23% 做灌汤包

严浩翔闭了嘴，他知道，乔乐心生气了

不知多了多久，乔乐心的肚子开始抗议了

咕咕的声音着实有些大

马嘉祺：饿了吗？

乔乐心嗯

马嘉祺：那我去给你做饭

马嘉祺：想吃什么？

乔乐心想了想

乔乐心好久没吃牛排了

乔乐心马哥

马嘉祺：好，今天晚饭——牛排饭

乔乐心我来做灌汤包吧

宋亚轩挑挑眉

宋亚轩：乔乔，你会做吗？

乔乐心百度是个好东西

乔乐心拿着手机，打开了某度

熟练搜索着：灌汤包如何做

下面一条条的搜索记录都可以证明你是一个美食爱好者

关闭了手机，乔乐心放下笔，跑向厨房

乔乐心马哥，我来做灌汤包吧

马嘉祺微微挑眉

马嘉祺：乔乔会做？

乔乐心嗯哼

马嘉祺：那好吧

首先，要准备面粉 300克、水 170克、精盐 3克、猪肉 200克、香油 1克、糖 2克、鸡精 1克、白芷粉 一点点、肉皮冻 200克、葱末 5克、姜末 3克、鸡蛋 1个、精盐 4克、蚝油 3克、生抽 3克、老抽 1克

乔乐心指挥者马嘉祺，让马嘉祺帮她把配料准备好，就开始动手

乔乐心第一步……

主料里的东西放入面包机，启动和面30分钟。要是手工活，一定要多活会儿，这样面才会更筋道，醒面20分钟

乔乐心还要醒面……唉

乔乐心静静的等待着，马嘉祺在厨房的另一头忙活着

马嘉祺：乔乔，别闲着，醒面的时候可以做肉馅，肉切碎什么的

乔乐心哦哦哦

在剁碎的肉末里加入辅料里的调味品，并搅拌均匀

马嘉祺：称好要用的肉皮冻

马嘉祺：适量

马嘉祺一步一步的指导着

乔乐心认真的学习

马嘉祺：肉皮冻切碎，用的皮冻和肉是1:1

马嘉祺：肉馅和皮冻搅拌均匀备用

20分钟过去了

马嘉祺：将醒好的面揉匀，揪成剂子

乔乐心好

乔乐心揪成剂子……

乔乐心认真的做着，丝毫不知道厨房门口多出了六个人的身影

宋亚轩：没想到，乔乔既然还会做灌汤包

贺峻霖：对呀，你看乔乔做的多认真

严浩翔：

丁程鑫：不向某些人，这么大了连煎个鸡蛋都不敢

丁程鑫开玩笑的看着刘耀文和严浩翔

刘耀文：

刘耀文：安静欣赏，勿cue

接下来的步骤就是包了，擀成尽量薄的皮，尤其是边缘。包上混合好的馅料。

包成包子，收口捏紧。屉上铺油纸，放上包子。

乔乐心然后……

乔乐心放入蒸锅，上汽后大火蒸8分钟就可以了

乔乐心芜湖～

乔乐心完毕

……

乔乐心

丁程鑫：

刘耀文：

严浩翔：

贺峻霖：

宋亚轩：

张真源：

乔乐心跟门口的六个人来了个对视

乔乐心你们……

丁程鑫：没事没事……

贺峻霖：我们就是顺路……

宋亚轩：对……

严浩翔：对，顺路来看看

张真源：这就走

刘耀文：对，走

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