第170章 茄汁鲅鱼

晚饭前，张邦不动声色地试探了一下张远，

张邦:“你有什么想吃的菜吗？”

这个问题，张邦已经太久没有问过张远了，之前那段时间，张远别说在乎吃什么菜色了，甚至连吃不吃饭这件事都不在乎。

张邦已经做好张远说随便、都行的心理准备了，然而让他惊喜的是，张远竟然真的说出了一道自己想吃的，

张远:“想吃茄汁鲅鱼。”

张邦激动地连声喊家里的阿姨，

张邦:“家里有鲅鱼吗？有茄子吗？没有就赶紧去买！我让司机送你去！”

与此同时，许颜刚刚发完人人网——

【任务24：学会两道时令菜肴，奖励6积分。倒计时：14天0小时0分。】

应粉丝们的要求，许颜已经把任务1到任务24，全都在人人网上发了一遍，很多粉丝都表示对许颜的佩服，也有很多粉丝们看到之后都表示自己想要照着做，许颜和粉丝们的互动直线上升。

今天，许颜在人人网上发完任务24的内容之后，还在人人里写出自己的打算，

许颜:“我准备挑战茄汁鲅鱼和毛豆鸡丁！”

这两道菜都是许颜自己很爱吃的，鲅鱼、毛豆都正当季。经过一个又一个的厨艺类系统任务，许颜认为自己现在的水平已经从厨房小白变得煎炒烹炸样样精通了，十分自信地从菜市场里买回食材，信心满满地想要挑战一下难度略高的两道菜。

然而把鲅鱼从塑料袋里倒出来的一刻，许颜突然意识到一个问题，这样活力满满的鲅鱼……她该怎么下刀？

许颜想过要不要买瓶高度数的白酒，把鲅鱼泡在白酒里，等到它们都晕过去之后再用刀把它们斩成几块，但是转念一想，鲅鱼被泡进高度数白酒里的过程，应该会更加痛苦……

再说她要烧的菜是茄汁鲅鱼，又不是醉鱼，带着浓浓白酒味的鲅鱼肯定会影响菜肴的味道，进而影响系统的美味度评分。

最终许颜一狠心，快速地把鲅鱼处理干净。然后把茄子斩成段，起油锅，许颜十分熟练地在锅里炒葱姜，添加调料的时候也不再需要厨房电子秤了，一点酱油、一点料酒、一点盐……许颜用家里的勺子就能控制好调料的分量。

她终于不再为菜谱上的适量而发愁了。

系统打出的美味度分数，更加直观地体现了许颜厨艺的进步，许颜第一次做茄汁鲅鱼，就得到了美味度87分的高分！

许颜拿起筷子尝了尝，竟然有点舍不得放下筷子了。除了盐放的有点多，回头要再减少几分，以及鱼肉被她弄得有点碎，卖相不太好，细细碎碎地粘在盘上，其他方面许颜觉得都很完美。

许颜拿出馒头，蘸着汁水，吃完了。吃饱之后，许颜泡了一杯柠檬红茶解腻。

如果是以往，她肯定不敢在晚上喝茶，担心自己晚上无法入睡，但是现在有了一秒入睡的技能，她想什么时候喝茶就什么时候喝茶！

喝完茶之后，许颜继续自己的茄汁鲅鱼大业。她回忆了一下自己在饭店里吃过的茄汁鲅鱼的样子，试着在先清蒸一下，果然，这样做出来的鱼肉就不会散了。 系统的美味度评分一下子就从87分升高到95分。

然后许颜一时没忍住，又不知不觉地将鲅鱼一口一口地“尝”完了。

烧完两道茄汁鲅鱼之后，许颜关掉火、洗净锅、打扫干净厨房之后，把自己做菜时拍的照片修了修，凑了一个九宫格，发到了人人网上，

许颜:“今天的厨艺提升环节到此结束！明天回爸妈家也给爸妈炒一道茄汁鲅鱼，肯定能吓他们一大跳！”

许颜的拍照水平虽然和专业人士没办法比，但是在业余人士里面绝对算很好的，别说鲅鱼了，就连砧板上的姜片和小葱，许颜拍出来都很好看。

九张照片按照时间顺序排列，从食材、到切好的食材、再到锅里翻炒的食材再到装盘上桌之后的照片……每一张都赏心悦目，看得人食指大动。

许颜发完人人网之后，就去浴室洗澡了，洗完澡吹完头发拿起手机，许颜看到人人网下面冒出了许多评论。

许颜如此多的评论数吓了一跳，定睛一看，发现90%的评论都是“深夜报社”“博主做个人吧”“我做错了什么要在睡前看到这条人人网”“呜呜呜呜最喜欢妈妈的茄汁鲅鱼了但是在宿舍的我只能半夜爬起来泡方便面”……

——2008年4月28日

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