第四十五章芹菜猪肉馅饺子

不知道叶轩到了县城没有。

娇娘送走陈六儿，回厨房用草穿了一大块野猪肉放进篮子里，准备给林大娘带过去。

林大娘从这边学得了做豆腐的方子，曾来问过娇娘，这豆腐方子可能往外边传。

她有四个儿女，大女儿早已嫁为人妇，嫁到特别远的小河村，每年也就过年才能回来看望一次，是她的儿女中最让她放心不下的。前些年大女儿还带着丈夫孩子来看她，可这几年大女婿不来了，大女儿独自带着孩子来看她，问她怎么了她也不说，搞得林大娘心里发慌，不知她家里是不是出什么事了。

本来林大娘家里日子也不好过，可弄来豆腐方子后，这日子怎么说也比以前强点，她便起了心思，想去小河村看看自己大女儿。

如今她两个儿子都已经成家，不需要她再操心什么，小女儿就嫁到隔壁村，过得也还算不错，只有大女儿成了她的心病。

上次来找娇娘，她就是想问问，到时候大女儿过得不好的话，她能不能把这做豆腐的方法告诉大女儿。

娇娘应了，这做豆腐本就不难，只不过是她前期用来过渡的一个手段，即使她不说，就凭现在的家庭结构，以后做豆腐的方法还是会流传开来，倒不如大大方方，顺应这种趋势。

若是能帮上林大娘，她心里也开心。

一直以来，林大娘都帮衬着她，有什么流言蜚语也都站在她这边，一个豆腐方子算什么？娇娘需要的是这个时代人的认同感。

林大娘家住在村里前面一排房子，娇娘挎着篮子过去，现如今林大娘的两个儿子，一个是做手艺活的，整天跟着修整房子的施工队天南海北的跑，一个在家伺候二老。

娇娘刚走到她家门口，林家老二媳妇老远看见她，笑眯眯地道：“我说今天早晨喜鹊儿怎么喳喳叫，原来是有贵客要来到啊！”

于双兰是个活泼开朗的圆脸女子，笑眯眯地样子特别能感染人，平日里娇娘也特别喜欢和她说话。

“我这才几日没开，就生分成贵客了，嫂子可是怨我没来看大娘？”

“哎，你看这话说的，等会娘又要讲我口无遮拦的。赶紧进家门吧，外面还怪热嘞。”

说话间，于双兰就走到娇娘身边，娇娘才看到她手中提的箩筐里都是野菜，甚至还有一把青翠欲滴的野芹菜。

娇娘心中一动，“嫂子这野芹菜哪里摘的？”

“就在河边，从山里流下来的路上有两棵柳树的地方，那片还挺多的。”

这边的青菜种类少的可怜，平时炒菜都要琢磨半天怎么配菜，这会一看到于双兰篮子的绿的滴水的小芹菜，娇娘心里想起了猪肉馅饺子的美味了。

于双兰看她那眼神，还能不知道她打的什么主意吗？瞥她一眼，止不住的笑意，“你要是想要，等会回去把这把芹菜拿回去，也别直勾勾的看着我家篮子，篮子都快被你看破了。”

“好啊！”娇娘心直口快地回答，说完才意识到于双兰是在打趣自己，臊的不行，“你这人真是坏！”

二人说说笑笑进了家门，林大娘正在给小院里的石榴树搭架子，“我都听你俩在门口唠半天了，怎么才进来？什么话不能在家里说？”

于双兰笑弯了腰，“还不是娇娘，一直盯着我的芹菜看。人家都想吃肉，就她天天盯着青菜看。”

“想吃肉是吧，刚好今天我带了些肉过来，咱俩就换换吃吧。”娇娘顺势把篮子往她怀里一推，于双兰一看，真的是半吊肉，一时间竟然语塞了，不知该不该收。

林大娘用布条把木棍和枝条绑好，满头大汗，不搭理自己疯疯癫癫的二儿媳妇，问娇娘道：“怎的送来这么多肉？”她和娇娘交好，平日里娇娘惦记她这个老婆子，也会往家里送些稀罕物过来，可这么大块肉还是少见。

