又过了三天,我采购到店里的蔬菜卖的差不多了,又到城市里的蔬菜批发市场去采购蔬菜去了,坐在通往城市里的火车上。
有一位大姐坐在和我邻近的座位上,那个大姐对我说:“大兄弟,上次我看到你在城市的蔬菜批发市场上买了不少蔬菜,你是给工厂的食堂买菜,还是自己开店卖菜呀?”
我说:“大姐,我家是农村的,家里开了个超市,我到城市的蔬菜批发市场采购蔬菜,回家自己在店里卖!”
大姐笑着说:“大兄弟,你是在城市里蔬菜批发大厅里采购的菜吗?”
我说:“是呀,第一次采购蔬菜,我也就是投石问路,不知道哪样蔬菜卖的快,哪样蔬菜卖的慢,我就每样蔬菜批发了了10斤,没想到我采购来的蔬菜卖的快慢程度都差不多!”
大姐笑着说:“当然啦,有一货就有一主嘛!每个人的口味都不一样,当然什么蔬菜都有需求量了,大姐我的家里也是开超市的,大姐告诉你,城市里蔬菜大厅里的蔬菜,大多是当地的大棚里种植的。
大棚里种菜的菜农,每天都往城市里的蔬菜批发市场的各个摊床上送菜,看上去挺新鲜的,可是没有商贩从外地贩运来的蔬菜价格便宜。
商贩从外地贩运来的蔬菜,都开着大汽车,运到早市批发市场去,像我们这些经常来到城市里采购蔬菜的,都是先到早市的批发市场上去采购蔬菜,早市批发市场上,商贩从外地贩运来的的蔬菜价格虽然便宜,但是品种不全,什么样的蔬菜在早市批发市场上采购不到,再到蔬菜批发大厅上去买,这样能少花钱!”
我说:“我初次到城市的蔬菜批发大厅里来采购蔬菜,哪里懂得这么多呀?可是,大姐,我不明白,那些商贩从外地贩运来的蔬菜,还要加上运费,怎么价格反倒会便宜了呢?”
大姐说:“商贩在外地贩运蔬菜的地点,都是大规模机械化的大棚生产的蔬菜,那里的蔬菜从种植,到移苗、施肥、灌水、乃至采收,全都是机械化,省工、省时、省力,成本低,因此,批发蔬菜的价格就低的多,蔬菜价格的竞争力强,能吸引外地的商贩到那里去批发蔬菜。”
我说:“大姐,外地贩运来的蔬菜,能有当地大棚蔬菜看上去新鲜吗?”
大姐笑了笑说:“那些机械化大规模生产的蔬菜,由于是机械化种植,蔬菜的大小更均一,看上去更整齐,卖相更好,现如今交通这么方便,商贩在外地里贩运来的蔬菜,都是半夜里装上的车,几个小时便运到了早市批发市场上,跟新采收的蔬菜新鲜程度是一样的!”
我说:大姐,今天你也到城市里来采购蔬菜吗?”
大姐说:“当然啦,我也是三两天来一趟,预计家里的超市三两天能卖多少,我就采购多少,一次不能采购的太多,蔬菜放的时间长了,卖相就不好了!”
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