转眼之间,一个月过去了,攸渃的内功学的小有成就,醉桃源的生意更是蒸蒸日上,一天好过一天,二楼雅间环境优雅,装饰独特,最得达官贵簇喜欢,每天都爆满,需要提前预定,一楼大厅也是每天爆满,厨师已有四人,轮流上阵,换着休息,不然一天下来人要累趴下了,以王浩为主带领底下员工。
月初这天盘算,算了下竟然净挣了上七千多量两银票,把工钱给发下去之后,大家个个很兴奋,这里的工钱基本上是别的酒楼两倍多,还不包括奖励的,这里人也好相处,没有勾心斗角,东家更是好,从不打骂人,这里人手也多,做事也不算特别累,好多人听说了都想来这里,但是醉桃源现在不随便招人了,基本是内部介绍靠谱的,所以现在在这里面做事的人都特别庆幸自己当初来了这里,以至于大家干活都特别用心。所以醉桃源才一日比一日强。
最高兴的要算王叔了,一家都在醉桃源,且工钱这么高,以后生活,儿子娶妻都没有问题了。所以整天笑呵呵的。
另外一个特别高兴的人要属焱哲了。
“百诺,没想到这酒楼这么挣钱,一下子好几千两,我当初遇到你真的是太幸运了。”焱哲笑的眼睛都找不到了。
“好了,矜持点,现在你也算是个有钱人了,要注意形象。”我说道
焱哲捋了捋衣袖道“本公子以后不用向家里死老头要银子使了,高兴得有点过了头。”
我说道“以后还能出新菜品,我打算菜价要更高点,当然,味道也会特别不错的,这样利润空间更大化,我还打算开别的铺子,你要不要帮我。”
“还开铺子啊!我不怎么感兴趣勒,但是我有熟人,专门买卖铺子的,可以介绍给你,酒楼都是你一个人的主意,我真的是坐着拿分红,帮你推荐一下没问题,合伙就算了,我对做生意不感兴趣。我钱够用就可以了,你自己看着办就好。”焱哲说道
“好,那就多谢了”我真诚道
“不用谢自家兄弟,以后我有难处相信你是不会看着不管的。”
“那是当然的”我看着焱哲笑了笑。
“现在酒楼基本可以放心他们运营下去了,你只记得每月来看看顺便拿分红就好”我说道
“我最近可累了,又要看顾这里,又要完成老不死的给布置的作业,最近几天我不来了,我要好好休息。”焱哲说
“好,辛苦你了,有我看着呢,你放心。”
焱哲笑眯眯的走了,有一种放下担子的感觉。
我坐在酒楼的后院,到处看看,见没人在,偷偷的往井口里加入了许些空间泉水,空间泉水做出来的饭菜更加好吃。
正当我要坐一会时,王旭找到我说道“东家一位顾客对我们做的菜式不怎么满意要求重做,但是做了第三遍了,他还是不怎么满意,我们不知怎么办,想问问您,怎么处理!”
“顾客是如何说的”我问到
“他说想吃清淡点,又说太清淡没味道。”
“点的哪些菜”
“清蒸鲈鱼,小炒青菜,毛血旺,酸菜鱼,牛肉干锅,一个人吃”
“好,我去给他做”
走进厨房,我把虾去头腌制一下,做了一个千丝万缕虾,然后把两个鸡蛋打出泡沫,蒸了个鸡蛋羹,在小炒了个空心菜,最后西红柿鸡蛋汤一份。
让小二给上菜,一会儿小二回话道“我看那个顾客挺满意的,没有在说什么了。”
指点了一下王浩做菜怎么处理一些难缠的顾客的特殊要求,需要观察顾客有什么样的需求,然后就看菜品的搭配了。我卸下围裙走出厨房
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