迎夏把杀好的鱼切成鱼片,然后加入调料腌制起来。
处理好鱼,她就动手准备给那群孩子们做好吃的了。
迎夏往小锅里倒入适量的清水,从空间里取出龟苓膏粉,倒入凉水里面,再加入白糖,就开始烧火了。
在制作过程中,她不断搅拌着锅里的龟苓膏,防止糊底,那就翻车了。
一直等到锅里的龟苓膏烧开后,就立马把锅端起来,放到一边等待它冷却凝固。
这个时候,鱼肉腌制的差不多了,就开始动手做酸菜鱼了。
先往锅里倒入清水,大火烧开,然后倒入一些洗好的青菜,烫熟捞起来放到盆子里。
接着把锅里的水倒掉,挖出一点点猪油,倒入鱼骨煎一下,再往里面倒入适量的清水,这样煮出来的鱼汤就是奶白奶白的了。
鱼汤烧开,接着往里面倒入酸菜,加入调味料,煮开再下鱼片,煮好后,都捞出来放到青菜上面,把锅里的鱼汤也全部倒进去,这样又开胃又下饭的酸菜鱼就做好了。
这个时候工人都还没有下班,贺父和贺俊明都还没有回来。
迎夏准备在做一个简单的蒸蛋给贺宝儿。
把两个鸡蛋打入碗内,搅拌一下,往里面加入一点点水,再次搅拌一下,就上锅蒸了。
“妈妈,好吃的做好了嘛?”贺宝儿兴冲冲的又跑了回来,期待的看着迎夏。
“好吃的哪里有那么快,要等吃完午饭才行。”
迎夏洗好小葱,小心的切成小圈圈。
“哦~”贺宝儿失望的跑去通知他的好朋友们去了。
迎夏听到动静,走出厨房,看到贺俊明进门,“你回来了,饭菜都好了,等爸回来就开饭。”。
迎夏话音刚落,贺父抱着贺宝儿也回来了。
“妈妈,爷爷回来了。”贺宝儿搂着他爷爷的脖子。
“大家都回来了,那就开饭了。”
“俊明,过来端一下菜。”迎夏毫不客气的指使她自己的丈夫干活,那么重的酸菜鱼,她端着实在是费劲。
虽然包括蒸蛋才两个菜,但是酸菜鱼分量很足。
迎夏一直没有看到贺母出来,招呼贺宝儿去喊人,在房间里面生闷气的贺母看到贺宝儿,也顺从的出来吃饭了。
以前家里都没有做过酸菜鱼,所以大家都没有吃过酸菜鱼,结果尝过以后,一个个胃口大开,就是生闷气,扭扭捏捏的贺母都一个劲的夹着菜吃。
贺宝儿人小还贪吃,都吃饱了,还非要吃,但是迫于迎夏的淫威,只能放下碗筷,委屈巴巴的看着家里的大人们大快朵颐~
最后酸菜鱼被大家消灭一空,都满足的不得了。
除了委屈巴巴的贺宝儿~
他恨不得自己赶紧长大,这样想吃多少就吃多少了!
一家人吃完饭,贺父和贺俊明又回去上班了,最近厂子里任务重,中午大家都要加班加点的干活赶工。
贺母出去找人唠嗑去了。
只有贺宝儿,他被迎夏压着去睡午觉了。
迎夏打算过几个月开学就把他送去学校去,所以,现在就要他养成好习惯,到时候中午睡饱了,下午才有精神学习。
快穿在年代文里养娃提示您:看后求收藏(同创文学网http://www.tcwxx.com),接着再看更方便。