接下来菜品是一道五谷丰登,用的是看杂粮做的米团,用鲜花点缀不说,周围还有一圈清蒸竹笋。杂粮用着五谷做的,倒也十分的应景。
再下来是如意节节高,就是专门取竹笋嫩的部分,青、红尖椒均切片加上白糖,酱油一起炒。再有就是福禄寿喜,人寿年丰,四海升平,年年有余等菜品……都是起的寓意极佳的名字。这些菜品虽然都是素菜,但味道也是极佳的。
其中年年有余是最后的压轴菜,用的就是素鸡摆成鱼的样子,上浇头后就跟真的鱼一样,吃着口感鲜嫩绵软,有几分像是鱼肉的意思。芷兰很是喜爱。
其它的菜品味道也是很好,虽然因为是素菜,吃着总是清淡些,但味道还是挺鲜美的,想来这御厨还真是挺不容易的,这菜品呀,味道要好,摆盘要美,寓意也要吉祥,研制出来还真是要费不少的“脑细胞”。
不知道是不是因为怀孕的关系,芷兰最近如果关注了什么东西,就很容易忽略周围的环境,此时芷兰的心神被这些个菜品所占据,就忽略了周边突然的安静了下来。
这时,芷兰的衣袖被身后的丁香拉了下,打断了她的思绪,才注意到她的面前不知什么时候站了个小美人。丁香的声音在她耳边响起:“主子,佟答应来向您敬酒了。”
芷兰闻言抬眸,只见案前站着一个年约十四五岁的小美人,虽然是答应的身份,但穿着淡粉色的宫装,头上戴着粉色蝴蝶钗,比之宫中一般贵人的打扮也不多让。
佟答应,佟家庶出二姑娘佟云琪,现在宫内的佟答应。她身量纤细,面容清丽,细长眉下是一双沉静如水的眸子,瞧着是个美人胚子。不过面容多少过于苍白,却是又给她平添了种楚楚可怜的姿态。
这佟家庶出的二小姐容貌比之其亡姐佟静琪算的上是各有千秋了,身上也更多了江南女子的韵味,并且在佟答应身上芷兰还闻到了那种若有似无,熟悉无比的特殊“味道”,这算不算是老酒装新瓶?以为换了个肉身自己就不认识“她”了吗?看来又有好玩的了。
答应在这后宫之中是皇帝后妃里面等级最低等了:清朝皇帝的后宫分品级,从一品到七品依次是;皇贵妃、贵妃、妃、嫔、贵人、常在、答应。答应的地位很低,位列七品,宫中举行盛大庆典活动的时候通常都不会有答应的位置。
被封为答应的女子大多数是身份较低的绣女和内务府中的宫女,在被皇帝看中后被封为答应。清朝的后宫从五品贵人开始就没有了确定的数目,七品答应更是人数众多,也没有确切的人数要求。
因为答应等级低下,甚至没有自己的寝宫,她们只能跟着嫔妃,分散住在东西六宫的侧殿里。在生活中,帮忙做针线活、每天还要去伺候嫔妃,基本和宫女区别不大,甚至比不上有头有脸的大宫女。
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