第297章 第三百一十九章外形

钟粹宫小厨房里，擀皮的时候，康熙揉揉头，几次想阻止，但看着承祜小脸上的笑脸，就没说出来。最后甚至还在承祜的邀请下，过来一起捏饺子，但是……劲儿太大，一捏一破……

只是刚包了几个，芷兰突然觉得这饺子包地都一个样，全都是元宝样式的，实在是有些单调了。而且八种馅呢都包成一个样子，不吃到嘴里还真不知道那里面到底是什么馅的，搞不好一碗饺子下肚，全都是猪肉白菜馅的了。

想到这里，芷兰手中一顿，她决定来点不一样的，芷兰对着丁香和木香吩咐道：“丁香你负责包元宝形和柳叶形饺子，木香擅长铜钱形和葵花形饺子，你就专门包这两种形状的。”

芷兰自己取了一张饺子皮在手掌中，饺子皮中间放入适当的馅，在面皮的前端捏一个小角再在相邻的左边捏一个略长于它的小角。

右边捏一个与左边等长的小角，将左边的下略长的小角和右边的小角捏在一起，把最初的那个小角覆盖住。然后依序一左一右往内捏合至收口即可。依次类推，直至封口，一个鱼形的饺子就诞生了。

接着芷兰又拿起一张饺子皮，中间放好馅后，夹出中间五个襟翼，并且留洞。揉搓五片花瓣相互接触的边缘，用剪刀把每片花瓣剪两次，又用蛋黄来填补花瓣上的洞，一朵漂亮的牡丹花饺子就成形了。

看得一旁的承祜，小嘴微张，眼睛瞪的大大的，荣娘娘包的都好漂亮呀。承祜觉得自己的眼睛都不够用了。之间眨眼间，芷兰又拿起一张面皮，她把面皮的两边折上来，留下一小边不折；将面皮翻过来，放馅；将馅心包起来；两直边也捏起来。将没折起来的那边捏好做眼睛；捏出两条直边的花纹；再将围住花纹的四条边边翻过来；哇一只漂亮的蝴蝶就出现了。

荣娘娘的手真是太巧啦，承祜看了看自己手中那一坨看不出来是什么形状的饺子他觉得自己应该努力了，也要包出好看的饺子来。而芷兰又包了鸳鸯角，八种馅，八种形状，好吃，好看，好区分。

已芷兰和丁香木香的手速，不到一个时辰的丶功夫，八碗饺子馅全都包完了，包完之后，剩下的工作就是把饺子，或蒸或煮了，芷兰特意交代把承祜包的那些一坨坨被他称作是小兔子，小狗的饺子做蒸饺，要是做水煮饺定是要成为一锅汤的，她可不想在面对一个哭唧唧的“崽”。

至于康熙包那几个“歪瓜裂枣”，从外表上可以辨认出是“元宝”形，芷兰看得眼角一阵抽动，这手残的程度，是亲父子，鉴定无疑。芷兰也同样吩咐做了蒸饺，毕竟是康熙第一次亲手包的饺子，她也是要给面子吃的，还好馅是调好的，就是外形再怎么烂，口味上也是不会相差太多的。为了抱紧康熙的“大粗腿”芷兰决定以身试“饺子”。

清穿之玉兔来袭提示您：看后求收藏（同创文学网http://www.tcwxx.com），接着再看更方便。