面团被揉搓的软硬适中,搁置在一旁,和光而醒。渝乔挑了两个番茄,用刀在番茄尖处划了两刀就直接丢入锅中,加火而煮。
这一番举动,让冬梅简直没眼看,她可以说不认识她家小姐吗?水煮整个番茄这样奇葩的菜品她都能想的出做的出。
反观对面安琪拉娴熟的刀工,片片薄如婵翼,熬油翻煮浓汤烧制香味四溢,装点出盘……
做完一道菜后,安琪拉瞥了一眼正在捣腾面团的渝乔,眼里满是鄙夷,就凭这样的小面团就想赢她?
渝乔是要做一碗面没错,但是她做的这面可不是普通的面而是康师傅的祖传,熬夜追剧的必备。
她将面团分割成若干小等份,再慢慢的搓成小长条用一根圆木棍均匀的缠绕,弄好放置在一旁,然后再重复刚刚的所有的动作。
待全部弄好后,番茄也煮好了,捞起放置在冷水中撕开表面的皮切成颗粒碎,放入碗中备用。随即起锅烧油,油开放入缠绕面条的木棍……
妲己:(他这是?为什么面条要缠绕着木棍在油锅里炸?)
妲己看不懂渝乔的操作,只觉得这东西能不能吃还待考察,这样看来琪拉的胜算很大。
一想到刚刚渝乔说的条件随便开,妲己心里止不住的雀跃,终于要远离吃土的日子了?还好她没有放弃。
店里的客人被两人大刀阔斧的举动吸引,纷纷围过来看热闹。只是他们也同妲己一样不理解渝乔的举动,带着质疑的眼光低声议论纷纷。
好在,渝乔没有看他们的眼光,转而专注手中的活,待面条炸至金黄酥脆赶紧捞起。
桌上的香烛已燃到最后一截,渝乔也适当加快了速度,将番茄炒香后加入清水,水开下入炸好的面条,再打上一颗鸡蛋,静煮一会儿加入灵魂葱花,起锅……
妲己:好时间到,都停手!
安琪拉刚好做完第四道菜,施然将其端到妲己和冬梅的面前请她们品尝。
她有意无意地看了一眼渝乔以及他手中寒碜的食物,嘴角微扬,自信满满。
三菜一汤呈现,色泽鲜美,芳香四溢,无论刀工还是雕工都是上乘一等。
提着筷子小夹一口,放入嘴中,芳香蔓延回味无穷,此等美味恐怕只有天上才有!
冬梅被美食折服,只能对不起她家小姐了,实在是太好吃了!
配角:丫鬟(冬梅):(小姐,你自求多福吧!)
尝过安琪拉的美食,妲己很是满意,心想:这些才是上得了台面的珍馐。
随后又将其分给客人们品尝,得到的回馈皆是味道好很赞,这让安琪拉更加得意,那种被认可的感觉,心渐渐地飘了起来。
渝乔好了,到我了。
渝乔端着热气腾腾的大碗,香气蔓延至鼻稍,若不是在比试,她都想立即来一口,好久没吃这东西了,馋馋的。
她小心翼翼的放在桌上,呈现在众人眼前,怕众人不知道方便面这个神奇又美味的东西,特意介绍着说道。
渝乔这是我做的美食,名为番茄鸡蛋方便面!
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