周九良:我发现那条街基本没什么主食, 面食什么的很少。
凌云晨那不正好,你的面食派上大用场了。
秦霄贤:那明天,你的主场吧。
周九良:但也未必,为什么没有,为什么少,
秦霄贤:吓厥过去了
周九良:为什么少,就人家可能不爱吃。到那个摊儿,人家就为了吃点烤冷面,吃点烤串,
韩东君:不是,我是觉得什么,你这种现场手抻的麻烦不好弄,所以没人愿意弄。
凌云晨但是你这个在现场这么抻,给你支好摊儿,
韩东君:没错,你这么抻,我觉得挺有形式感的
凌云晨特有仪式感。
韩东君:可以试试,但我觉得那个串儿,我觉得我可能超过不了他的味道,但也不会输。
凌云晨你谦虚了。
尹正:东君,以我对你的了解,你就是一个假低调的人。
韩东君:就被看穿了吗?啥也不说了,穿串儿去了。
周九良:走吧。
他们也要开始准备自己明天晚上要准备的东西了,凌云晨这边的鱼也洗完了,然后又开始处理牡蛎。
凌云晨我今天跟海鲜干上了,腥乎乎的一下午了。
韩东君:撸起袖子就是干。
周九良:我带上以后怎么感觉像泳帽?
韩东君:这节目叫什么?
尹正:《美味夜行侠》
韩东君:今天这一期叫《一帮男厨子的故事》
尹正:咱先各自忙各自的吧。
周九良走向厨房
周九良:我抻个面吧。
尹正:我先把鸡肉化开。
秦霄贤:酱怎么调?好难。
秦霄贤开始往碗里到各种调料
秦霄贤:老周,鸡精是干嘛用的?
周九良:鸡粉,就有点鸡肉味。
秦霄贤:哦,提味。
凌云晨旋儿,你先练练手法,我等下洗完给你调酱汁,我现在挪不开手。
秦霄贤:好的,角。
周九良:有蒜末吗?
#秦霄贤看着桌子上的东西,发现没有蒜末
秦霄贤:来
秦霄贤带着周九良到冰箱去拿大蒜
秦霄贤:你要弄蒜末,你接着就弄就行,蒜末会一直用。
周九良:多弄点是吧?
秦霄贤:对。
秦霄贤把神器拿出来,然后手把手的教周九良怎么用,周九良学的可认真。
凌云晨九良在认真学习。
看了秦霄贤的操作,周九良直接上手抢
周九良:我玩。
凌云晨好了,你要的是蒜末,不是蒜泥。
秦霄贤:榨汁儿了,哥哥。
韩东君在那边认真的穿串儿。
韩东君:这串儿看着绝对行。
穿了没多久,韩东君就已经开始叹气了
韩东君:穿串儿是在是太考验人了。
韩东君搬把椅子,坐在那儿慢慢穿。
韩东君:干活要将就技巧。
秦霄贤听到这句话,
秦霄贤:角,你知道烤冷面水放多少吗?
凌云君耐心的给秦霄贤说了一遍烤冷面的制作方法。
秦霄贤:要不你把酱怎么调也告诉我得了,我自己调。
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