智谋

老板：老陈，你这是干什么？没人说你的菜不好，快回后厨去！

陈大厨：掌柜的，你别蒙俺了，这几天这么清净，俺一共也没炒俩菜！

陈大厨：再这么着咱酒楼可干不下去啦！刚才俺在后厨听到哪个小鸡仔儿叽叽喳喳说咱坏话。

陈大厨：咱酒楼做的菜啥时候有人说过不好！俺就想出来瞅瞅，到底是哪个杂碎在这里闹事！

陈大厨：再嚼舌根，俺就把他剁了！

原来……原来他就是天香大酒楼的大厨啊……

叶南奚再三默念：他是大厨不是屠夫他是大厨不是屠夫他是大厨不是屠夫他是大厨不是屠夫。

嗯，感觉舒服多了。

叶南奚是我，不过我并没有……

陈大厨：谁？过来先让俺揍一顿。

……

陈大厨：你……你就是那，小鸡仔啊！

陈大厨：小女娃，跟你爹回家吧，别在这儿捣乱！真是，害我白激动一场。

说完转身便要离去。

叶南奚见这大厨根本没有把她放在眼里，情急之下脱口而出——

一道菜的做法。

一招奏效，陈大厨去而复返——

陈大厨：你，你——

叶南奚我什么？

陈大厨：你偷看俺！呜呜呜——

……

而她此时内心也无尽吐槽中……

老板：老陈，你一个糙汉有什么好看的，说话注意点！

陈大厨：额，咳呀掌柜的，俺不是那个意思，俺是说这小鸡——不是，这小女娃是不是偷师学艺了啊！

陈大厨：她咋知道俺炒菜的配料和用量呐！要知道那可是用量，只有俺自己知道放了多少油盐酱醋。

陈大厨：她要是没偷师她咋知道……

面对陈大厨无限扩大的脑洞，她只能回应以无数“呵呵。”

本来以为小露一手会让他信服，结果——这厨子完全不按套路出牌啊！

叶南奚额，陈大厨，我知道比较难以置信，但这确实是我刚刚品尝的结果，并非信口开河。

叶南奚我虽然年纪小，可是从小跟柴米油盐打交道，煮饭做菜的手艺也不差。

叶南奚您若不信，我可以借您的厨房，也炒个菜，请您和掌柜的尝尝，请您指点一二，如何？

她眼角扫过正在沉思的酒楼老板，知道他也想借此机会试探她的功底。

其实经过刚才的接触，他对她已经有了些信任。

能经常花钱找她供货，保障她的生存是没问题了。

可是她想要的，并不止于此啊……

她来到这个世界，要的不是生存，是生活啊……

她心里暗笑，老板，真是不好意思，不狠狠宰你我良心不安啊……遇到我，是福是祸就看你造化啦啦啦～

于是她在老板的默许，姜忆一行人的担忧，陈大厨的懵懂中走进了厨房，开始了人生中第一次没有硝烟的战斗……

她走到灶台前做了几个深呼吸，知道翻身的时刻到了，成败在此一举！

她决定先做一道糖醋排骨。

她熟练的先将排骨斩块焯水。焯过水的排骨散发出肉香，许久没沾肉腥的她不禁咽了咽口水……

接下来她用冷锅热油爆炒姜葱蒜，一入油锅葱香四起……

她将排骨倒入油锅煎至淡金色，倒入糖醋汁。

接着要调试被誉为“黄金比例”的糖醋汁。她将料酒、生抽、糖、醋、水按照1:2:3:4:5的比例混合搅拌。她拿筷子蘸了一点，尝了尝。

叶南奚味道刚刚好。

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