清穿之玉兔来袭
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第292章 第三百一十三章牛肉面

做为一名以“吉祥物”“幸运星”为目标的芷兰表示,深宫之中多寂寥,那么“吃”就显得尤为重要了,对于今天的午膳她就非常的满意,一碗简单,但有内涵的牛肉面。

感谢这里是小世界,什么都有可能发生,而在这个小世界中,历史上的大事件虽然没有什么重要的改变,但这里的清朝是真实的可以吃牛肉的。

要说芷兰对于历劫下到凡间这件事情中最为满意的就是“吃”这项了,人类对于口腹之欲的追求让她欣喜非常,她发现自从来到人间,她就发掘出了自身吃货的潜质,在对美食追求的道路上“越走越远”,永不回头。

牛肉是美食中不可或缺的食材,在现实世界中清朝这个时期是不可以吃牛肉的,这对于吃货来说是少了很多的乐趣,现实中的清朝有两种肉是不能吃的。

第一个不吃的肉类就是牛肉,现实中清朝祖制有明确的规定是不能吃牛肉,其中呢,有两个原因,第一个原因就是,满清的发源地原在关外,世代以狩猎为生,但随着发展繁衍,族人越来越繁盛,这时候他们就不得不重视农耕。

而在明朝时期,农业生产还主要依靠铁犁牛耕的技术,耕牛是非常重要的劳动力,因此明朝法律严禁买卖和屠宰耕牛,这样一弄,关外也就更加的缺少耕牛了。有了这个教训,清朝之初就规定除重大祭祀活动,是不准宰杀耕牛的。

第二个不杀耕牛的原因就是,满清是信奉萨满教,萨满教是他们的国教,这样一来用于祭祀的耕牛也是不宰杀,而是卖掉用作农耕,逐渐就形成了人们不吃牛肉的习俗。

清朝不吃的第二种肉类就是不吃狗肉,而这还有一个传说。传说清朝不吃狗肉是因为清太祖努尔哈赤的关系,当年努尔哈赤被明朝李成梁的军队追杀走投无路,被迫躲进一滩芦苇荡里,明军放火烧,努尔哈赤插翅难飞之际,不知从哪里跑来一只大黄狗,浑身沾满水在努尔哈赤身上滚来滚去,努尔哈赤才得以保命。

因为这只大黄狗救了清太祖努尔哈赤,狗成为了清太祖努尔哈赤的救命恩人,所以在此之后,满洲就有了不能吃狗肉,不穿狗皮制成的衣物的习俗。

而且满族属于渔猎民族,出猎时以猎狗作为向导,跟踪追捕、通风报信,作用很大,这样人类的好朋友,满族人怎么舍得杀掉吃呢?因为同在东北地区生活的其他民族如锡伯族、鄂伦春族、鄂温克族等也都不吃狗肉。

还好,芷兰对于狗肉也是无爱的,而小世界中的清朝也是不吃狗肉的,但对于牛肉这里就没有限制了。还好是在小世界,想想牛肉面,酱牛肉,牛杂汤,烧牛腩……真是好多的好吃的呀。芷兰突然觉得更加的饿了。

而做为一名合格的宠妃,她还是比较注重对于她“好战友”的投喂工作的,不是说要想抓住一个男人的心,就要抓住他的胃吗。而且吃人嘴短,芷兰对于这么好吃的牛肉面自己绝不能独享,所以正在乾清宫批改奏折的康熙收到了自家爱妃的暖心牌牛肉面。

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