“明天见~”洛甜歆笑道。
……
洛甜歆今天下午整个人都非常开心,她不止遇到了富婆,而且明天还会有一些新的客户!
只要在努力努力没准哪天她就可以成个富婆了!
到时候说不定还可以在王者大陆开一家甜品店呢!
没错,洛甜歆从小到大的梦想就是开一家甜品店,不过由于父母总觉得这个梦想有些不务正业,所以一直不同意。
虽然不知道为什么她会来到这个王者大陆,不过她或许有机会在这里实现梦想也说不定,就是不知道在这里开一家店需要多少钱。
洛甜歆今天下午准备做蜂蜜百香果威风蛋糕和草莓酸奶沙冰。
先均匀混合蜂蜜和百香果后,倒入玉米油混合均匀。
分次筛入低筋粉,混合均匀后倒入蛋黄,Z字形将蛋黄糊搅拌均匀。
在蛋白液里滴几滴白醋或柠檬汁,打发蛋白,打法过程中白砂糖分三次加入蛋白里,打到接近干性发泡 (提起打蛋器有硬挺的小尖。
烤箱150度预热。
将三分之一蛋白霜倒入蛋黄糊里翻拌均匀,翻拌均匀后再将混合好的部分倒回剩余蛋白霜里,继续翻拌均匀。
从高处将搅拌好的蛋黄糊倒入大铁盆里,震几下震出大气泡。
放入预热好的烤箱烤中,途可观察颜色看是否需要更改温度和时间。
出炉后震几下,倒扣放凉后再把碗拿起来,就可以看到一个看上去非常好吃的蜂蜜百香果威风蛋糕了!
洛甜歆看着眼前做好的蛋糕非常满意,果然百香果和蜂蜜最配了呢!
可能是因为这个比普通戚风蛋糕少了很多甜腻感,糖油量已经很少了,百香果味比较重,闻起来很清香。
草莓酸奶沙冰就非常简单了!
将草莓洗净然后捶打。
然后再找一个袋子把冰块放进去,然后用擀面杖使劲捶打成冰渣。
捶打后的冰渣分别倒入几个小碗,然后把捶打后的草莓倒在冰渣上,再淋上酸奶,就这样一份草莓酸奶冰沙就完成了!
蛋糕和冰沙全都放进冰箱,不过冰沙是放在冷冻里。
也不知道他们会不会喜欢冰沙呢!
如果他们也喜欢冰沙的话,以后是不是也可以卖一些冰沙,毕竟这个的成本是最低的,虽然有点费力气吧。
……
百里守约由于要做完饭,所以回来的最早。
“你都回来了啊,卖的怎么样?”百里守约没想到洛甜歆带着那么多饮料去卖,结果这会儿就已经在厨房了,看她的样子好像是晚上的蛋糕和饮料都做好了。
“卖的非常好,还有一个富婆要长期订呢,每天中午附近让人来取。”洛甜歆一说到这个就特别开心。
第一天卖饮料就这么顺利,真的是太开心了!
“想不到还有人这么有眼光。”百里守约也没想到洛甜歆这么快就接到了一个长期订单。
“而且明天玉环姐还会带着朋友来买呢!”洛甜歆又把她不光有长期订单,就连明天都还有其他新的客户要来的事也告诉了百里守约。
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