羊肉锅子

羊肉锅子有三放和三不放，三放，一放：羊肉放水浸泡两个小时勤换水泡出血腥味。 二放：葱姜

葱姜作为去腥味神器，是炖羊肉汤的必备调味品。

并且葱姜在汤水中的味道不霸道，不会遮盖肉质的鲜美，三放：放白萝卜

人们常说：冬季吃萝卜赛过吃人参，白萝卜中含有芥子油和膳食纤维，吃羊肉的同时搭配白萝卜可以解腻助消化。而且，白萝卜属于凉性食材，可以中和羊肉的温燥，防止上火。

三不放，不放醋酱油，醋与酱油的颜色比较深，加入羊汤中会破坏汤色，也会遮盖羊肉的鲜味。而醋性质与酒一样甘而温，再加上羊肉的燥热，一同吃下容易热上加热

不放鸡精味精，羊肉汤之所以鲜美，是因为新鲜的羊肉在长时间的炖制过程中会产生大量的“谷氨酸钠”，是很重要的提鲜物质。这时，如果在羊肉汤中额外再添加味精、鸡精正所谓物极必反

不放花椒八角，花椒八角这一类的香料，味道比较冲，容易遮盖住羊肉的鲜美

羊羔肉泡好切片，羊骨熬汤做打底，白萝卜切块，小小来点盐提鲜，最简单的做法最好吃的火锅，奶白的汤底配上红红的羊肉，简直不要太治愈啦

周晚晚好香啊！

应如是：可以开饭了

周晚晚张叔，陈叔开饭啦！

陈道明：来了

张译：来了

陈道明：还真惬意啊

张译：雪天吃锅子，不是一般的舒服啊

众人边说边笑，羊肉嫩滑q弹 经过长时间的炖煮入口即化，香而不腻，刚才大家在外面打雪仗多少都沾染了一些寒气，虽然说刚才也喝了姜汤，但是姜汤哪里有羊肉汤驱寒效果好啊，一口奶白奶白入口暖呼呼的羊肉汤配上新鲜羊肉片，沾上晚晚秘制酱料，整个人都放松下来了，

吃完饭晚晚刚想收拾碗筷，到房车外面水管处洗碗就被张译制止了，

晚晚被制止有些懵怎么了，他还以为张译找他有事

我来吧张译说，外面还下雪太冷啦，晚晚你是女孩还是照顾好自己身体最好，当心受寒了··

陈道明：没事啊晚晚，让他去就好，大老爷们皮糙肉厚不怕冻，过来玩吧

话毕张译就已经打开门带着一堆碗筷出门了，这可是刷好感度的好机会啊，

应如是从房车储物室里翻出来一盒大富翁游戏，也算是为房车上增加了一些乐趣

周晚晚：大富翁啊，我好久没玩过了

他们分为红蓝黄绿四组，扔色子决定谁先起步，应如是率先投出一个5起步到了棋子到了伊朗率先买下一块地，晚晚投到了6随后起步到了泰国也买下了地，张译运气不算太好棋子停在了晚晚的地盘需要交500游戏币的过路费，大家玩的如火如荼，第一个出局的是晚晚，运气不太好老是踩到别人的区域成功破产

周晚晚：啊，我破产了，

晚晚一仰头倒在了身后的大床上，柔软的棉被在身边，房车里柴暖烧的很足，整个人都是暖呼呼的，晚晚翻了个身趴在床上看着他们继续玩，慢慢的眼睛越来越沉，不知不觉的就贴着陈道明睡着了

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