达达利亚:“啊?唔,那没事,吃不完我吃。”达达鸭笑着回答。
把野鸭开膛破肚后,鸭蛋也煮熟了,就拿出来剥给萤吃,没想到野鸭蛋这么好吃,萤吃了两个。
然后问萤,
达达利亚:“昨天吃了香木味烤肉,今天吃油柴味吧。”
荧:“好啊。”
萤对那些木头挺感兴趣的,以后可以和地球烹饪手法结合,创造出更美味的食物。
达达鸭就抱出青油油的如同青桐木的树杆,往火堆上一放,只见那还新鲜的木头触火即燃,如浇了油一般烧了起来,升起的青烟透着股清新的油香。
萤叹为观止,
荧:原来油柴就是富含油脂的树,自然界竟然有这种神奇的物种。
达达鸭正准备把野鸭放上去烤,萤回过神来,急忙大喊。
荧:“等等!”
达达利亚:“嗯?”
达达鸭回头看向萤。
荧:“把昨天我采的蘑菇拿出来洗洗,我们做野鸭香菇炖汤”
萤一脸兴奋。
她虽然没怎么做过饭,但给看美食频道看多了,自然也耳濡目染记得些菜谱。
达达鸭立即说。
达达利亚:“好啊好啊,你指挥,我做,你身体不舒服先别动。,但是,你不会想用什么药材一起煮吧?”
达达鸭在一旁看的直皱眉头,见萤没有放弃的势头,纠结地道,
荧:“萤啊,药材可以当食物吃,但食物不能当药煮啊。”
在他们的印象里,凡是煮的东西,都是药汤,味道都不怎么美好。
荧:“你就等着吃好吃的吧。”
萤自信地道,身为一个中国人,能对炖汤不自信吗?
萤单膝半跪的蹲下,用石刃利落地把野鸭肉砍成块状,放进了石盆里。半掌长的干辣椒取了十五个,适量大蒜、生姜、花椒和桂皮,甚至还选了一根碗口粗的油木,然后连同蘑菇交给达达鸭一起洗了。
洗好的材料放在干净树叶上,所幸部落的树大多是芭蕉树那种大叶子,能放下不少东西。
一切准备妥当后,石盆就上灶烧着了。
萤把洗干净的油木递给达达鸭,
荧:“达达鸭,你能折断它吗?”
达达利亚:“这有什么问题。”
达达鸭拿起来就准备折断,萤忙把他的手推到石盆上方,
荧:“在这里折。”
油木韧性十足,达达鸭将油木折到九十度都没断,他一用全力,“啪”的一声,随着油木的断裂,一串油水滴在了石锅里,烧烫的石面溅起噼里啪啦的声音。
萤惊喜道,
荧:“果然可以挤出油。”
达达鸭新奇地看一眼石锅,突然来了兴致,将这段油木又折了三次,没法再折才丢进火堆里。
达达利亚:“还要吗?我再去洗几根油木。”
荧:“油应该够了吧。”萤见油温旺了,把拍碎的大蒜、生姜放进去,用干净树枝翻炒几下,然后把全部调料都撒了进去,复杂的混合性香味立即飘散开来。
那香味一飘进达达鸭鼻子里,他眼睛就是一亮,忍不住凑上去猛嗅,结果被刺激得打了几个大喷嚏,这才收敛了些,但还蹲守在附近不肯移动。
石锅里的油被辣椒染成了橘红,调料都已经焦黄,萤眼看着锅里要糊了,不管三七二十一,直接把野鸭肉和蘑菇放了进去。
萤第一次做这种大菜,也是手忙脚乱的,把溢出来的肉和蘑菇锅里推了推,头也不抬地道,
荧:“再去弄点水来,待会估计是不够的。”
达达鸭捡起大树叶就往河边跑,不过几秒时间就弄来了一兜水,不等萤指示,就把水一股脑倒进了锅里。
“呲——”的一声,石锅里的大爆炸总算结束了。因石锅温度太高,水一入锅就变得温热,表面泛起红色的油花。
达达鸭顺手把露出来的肉肉和蘑菇盘进了石锅里,这下原本半满的水立即全满,险些溢出来。
达达利亚:“好香……”
达达鸭舔舔嘴角,佩服地看向萤,
达达利亚:“你真厉害,不愧是我达达鸭的伴侣。”
萤如释重负地吐出一口浊气,不知何时白皙的脸已经通红一片,她擦擦脸上的汗水道,
荧:“热死了,我去洗洗脸,你看着柴火,待会儿放点盐粉煮熟就能吃了。”
达达鸭这才发现萤模样狼狈,立即心疼了,忙道,
达达利亚:“你快去吧,剩下的交给我就好了。”
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