许是无聊吧,在外卖电话打过来的时候方媛都快睡着了,突如其来的铃声也有些打扰了张云雷听戏,看着他微皱的眉头,方媛不好意思的示意了一下外卖到了,接着电话往门口走去,让外卖员把东西放下楼下门口台阶那边就行,不用往上送了,毕竟她的地址也是错的,真正送上去了更尴尬。
取回外卖后,正吃着饭呢,突然闺蜜瓶子来了一个电话。
方媛喂,亲爱的
万能角色:(瓶子)亲爱的,那个公寓现在人又不租了,但是有个loft你要不要住,是简装的,租金比那个贵500,但是如果长期租的话可以降价。
方媛啊,这样啊,那就长期吧,帮我看看里面都缺什么呗。
万能角色:(瓶子)放心,我等会儿把照片发给你,这个现在就空着呢,按长期的话三年,五年都不一样,三年就是3000一个月,五年的话差不多可以到2600一个月。
方媛那就五年吧,你问问押金,房租都是怎么付的,房子没啥问题现在就定吧
方媛也是怕夜长梦多,再出什么意外,目前也是打算长居北京了,工作也都定下来了,房子还是尽快找好,加上房子是简装,估计有些东西还要额外采购,她也得提前准备。
万能角色:(瓶子)那行,我再跟她聊聊,确定了的话就给你们约明天下午,时间可以不?
方媛行,我这无业游民呢,时间怎么都方便。
万能角色:(瓶子)那行,那就这样了,我快上班了。
方媛好,拜拜
方媛挂了电话,转过头对张云雷说了一下情况。
方媛我明天下午需要出去一趟,看看房子。
张云雷:嗯?不是下周末吗?
张云雷其实也有听到刚刚的电话,知道是关于房子的事情,但并不知道发生了什么,还是抬头问了一句。
方媛换了一个loft,明天不出意外的话就签合同了,到时候看看有什么东西需要添置的,然后就可以搬过去了。
方圆解释了一下,他打算这次直接把房子定下来,然后缺的东西直接网上购买后直接送到那里,然后让瓶子先帮忙签收,等她肩关节取消固定后再装饰,到时候也不需要太久的时间。刚好下个周末就已经是三周了,正好可以去医院看看能不能早点取消固定,现在这样确实挺不方便的。
张云雷:好。我明天让九涵送你过去。
方媛啊?不用了,这也太麻烦了。
张云雷:不麻烦,看房子签合同你一个女生还是个伤患者也不安全。
张云雷:我最近没什么安排,九郎也进剧组拍戏了,九涵时间空着呢。
方媛那好吧,等我事情处理好了,到时候请你们一起过去温居啊。
方媛就是需要你们到时候开个低调点的车了
张云雷:好。
张云雷:提前说好了,我可不吃猪肉啊
张云雷:话说你手艺没问题吧?
方媛放心,敢请你们吃饭,手艺肯定差不了。不说多硬的菜吧,起码家常便饭是没问题的。
方媛到时候不行了,我再叫点外卖。
张云雷:这个不错。
方媛我刚刚叫外卖的时候也买了鸡腿和萝卜,等会儿我卤个鸡腿你尝尝,手艺一绝。
方媛也是毫不客气,毕竟卤鸡腿这个是收到她身边朋友的一致好评的,刚刚怕张云雷家没有材料,她把冰糖,卤肉料都买好了。
张云雷:那可以,就等着你的手艺了。
张云雷点点头,刚刚确实是看到那一大包鸡腿有吓到了。
方媛好,我晚点先腌萝卜,然后再卤鸡腿,这样晚上都可以吃了,我还买了海苔碎,晚上再整个米饭,煎个蛋直接就好了。
张云雷:好。
吃完饭,两人收拾好东西,便又一起坐下来休息了,喝喝茶,随意聊着天。看了看时间四点多的时候,方媛喊张云雷开始准备腌萝卜,让他帮忙一起洗萝卜,然后把萝卜切成小块儿,弄好之后就把他赶出去让他去听戏了,她做饭喜欢自由发挥,不喜欢尝味道,所以一般情况下她喜欢一个人待在厨房里。
给萝卜块撒了盐之后方媛把鸡腿拿出来解冻,给萝卜杀水需要半个小时呢,正巧把时间利用起来,定了闹钟后就开始起锅烧水,水开之后放入冰糖,盐,白醋,简单的调料水就弄好了,半小时后倒掉萝卜水,正巧调料水温也降下来了,把切好的萝卜放进去就好了。
方媛张磊,帮忙把这盒萝卜放到冰箱吧,冷藏更入味儿一些。
张云雷:好。
张云雷拿起盒子,方媛则配合着打开了冰箱门。放好之后,方媛回到厨房,开始卤鸡腿。
先把泡出血水的鸡腿清洗处理干净后,冷水入锅,汆水三分钟捞出再次清洗干净。然后锅热少许的油放入冰糖,炒出糖色,倒入适量的水并加入调味料,葱姜蒜,料酒,再倒入之前买好的卤肉料,水烧开后放入鸡腿,然后转小火焖煮。
方媛好了,再等半个小时四十分钟就差不多了
刚刚为了把鸡腿捞出来,她又找了张云雷一起帮忙打下手,两人配合着算是把鸡腿卤好了,就差焖煮入味儿了。
张云雷:好。
方媛又订了个闹钟,看看时间已经是六点多了。
方媛你饿吗?
张云雷:不饿。
方媛那就晚点儿再蒸米饭吧。
方媛我现在也不饿。
张云雷:可以。
方媛鸡腿弄的有点多,要不要给孟哥他们送一些?
张云雷:那你群里问问,晚点儿他们下班了没事儿让来家里吃饭。
张云雷:顺带让他们再带点凉菜过来,你就不用做了。
方媛啊,这行吗?
张云雷:有的吃就不错了。
张云雷倒是没在意,他们之间经常这样。
方媛好,那我等会儿再卤点茶叶蛋吧,刚好用些你的茶叶,其他的让他们自己带。
张云雷:行。
三言两语决定了要做什么后,方媛又点外卖买了些香料和一盘鸡蛋后,两人继续喝茶听戏,一副老年人养生的状态。
未完待续…
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