第394章有条不紊

第三百九十四章 有条不紊

对了！家里还有上次自己悄悄咪咪带回来的野猪肉，上次比试的时候，杨松弄到了两头野生香猪肉，其中一头已经被他们给吃完了，但是另一头，杨松没有说，一直藏在了系统空间里面，原本就是准备回家的时候带回来！正好那个里脊肉可以做一份水煮肉片！

猪头就很简单了，卤一下！弄一大锅猪头肉，正好可以给他们下酒！还拿出两个猪蹄，做一道江南有名的菜肴，叫做莲花猪蹄！主要就是摆盘很像莲花，但是其余的跟莲花不沾边，主要是小火慢炖，最后炖煮的稀烂，吃起来不费劲！

这就七道热菜了！猪肉头算一个凉菜，在来一个白灼大虾就好了！配一碗料汁，小孩子应该都喜欢吃！对了！还差一个汤！玉米老鸡汤！滋补还很好吃哦！杨松现在在准备的就是玉米鸡汤了！

这个需要小火慢慢炖煮，着急不了！所以就只能够慢慢的来了！所以第一个就先弄这个！最后一道菜，当然就是火爆竹鼠啦！

其余的那些菜全都准备好了配料，之后就剩下做饭菜了！现在可以开始去处理竹鼠了，杨松看了一眼时间，现在才下午三点钟，只需要五点半让杨松准时开火炒菜，六点钟的时候就能够吃饭了！家来的灶台都是杨松自己配置的，火力绝对足够，并且家里已经通了天然气，所以很方便的！

杨松将六只竹鼠全都倒在了一个大水缸里面，陈明好奇的凑上前，问道：“我昨天看了，竹鼠属于单体动物，你这样不会打架吗？”

“反正都要死了！就算打架就打架呗！”杨松一点都不在意，而是双眼死死的盯着大水缸里面的竹鼠，眼疾手快闪电般的就抓住了一只竹鼠的脖子。

被卡住了脖子的竹鼠，都还没有来得及反抗，就听见咔嚓一声，竹鼠脖子断裂了！直接咽气了，杨松呢？则随手丢到了开水里面！开始烫毛！

六只竹鼠，全都被杨松用一样的方法给宰杀了！丢在热水里面，等了几分钟，确定毛全都能弄下来之后，叫上孟诗涵还有陈明，两个人开始处理竹鼠毛！

陈明看见一只竹鼠在自己的手里面变成了一只白白胖胖的老鼠之后，有些感慨的说道：“还以为皮肤都是黑的呢！外面那么黑的毛，一处理下来，全都是白花花的！”

杨松头也不抬的直接说道：“你脱了衣服也差不多！我们都看见了！”

“够了！我干活还不行吗？”陈明一脸的愤怒！但是对于杨松跟孟诗涵也不敢动手啊！只好假装努力的处理竹鼠毛！

半个小时之后，六只白花花的竹鼠出现在了菜板上！陈明有些腰酸的站起身子，杨松则端着六只竹鼠来到后院的深处，看见自己的父亲已经开始用稻草烧起了一锅火苗！好奇的走上前问道：“你们这是在做什么？”

“用稻草烧一下竹鼠的表皮！”杨松言简意赅的说出了自己的目的！

孟诗涵也有些意外，问道：“为什么呢？”

杨松抓起一只竹鼠放在他们的面前，解释道：“虽然你们看上去竹鼠全都是白白胖胖的，但是上面其实还有很多没有弄干净的细毛！用稻草才能处理干净，并且处理干净之后，皮上还会出现很香的焦香！真是一举两得啊！

说完，杨松就抓着一只竹鼠，开始烧烤起来了！不一会儿，一只白白胖胖的竹鼠变成了焦黄的模样，但是空气之中还是弥漫着一股香喷喷的味道了！

将六只竹鼠全都处理好了，之后，杨松听见了大堂传来的热闹声音，杨松凑过脑袋一看，果然是于大哥一家，于是招呼陈明过去陪一下于大哥一家，自己这边继续开始做事儿了！

一个大猪头已经放在卤料里面慢火炖了好久！确定好了入味，杨松就直接单手抓起猪头，放在了菜板上，等到凉一些，就可以开始处理猪头肉了！杨松看了一下时间，现在一件事四点五十了，还有一个小时的样子就要开席了！所以杨松就开始忙活起来了！

于大嫂中途跑到了厨房里面，想要问问杨松需不需要帮忙，但是话都还没有说出来，就看见杨松正在热火朝天的忙活着，甚至都没有看见自己的存在！

不得不说，杨松虽然看上去很着急的样子，速度越来越开，但是眼神厉害一点的人就能够看出来，杨松一点都不着急，反而是一脸的轻松，仿佛已经习惯了这一些事情，已经做过了很多次的样子！

这就是杨松，不管做什么事情，全都在心里准备的妥妥当当！鸡汤正在闷煮，猪头肉也已经取出来了，就等着凉一些开始切肉，猪脚也准备好了，正在隔水慢慢蒸！猪脚原本按照道理是没有办法蒸烂的，但是杨松有是时间，早在一个小时之前就开始闷了！所以等到六点钟出锅的时候时间正好！

只见杨松来到水池那边，双手犹如闪电一般，从水里面精准的抓出了一条桂鱼，然后就开始熟练的破腹杀鱼！甚至于大嫂都没有看见杨松是从哪里变出来了一把杀鱼刀！杀完鱼之后就放在了一旁，用料酒跟葱姜水开始腌制了！

鱼肉这个东西，就算野生还不是野生，那就是腥味儿比较重，要是不提前腌制下，反而还没有那么好吃了！哪怕是保持着本身鲜甜味儿的蒸鱼，都会有一些异味！

于大嫂看见杨松有条不紊的正在忙活着，也不好去打扰了，悄悄退下来了！于大哥看见自己媳妇说要去帮忙，怎么就回来了，好奇的问道：“你不是说去帮忙吗？难道是小松不要你的帮忙吗？”

“不是，小松太厉害了，我自愧不如，要是我现在进去，肯定就是在打扰他，帮不上忙！还是坐在这边比较好！”于大嫂有些羞愧的坐在这边，没想到自己一个女人居然还没有一个男人会做饭！

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