温室大棚里一切准备就绪,该育苗了。赵占华到城市里的蔬菜种子商店里买来了黄瓜、番茄、甜椒、辣椒。茄子、西葫芦、冬瓜、西瓜、甜瓜、苦瓜、丝瓜、架豆、肛豆、芸豆、草称、碗豆、油菜,韭菜、芹菜、小葱、青蒜、香椿,小白菜、菌香、筒茜、菠菜、觅菜、水萝卜、生姜、大蒜、大葱等蔬菜的种子。
张三媳妇说:“占华,买来了蔬菜种子,现在就在大棚里播种吗?”
赵占华说:“大棚蔬菜不像露地蔬菜,要求每一棵苗都要出好,要保证苗齐苗壮。首先,按照说明书上说的,先用对买来的蔬菜种子选种!”
李四媳妇说:“我知道了,就像种黄豆之前,要挑选黄豆种子那样,一个粒儿一个拉儿的挑选,要求颗颗种子都要饱满的!”
赵占华说:嫂子,道理是这样,可是在方法上不能那样做,因为蔬菜的种子颗粒太小了,用肉眼去观瞧,一个粒一个粒的用手挑选,那就太浪费时间了,也不科学,蔬菜种子要利用漂浮法进行选种,就是将蔬菜种子放入常温水中,把漂浮的半仁和秕籽筛除,保留饱满种子再进行消毒、催芽处理。”
王二麻子媳妇说:“挑选完蔬菜种子还要进行消毒啊,用药水消毒吗?”
赵占华说:“给蔬菜种子消毒就是将蔬菜种子放入55℃的温水中不断搅拌,用水量是种子体积的4~5倍,续水保持水温50~55℃、持续15~20分钟,水温降至35~37℃时停止搅拌,此后浸泡6~10小时,然后进行催芽。黄瓜、番茄、茄子、甜瓜等,可置于67~73℃的烘箱中,3小时后取出浸种催芽。”
张三媳妇说:“给蔬菜种的春芽是不是就像给稻种春芽那样,放在热炕头上唔一唔,等冒出白牙了,就算催芽成功了呀!”
赵占华说:各种蔬菜种子的催芽温度和催芽时间的长短不一样,种子消毒后用常温水进行浸泡。黄瓜、甜瓜6小时,茄子、番茄、辣椒10小时,种子浸泡后进入催芽阶段,浸泡好的种子用温水(25~30℃)冲洗2~3次,去掉多余的水分后用干净纱布包好,放在大碗或小盆内,再盖上湿毛巾或棉纸,置于温暖处催芽。催芽的温度以控制在25~30℃之间为宜。在种子露白之前,每天用温水清洗种子去掉黏液,避免生菌发霉。催芽时间:黄瓜、甜瓜24~48小时,番茄、辣椒70~90小时,茄子100~120小时。种子露白之后可降低温度,防止幼芽生长得过长、过细,然后就要及时播种了!”
李四媳妇说:“我知道了,由于各类蔬菜的抽样时间长短不一样,需要催芽的时间短的,很早就出芽了,我们可以把些蔬菜种子先播种,是不是这样啊?”
赵占华说:“嫂子真聪明,我就说嘛,咱们农村人,一点都不笨,如果是种地、生产蔬菜的事,根本不用别人教,自己一琢磨就会,真的是这样,搞大棚的那个大叔,在那天也是说过的,先发芽的种子,要先播种!”
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