乔子玥包完芹菜猪肉馅的饺子后,继续擀皮。
擀好四十个皮,继续包猪肉玉米馅的饺子。
包的时候让每个饺子里都有几粒玉米,平均包好。
没一会,猪肉玉米馅料也全部包完变成饺子。
陈思铭把猪肉玉米饺子摆好,中间用面粉分出来一道线,和芹菜猪肉饺子分隔开,省的饺子弄混。
重复刚才的步骤把冬笋鸡肉馅的饺子也包好。
乔子玥“把这三个盘子刷一下。”
麦穗:“我来吧。”
乔子玥“男生们,去开火。把两个锅装满水,等着水开煮饺子啦!”
马子佳:“我来我来,烧水我会!”
洪成成“我帮你。”
两个人走到厨房一起刷锅烧水。
还剩下韭菜鸡蛋虾仁馅,乔子玥擀好皮,刚好面团全部用完。
包饺子的时候,每个饺子里都放一个完整的大虾仁。
没一会,馅料全部用光,面板上也整整齐齐的摆着一排一排饺子。
陈思铭用面粉隔开四个区域,每种馅料的饺子像排队一样摆在面板上,打眼一看,还挺壮观。
陈业雄:(感叹)“厉害了!”
陈业雄:“不愧是大厨!面粉和馅料的量控制的刚刚好啊!”
孔汝淳“一点也不浪费。”
邓凯慰:“都给我看饿了。”
洪成成(喊)“玥玥水开啦!”
乔子玥“来啦来啦!”
乔子玥拿出两个干净的大盘子,先把冬笋鸡肉饺子和韭菜鸡蛋虾仁饺子放入其中,拿到厨房分别把两种饺子下到两个锅里。
陈思铭也帮忙装饺子,来回几趟,把两种馅料80个饺子全部下到两个锅里。
孔汝淳、麦穗、邓凯慰和陈业雄,帮忙善后,把餐桌收拾好。
把剩下的两种饺子分别装盘拿到厨房,等着一会下锅煮。把面板擀面杖弄干净放好,剩余的盘子一一刷好放置一旁。
几个人把餐桌清理干净,拿出来八套碗筷摆好,把酱油、醋、香油、麻油、辣椒油和蒜泥各种调料摆到餐桌一旁,一会吃饺子的时候蘸着吃。
这边乔子玥把第一锅饺子煮好分别装盘,马上下第二锅开煮。麦穗、洪成成和马子佳把煮好的饺子一一摆到餐桌上。
等了一会后,剩余的饺子全部煮好,一一端到餐桌上。
陈思铭帮着乔子玥善后刷锅,全部弄好后,八个人来到餐桌,等着开饭。
乔子玥“都坐啊,站着干嘛。”
陈业雄:“这不是得等大厨入座,我们才坐嘛。”
乔子玥“好吧。”
乔子玥挑了把边的位置坐下,陈思铭跟在乔子玥身后,看着她坐好后坐在她对面。
陈业雄看了看,选择坐在紧挨着乔子玥身边的位置。
陈思铭抬眼看了看,没说话。
洪成成看了看座位,也学着乔子玥坐在另一头的把边处坐好,马子佳坐到洪成成对面。
麦穗看了看剩下的位置,坐到陈业雄对面。
孔汝淳坐到洪成成和陈业雄中间,对面坐着邓凯慰。
八个人全部坐好后,看着面前摆着的一盘盘饺子,期待万分。
邓凯慰:“来!今天是我们八个人首次聚餐!第一次吃饺子,还是我们一起参与其中忙活了一下午的成果,更是辛苦我们的大厨玥玥,值得期待!”
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