做出多少，做的大小事多少我也认过字，回头让三嫂子给我画个那样的表，我等人家上门拿货送货的时候填好就是。”四弟妹自告奋勇苏晓婉自然是高兴的，毕竟家里的人手实在不足。那就这样，这几天把东西备足了，你们兄弟俩就去烧烤吧，我看前面一段时间可能人多，就还麻烦四弟妹家里的老爹李老头帮忙看着点。”苏晓婉说是让她帮忙，可是每个月都是给钱的。“哎，好好。”李老头连忙点头表示同意。一连几天苏晓婉观察四弟妹做的还就像模像样的，也就放了心。一切准备就绪。当天晚上回来，王宏远那个男人就唉声叹气的，苏晓婉以为生意不好本想安慰他几句，结果李老头笑着说是生意太好了，手都要忙断了那洗的盘子都不够用的，实在是累的喘不过气。”李老头高兴的说。洗盘子是个大问题，耗时间耗人力，现代的小吃摊人家宁愿套个袋子，这样吃完了一收拾几乎是不需要人洗碗的。“李老头，你看要不这样，你从家带点牛皮纸去，回头都割成方方块块的，大小正好盖过盘子，烤好的东西放上去，这样就不会弄脏盘子里，你也省点事。”苏晓婉她说着，心里还在算着铺子的帐，铺子里每个细细的帐是不行的。

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