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制作泡芙(1)

随后她们无论去买什么,都能够遇上颜司。

虽然他手上的购物篮里面也有商品,但总觉得不像巧合阿。

结账的时候,他也是在她们所排的这一队的旁边的旁边。

覃子霖注意力都在食物上就没怎么注意到颜司,就偶尔看到一下,也正好是他转身离开的时候。

但林安总感觉不对劲,不像偶遇,反而觉得有点像人为。

队伍在慢慢的向前移动,也很快轮到她们结账了。

覃子霖在一件一件的把商品放到收银台上,收银员手脚很利索。

装袋,付款,推车走向超市出口。

林安忍不住回头看了一眼,颜司还在排队等待结账。

接下来应该不会再遇上他了吧。

林安心想。

林安家厨房——

林安我们首先确认一下材料是否完全。

林安低筋面粉,100g。

覃子霖立马将低筋面粉称重,液晶屏幕上正好显示100g。

覃子霖:低筋面粉就位!

林安黄油,80g。

覃子霖:黄油就位!

林安蜂蜜适量……?

林安这个适量是什么意思阿??

覃子霖:嗯,大概是看各人口味吧,喜欢吃甜的话就放多一点,不喜欢的就话就放少一点,大概是这个意思?

林安应该是吧,那就后面再说了。

林安鸡蛋三个。

覃子霖:鸡蛋就位!

林安一勺糖。

覃子霖拿了个勺子舀了一勺,放在小碟子里。

覃子霖:糖就位!

林安四分之一小勺盐。

她拿起勺子去舀了一勺盐,然后开启了食堂大妈的抖动模式,抖阿抖阿抖。

覃子霖:盐就位!

林安160g的水。

覃子霖:这个我刚刚称好啦,水也就位~

林安淡奶油,200g。

覃子霖将淡奶油倒入碗中称重,还少一点点,又倒了一些进去。

覃子霖:淡奶油也就位啦~

林安好了!我们开始做吧!

覃子霖:好!!

覃子霖:两人围上围裙,开始在厨房忙碌了起来。

林安我看看食谱哈,先将称好重的黄油,水,白糖,盐放进锅里,小火加热。

她一边念着食谱,两人也一齐同时动手开始了。

林安然后小火加热,加热时轻轻搅拌。千万不要开大火,不然黄油还没有完全融化,水就已经开了。

林安加热过程中,慢慢加过筛后的面粉。

林安在一旁拿了两个筛子,递一个给覃子霖,然后开始过筛面粉。

林安待锅里黄油完全溶解,水开始沸腾时将全部面粉加入。搅拌均匀,然后关火。这一步就会将面粉充分烫熟。

林安持续搅拌面糊,再一点点,分次加入打散的鸡蛋液,每次加入前一定要充分搅拌均匀。

林安就这样一点一点加入蛋液,搅拌均匀直到面糊细腻柔滑,提起后可以拉出一个长尾。

林安阿……蛋液不可以一次全部加完,所以一定要一点点分次加,充分搅拌均匀再加下一次,观察面糊可以拉出长尾就可以不加了。一切手动搅拌,所以这一步会很累诶。

覃子霖:嘛,没事,反正还有大把时间呢。

厨房里,少女们认真的样子,构成了一副漂亮的画面。

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