抖音篇（三十八）

2021年1月16日

连江城来疫情了，宅家日常Day 15

哈喽！我是你们的快乐的小玉姐姐，今天是我宅家的第十五天，今天的连江城不同的是，有全民核酸！

我呢！刚跟爸爸做完了全民核酸回到家中，今天我就跟你们分享一下我做全民核酸的路上到底有哪些趣事。

首先呢！做核酸的过程中就是要全程佩戴好口罩，并且人与人间隔两米，这样就会避免什么飞沫型的病毒传染，总之！人与人之间要有一定的安全距离嘛！

其次我要说的是，我做核酸还碰见了许许多多的猫牙狗牙也都带着口罩，甚至是两三岁的小孩同样也佩戴者口罩，更有意思的是，我还遇到了我高中时的同班同学，她跟我关系其实很不错的哟。

最后，我要说的是，我所说的趣事是一件我从没见到过的市面，就是做核酸扫码时每隔是个人都会发一个里面装有红色液体的红管子，恰恰我发到一管的哟，不过呢！虽然我很是好奇管子里面的液体到底是什么，但为了安全起见，还是不要打开比较好哟！

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2021年1月17日

连江城来疫情了，宅家日常Day 16

哈喽！我是你们的快乐的小玉姐姐，都说苏队长家里的新鲜事物太多了，今天我又发现了一个好玩又有趣的东西，我带你去厨房看看……

当当当当！现在来到了厨房里，看看我们家苏队长在干什么？

苏澎一边收拾鱼一边回头跟小玉说：市场上难得新鲜的活鱼，一会儿给你准备做酸菜鱼吃。

哇塞！酸菜鱼，那可是我最爱吃的一种荤菜，我每次吃到这个菜时，我都会把整条鱼吃得连骨头都不剩，更让人意想不到的是，酸菜鱼的那个汤的味道真的是十分的鲜美呀！小伙伴们！你们有没有最爱吃的美食呀？记得在评论区下方给我留言呀！我好看看你们都给我分享一些什么样的美食，好让我大开眼界一下。

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2021年1月18日

连江城来疫情了，宅家日常Day 17

哈喽！我是你们的快乐的小玉姐姐，今天是我宅家的第17天，我呢！刚刚学会到一样新菜，今天我就来解锁这道新的美食吧！

今天我要给大家做的是水晶虾仁，这道菜我是在我的大学食堂里吃到过的，当我吃上这道菜的第一口，我都会觉得自己深深的爱上这道菜了！那话不多说，今天我就来给大家分享一下小玉版的水晶虾仁做法。

首先呢！我先把市场上买来的新鲜虾给洗净，我去！这虾还扑腾着呢，不过一会儿它就S了，我现在要去掉虾头，记得要把虾头留下，去虾壳后记得把下线清理干净，好了虾仁全部脱壳完毕。

其次呢就是这道菜的点睛之笔，我先把虾仁装入一个无水无油的碗里，先倒入一小勺食用盐、胡椒粉、生抽、好友、再加一个蛋清、一小勺玉米淀粉，将虾仁抓拌均匀，然后腌制三十分钟，然后这个时候我就准备用泡发好的木耳，削掉皮的黄瓜以及胡萝卜，再有就是腰果，然后将木耳切成小块，黄瓜和胡萝卜切成菱形块，还有就是切几片大蒜片，这可是这道菜的灵魂呀！，好了所有食材都准备好后，接下来就是开始做啦！

先往大勺里倒入质量的食用油，油烧热后下入虾头，将虾头炒制变色后放入蒜片，等蒜片变成焦黄色之后再放入虾仁，虾仁炒至变色后分次倒入胡萝卜、黄瓜、木耳还有腰果炒至断生，然后盖上锅盖用中小火焖煮一小会儿。

最后就是把锅里的虾头剔除出去，然后淋入少量的食用盐，出锅了！

小玉版的水晶虾仁就做好了，我吃一口尝尝，嗯……真好吃呀！

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