姚子衿说出她心中看法,觉得圣上在回程途中的食单可见端倪。
日渐减少了常用的“清蒸鸡”、“椒醋鹅”还有“烧猪肉”,反而换上了“白切软面”“豆腐”等菜肴
姚子衿猜测是陛下患有牙疾,或是肠胃不调。
她顺势提出“药膳肉”这道菜,配以丁香、官桂、豆蔻等中药慢煨至软烂,入口即化。
王莲清让人将豆腐脑端去宴上,她自己则走到姚子衿面前,“看来你很通药膳,那怎么忘了最关键的一点,药膳需因人而异,辩证调方,尤其在进补一道上,最有讲究。”
“阳虚气虚宜温补,阴虚血虚宜清补,体虚久病宜平补,你不知圣上龙体状况,怎敢随意用药膳?”
王莲清字字珠玑,步步紧逼,仗着懂一两个药方,就跟随意与人做药膳,这与庸医何异?
姚子衿一时之间想不到话辩驳,开口说道:“事出紧急,一碗药膳肉所用中药甚少……”
王莲清闻言气笑了,“愚不可及,还在这儿狡辩,圣上安危岂可儿戏?”
胡善围深知抛开剂量谈毒性,不过是一场笑话,一碗药膳肉,除非运气太背,与物相克,吃了也没有大碍。
可是这话决不能由她说出口,圣上的安危确实不能儿戏。
袁琦听了半天,也算是听懂了,就是“药膳肉”可取,这药方待定。
“你们有这吵来吵去的时间,何不去太医院问问那药方药性可于圣上龙体有碍?”
胡善围笑着道谢,“多谢袁公公提点,是我们着相了。”
她派人带着药方去太医院询问,自己则是开始去下午已经炖上的猪肉那儿看看。
为了应对突发事件,尚食局一些需要花时间的菜,都会提前备上,红烧猪肉是太子平日里爱吃的,自然是准备充足。
待会儿只要等药方定下,就可以着手做“药膳肉”,需得快速将药香入味,与肉香融合。
袁琦对姚子衿的印象不怎么好了,居然拿圣上的龙体做儿戏,不是个好的。
姚子衿也意识到她刚刚的不妥了,可是事情已经发生了,再没有补救的机会了。
除非,御医说那药方中的药材与圣上平日所用若食之物无冲,她就可以化险为夷。
就算不是,也不用担心,毕竟重阳宴上,不宜见血,她顶多是被罚,不会有大事。
没多久,御医老方的结果出来了,没有相冲的,可以制“药膳肉”。
胡善围闻言对着姚子衿微微一笑,给予她鼓励,让姚子衿不要担心了,她则是让人去司药房去取药材。
姚子衿此时高高提着的心也落下,没事儿就好。
今日一事,虽说是她大胆,现在想想她未必有错。
那药方是名医名方,当年就曾说过于其他人也适用,应当是个百灵的方子。
王莲清若是知晓姚子衿心中所想,怕是要立即把人逐出去了,真是胆大妄为,还不思悔改!
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