作者:大大的另一本《从向往的生活开启女神模式》希望大多多支持!
正文来袭
一家子好像都是吃可爱多长大的。
何老师:聊得也差不多了,咱们的厨师们可以开始准备自己的提案了。
万能龙套(王嘉尔)我记得大林是喜欢吃米饭的吧?
郭麒麟:你怎么知道,上期你没来啊?
万能龙套(王嘉尔)拜托了冰箱每一期我都看了啊
万能龙套(王嘉尔)那刚刚小落说她是喜欢吃面食,你是爱吃米饭,那在家里经常做什么?
郭麒麟:交替进行
黎落其实一日三餐可以相互搭配着,早晚餐就可以吃面食,中午可以吃米饭。
黎落这个其实我也不挑,其实米饭我也挺喜欢的。
何老师:小落要不要给我们露一手?
黎落我还是不来了吧,今天我还是客人啊
万能龙套:(王嘉尔)咱俩可以PK一下刀工
#郭麒麟:嘉尔,你确定
万能龙套:(王嘉尔)我最近也去进修了一下厨艺
#何老师:还挺有信心啊
黎落:那我就做一个菜吧,简单一点。
#何老师:我想吃水煮牛肉
郭麒麟:这个可以
#何老师:这个菜可是很考验刀工的哦,嘉尔可别说我没帮你啊
黎落系好了围裙,到冰箱里拿了一块牛肉,还有其他需要用的配菜和配料。
先是接了一点水备用。
何老师:怎么要先烧水呢?
#郭麒麟:是准备先把豆芽焯一下和笋片铺在碗底
#郭麒麟:如果不经焯水的黄豆芽,豆腥味较重。
在烧水的过程中,黎落就开始处理起了牛肉。
先用刀背拍松肉纤维,切成一寸厚的薄片,然后用蛋清、生粉腌制。
最后掌控好时间,牛肉不能太早下锅,否则会过老。一切准备就绪,撒上辣椒和花椒鳞伤热油,一道色香味俱全的水煮牛肉就完成了。
#郭麒麟:儿砸,赶紧擦擦你的口水啊。
郭浩初:好香啊
#郭麒麟:你可不能吃太多啊,这很辣。
郭浩初:嗯,好吧
黎落切牛肉下刀很快,薄厚也都很统一。
万能龙套(王嘉尔)好厉害啊
黎落:你也不错,我这就是孰能生巧,刚开始学做饭的时候我可没有你厉害。
万能龙套(王嘉尔)真的吗?
黎落:好好练习你会成功的
厨师们的菜也都上桌了,很丰盛,还跟着他们一家三口的习惯搭配了主食。
黎落:蛋炒饭还有拌面
#何老师:这些你也都擅长诶,等会儿可要好好点评点评。
黎落:我那也就是半路出家,肯定不能和各位大厨比。
#何老师:这个时候就不用谦虚了。
郭麒麟:我来尝尝,我们这些个吃客才最容易做出评价。
#郭浩初:我也是,我最喜欢吃妈妈做的葱油拌面了。
出入口就是不一样的味道,仔细尝尝好挺好吃的。
#郭浩初:很不一样,感觉很高级的那种好吃。
#郭浩初:平时妈妈做的是那种暖暖的感觉,家的味道。
郭麒麟:水煮牛肉搭配蛋炒饭,真的很绝,好吃。
万能龙套(王嘉尔)这个水煮牛肉真的这么好吃吗?
何老师:真的特别好吃,不过也特别辣。
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