等顾柠将豆角都折完,洗好回到厨房时,面也发好了,围上围裙,就将一大盆面,倒到案板上,揉搓,然后搓成长条,拿刀切成一个个均匀大小的面剂子,然后一个个揉捏成团,放在蒸笼上,盖上盖子,二次醒发…
二次醒发要十来分钟,趁着没事,顾柠拿了一根烧过得树枝,来到堂屋…
顾柠想教虎头学习,不过她出来时,看到虎头正撅着小屁股在墙角那扣转转虫,顾柠走过去轻轻拍了一下他的小屁股…
“虎头…找了多少个?”
“呀!姑姑讨厌~嘘~不能吵到虫虫,虎头要把它抓住,给家里的鸡鸡吃,鸡鸡吃了虫虫,虎头就有鸡蛋吃了…”虎头被顾柠的动作吓到了,坐在地上,嘟着嘴巴小声的和她说…
“是吗?好吧!是姑姑的错,要不姑姑和你一起捉吧!”
“真哒!好~”
于是乎,堂屋的墙角处就有两个人撅着屁股,在扣虫子…
过了一会,顾柠起身,摸了摸虎头的小光头:“虎头先自己捉,姑姑去生火蒸馒头,咱们晚上吃香香的大馒头…”
“虎头也去…”一听晚上吃大馒头,虎头也不捉虫了,把手里的转转虫放到一个盒子里盖好盖子,然后就拉着顾柠的手去厨房…
来到厨房,顾柠把虎头安置在柴堆边,自己去揭开蒸笼的盖子,看到馒头每一个都发的很好,满意的盖回盖子,然后蹲下来拿着火柴点火…
姑侄俩就一个递柴一个接柴,这时代都是用火煮饭,没有像现代那般什么都用电,还能定时那么方便,所以这是后煮饭必须要看着火,不然稍微不注意,一饨饭就糊了!在这个缺衣少食的时代,这不得心疼死啊!
所以顾柠并没有把火生起来就出去,而是在厨房里面,一边教虎头认字一边注意火候,虎头现在还小,顾柠也没有要求他能学多少,但是为了过一把教师瘾,顾柠便教虎头认数字,从一到十,一个个教,不得不承认,虎头很聪明,把数字教了他一遍后,再重新让他自己认,他也能认得,打乱顺序也能认,顾柠觉得很有成就感呢…
本来想在教虎头后面的数字,但是看天色不早了,该炒菜了,不然一会儿爸妈他们回来,还要等,所以顾柠就和虎头说,明天再教他新的,虎头也点了点头同意了!
顾柠将豆角切成小粒的,再将一块五花肉剁碎,加入事先准备好的调料腌制一下,,把豆角用猪油炒过青,盛起来,然后把猪肉倒下去炒,没一会儿香味就出来了。
惹得虎头眼巴巴的看着,口水都要流出来了,但是又咽回去了…
“虎头等等哈…一会儿就好,出去看看阿奶他们回来没,等阿奶回来了就可以吃了…”顾柠也不忍心看着虎头眼巴巴的样子,让他去门口看看爸妈回来没,不然,她怕虎头的口水真会止不住啊…
“好…”虎头听到等刘杏她们回来就能吃到香香的肉肉了,也不看了,屁颠屁颠的跑去门口等刘杏她们。
…………………
“我的天爷呀!我老闺女又做啥好吃的了?在门口就问道香味了…”刘杏还没有到厨房,顾柠就听到她的声音了…
“阿奶~姑姑做肉肉吃,香…”虎头窝在刘杏怀里,替顾柠回答了…
“喲!咱们虎头知道了呀!那虎头要吃多点啊!”刘杏笑眯眯的捏了捏虎头的小肉脸…
“还有香香的大馒头…”
“好…肉要吃,大馒头也要吃…”
“妈…把虎头放下来吧!洗手吃饭啦!”顾柠把一大盆肉沫豆角端出来,香得大家都纷纷咽口水,赶紧把身上的农具都放到,去到水井边,打水洗脚洗手,洗脸…
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