平静的过了些日子,天也越发的冷了,所晾晒的原料也都晒干了。现在的首要问题就是磨成粉,只是原料太多,单纯的用石臼不知道要弄到猴年马月,若是要用村里的石碾,怕是会引人围观,到时自家要干什么自然瞒不住。
这村里的石碾是集体财产,建在村里正中间, 石是一种用石头和木材等制作的使谷物等破碎或去皮用的工具,由碾盘、碾砣、碾框、碾管芯、碾棍孔、碾棍等组成。
石碾分上下两部分,上面的叫碾砣,下面的叫碾盘。碾盘和碾砣的接触面上,錾有排列整齐的中间深两边浅的碾齿,而碾砣上錾有排列整齐的一边深一边浅的碾齿,用以磨碎粮食。碾砣被固定在碾框上,碾齿深的那头在中间,而碾框是用硬木一般是枣木做成的架子,呈四边形。碾砣两头的中央有两个向里凹的小圆坑,里面固定着一个小铁碗儿,叫碾脐;在碾框的对应位置固定着两个圆形铁棒,与碾脐相对,凹凸相合,能自由转动。碾框的一端,中间有一孔,套在碾管芯上,而碾管芯是固定在碾盘正中央的一根金属圆柱。碾框上一般还凿有两个碾棍孔。
这一切组合就绪,再安上碾棍,这盘石碾就可以使用了。碾棍是两根一米左右的木棍,分别插在两个碾棍孔里,呈对角线分布。当逆时针推动碾棍,碾砣转动起来,石碾就开始工作了。
使用一段时间后,碾齿被磨平了,需请石匠重新錾出碾齿来,赋予这种石制工具以新的生命活力。
村里的石碾是由村里集资建起来的,花了不少钱,基本上家家户户常年都用。自家去磨香粉一次两次还好,要是生意真的做起来了,就不方便了。
渠远:轻轻,我们自己建一个,我去寻摸石头,回头拉回来,上镇上请个石匠和木匠给咱们也打一个,你看行么?
步轻轻和渠越对视一眼,顿了顿说
步轻轻大哥,先不忙,咱们今天先用石臼少弄点,做点样品,带着去问问价格好不好卖,要是好卖咱们就做好,做大,要是不好卖咱们就不弄了。
渠越:对,大哥,先不忙着做无用功,要是好卖,自然是要起一个,要是不好也不值当。
三人开始忙活起来,渠远将晒得苏干的榆树皮掰成小块,放入石臼中一点一点捣碎,步轻轻用筛子将细小的粉末筛出来放一边备用,三人轮流忙活了一上午才弄了不少出来,简单吃过中饭,步轻轻开始制香,兄弟二人在一旁看着。
步轻轻我们先制个柏子香试试。
渠越:嗯,需要我们帮忙么?
步轻轻不用,我自己来就行,不麻烦。
步轻轻将磨碎的柏子粉取出二两,又倒入一两陈皮粉,半两榆树粉沫,加适量清水混合均匀,揉搓成锥形,放托盘阴干,不多久就把所有的粉末都做成了香锥。还剩下一小部分柏子粉,找来家里插香的香炉,放入半炉香灰,压实,用中间有镂空的压盘盖住香灰,均匀的撒上柏子与陈皮的混合粉末,用汤匙亚平,轻轻抬起,点燃,顿时就闻到一股清甜凛冽的香气扑鼻而来。
这种香气所涵带的林木气息能够涤烦去躁。另外,这香气有安神清心的功能,可以稳定情绪。
步轻轻曾有诗云“枕上初残柏子香,鸟声帘外已斜阳。”这香怎么样?是不是很好闻?
渠越:不错
渠远:对对,不错,特好。
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