21.仙草奶茶凉粉

苏晓婉和四弟妹王翠芳两个人又到山上去采摘药材不过今天苏晓婉和四弟妹王翠芳的遇气真好，首先采摘到了一棵小人参俗话说得好老鼠再小也是肉，之后又采摘到了山药等等药材，还走过一片竹林竹术里的竹笋真是嫩的出水挖了几个竹笋弄出来尝试了一下真是好吃呀有点甜有点好闻像香水一样吸引着人或者动物过去想啃一口。之后又走了一段路就又发现了仙人草，但是四弟妹王翠芳不知道仙人草以为是野草就问苏晓婉把这样野草放进篮子里做什么苏晓婉跟四弟妹王翠芳说道这个草叫着仙草又被叫做仙人草，属一年生草本宿根植物，是药食两用的植物。仙草常见的繁殖方法是扦插繁殖，在阴凉潮湿的地方能更好的生长。苏晓婉对四弟妹王翠芳又解释道说仙草又叫做田草、仙人草、凉粉草、小花凉粉草等，不仅可用来食用，还具有很高的药用价值。少量仙草还能与水熬煮，过滤后的汁水加入少量淀粉，则变成了美味的仙草冻，在这个古代里的人认为只有仙人才有资格享用，因此又将其命为仙人草只不过没有人见过只是药书里的传说罢了而以。仙人草主要的繁殖方式是扦插繁殖，适合生长在阴凉潮湿的地方。但仙人草惧寒，因此在养殖时需放置在温暖的环境里所以四弟妹我们把这剩下的仙人草带回去种植在大棚里面。剩下的我们就带回去做仙草奶茶和凉粉给你们品尝一下这样一来我们就又可以开一个仙草奶茶和凉粉店这个仙人草没有别人发现，我们有大栅技术即使别人发现了仙草也只不过是几棵而且，也不会怀疑我们把现场放到奶茶和凉粉里。之后苏晓婉和四弟妹王翠芳采摘药材回去之后便开始上制作仙草奶茶和凉粉先做凉粉罢，好。用料一棵草粿草仙人草一小把水一大锅先做是黑凉粉的做法把草洗干净加水用大锅大火煮滚小火慢慢熬，直到水变黑草变软就像快融掉一样之后再在大锅煮一个小时左右，然后捞出草使劲揉搓然后放回去在煮煮到沸然后过滤，过滤好继续煮到沸放小火然后4汤匙番薯粉兑水一边搅拌一边倒进去然后煮沸关火等结冻果冻状放冰窖里加白糖就行了，清新的草味，好吃。那是不是还有白凉粉那白凉粉是怎么做的呢？三嫂子这个呀告诉你吧白糖放碗加入30克开水调成糖浆放一边放凉待用取仙人草一棵放碗里，加入50清水用汤匙搅拌，搅拌好后搅拌均匀后把凉粉水倒到比较深的碗里苏晓婉和四弟妹王翠芳用的是大碗，然后放一边放凉两个时辰后就凝结了。之后苏晓婉和四弟妹王翠芳两个人把黑凉粉和白凉粉倒盘子里去用小刀把凉粉切成条状再切成块舀一汤匙糖浆淋到切好的白凉粉和黑凉粉上，再舀一汤匙酸梅汁也淋在白凉粉和黑凉粉上，这样就做好了。苏晓婉和四弟妹王翠芳两个人足足吃一大盆。

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