白芊芊:算了,还是一会把菜都留出来点,给他扣到锅里。说到要做到说给他留就要给他留,管他回来吃不吃?
晚饭终于快好了。这是丫鬟们正在布菜。老夫人也从屋里出来
方老夫人:芊芊我听春儿说今晚上你下厨了,我都迫不及待的想尝尝你的手艺了。
白芊芊:还有一道叫花鸡,马上就好。
白芊芊:许久不做菜,手艺也许都生疏了。
方老夫人:看着桌上的这些菜,就已经让人。很有食欲了。色香味俱佳。
白芊芊:姨母你还没尝呢,就夸个不停。😝
这时让我们把烤好的鸡端了上来。但是在老夫人眼里,这就是一坨泥巴。
方老夫人:芊芊这泥也能吃吗?
白芊芊:笑而不语。拿起手上的锤子照着叫花鸡就砸了下去。此时泥土,分崩四裂,露出了里边的荷叶。
白芊芊:姨母是泥巴,把荷叶包住,荷叶里面是鸡。这样烤的鸡不容易糊。
方老夫人:我的天哪,真是奇特。我还是头一次看到这样的做法。真是香味四溢。
白芊芊把敲出来的鸡拿了出来放在食盆里扒掉了一层荷叶不要然后又打开了两层荷叶这是露出了焦黄的鸡肉。鸡肚子里还满是汤汁闻着那味道。真是唇齿留香。不由得让人食指大动。只见白芊芊把鸡分成了两半。把一半又用荷叶包了起来。告诉丫鬟。
白芊芊:把这半只鸡放锅上温着吧,等将军回来端给他。还有糖醋里脊和鱼片也留一份。不用太多,各样一小碗就可以。
方老夫人:这时方老夫人会心一笑。心里说不出来的甜。哎呀,有人想这我儿子真好。也许他俩真的有门能成那,看着眼前的白芊芊,不仅长得好看,还有这一门好手艺越看越是欣喜,坐那都幻想着她抱孙子的场面了。嘴角止不住的上扬。
白芊芊:姨母你怎么这么开心呀?快尝尝。
方老夫人:老妇人夹了一口鱼,瞬间麻辣鲜香。芳香四溢。从来没有过的感觉,从嘴里迸发了出来。麻辣却让人欲罢不能。吃了一口还想吃第二口赶紧喊着春儿,快给我道茶。
旁边的,然后赶紧把茶水递到我老夫人手里。
可是老夫人的筷子还是止不住的去夹那道鱼。辣得大汗淋漓。终于辣的不行了,喝了一口茶。这种感觉真爽,
方老夫人:我从没有吃过如此特别的鱼。这种滋味太叫人回味了。又麻又辣又鲜,太好吃了。我今天晚上又得吃撑。
白芊芊:快别光吃鱼,尝尝糖醋里脊,还有叫花鸡。若是姨母喜欢日后我常常给你做。
方老夫人:好丫头就属你最孝顺
方老夫人:老夫人又加了一块糖醋里脊放入口中。入口的酸,又呗甜中和了,酸甜爽口。特别的开胃。也把嘴里的辣味冲散了,好吃。
又随后又吃了叫花鸡这一顿饭下来,老夫人足足比平时多吃了一碗白米饭。
方老夫人:不行了不行了,我得去散散步,遛遛食儿。再这么吃下去,到今年年底我就出不了门。
白芊芊:不至于。那一会儿我陪你。
和方老夫人在花园里散完步。时间也不早了,就回房间休息了
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