“是叶轩回来了，在山上打了头野猪下来。他拿到集市上卖也是卖，卖给我夜市卖，我就收了半片野猪肉，想着夏天都快来了，再不吃顿好的，夏天可要怎么过啊。”娇娘没有骗他们，她是真的很怕热。前世里的夏天，没有空调的时候，她随时都像从水里刚捞出来的一样，一到夏天能瘦十好几斤呢。

现在才六月初，气温都有些焦灼了，不知到了盛夏时分，这日子该怎么过。

听她这么说，林大娘便承了她的情，收下那块肉，又去家里菜园子里摘了些青菜回来，连同芹菜一起放她篮子里。

得了这些菜，娇娘也不久留，急着回去大显神威，告了别就往家里赶。

回到家她就把秋菊叫回来，让她把芹菜摘一摘叶子，再切成碎末，放进盆里，然后割一块半肥半瘦的野猪肉，剁成碎末后倒进盆里。

娇娘就在一旁和面，足足和了小半盆面，面的颜色有些发黄，韧性十足，娇娘使出全身力气，累的都出汗了还没把面和好。

秋菊不知她要干嘛，就在一旁打个下手，“东家娘子是要做包子吗？要不我来和面吧。”

然后娇娘就把和面的活也交给她了......没办法，她的这幅身体真是太娇弱了。

把茴香粉、盐倒入芹菜猪肉里，搅拌约有五分钟，娇娘又觉得手痛的厉害，不过想想秋菊和面都够累了，她也不敢喊累。

铁蛋一看厨房里这个架势，就知道他姐姐又要做些好吃的了，他甚至还把头凑到馅料盆边闻了闻，“好香啊，能吃了吗姐姐。”

兰花有样学样，也挪动小小的身子凑到他旁边，闻了一下，“兰花也想吃。”

娇娘给他俩一人一个脑袋崩儿，“还没熟呢，吃了想拉肚肚吗？快去看着铜钱和娘，一会就能吃了。”

秋菊在一旁和面，笑的眼睛都没了。

她也有想过，自己来给东家娘子干活，是不是就成奴才了。小时候村里有人家吃不起饭的，就把女儿卖给牙婆，成了奴才就吃得起饭了。可她长得丑，脑袋也不灵光，就没被选上，后来程唤中娶她，也是给她家两袋子面，就把她娶了回来。

秋菊那时候就想，她一定要和程唤中好好过日子，生几个孩子，种几亩地，养点鸡鸭。

可她没想到，程唤中娶她的那两袋子面都是借来的，她嫁过去第一件事就是累死累活赚钱还人家的面钱。可也没办法，只能认命。还好程唤中也是个好的，知道赚钱养家。

她没想过自己还能有这么一天，不愁吃喝，能跟别的女人一样在家里忙活家务事，跟以前比真是太幸福了。

“秋菊，你不要和这么大力，等会就累了。慢慢来，反正咱也不急，包饺子很快的。”秋菊不知道娇娘说的包饺子是什么意思，但她听出来关心，不好意思的笑了笑，手里的速度放慢了些。

娇娘搅拌好的饺子馅实在是好看，芹菜和猪肉混合在一起的味道也很诱人，娇娘又往里面打了几个鸡蛋，增加馅料粘性，饺子还没包好，娇娘就觉得自己在疯狂分泌唾液了。

等面和好，娇娘又教秋菊怎么擀饺子皮，和做面条的方法类似，只不过不需要切成条而已。

秋菊绝对是个厨房好帮手，指哪打哪，擀出来的饺子皮薄的很。

厨房太小，两个人施展不开，娇娘便把木质的案板擦干净，铺上白纱布，搬到院子里的桃树下。

铁蛋在房里看到白花花的饺子皮，像个小猴子一样窜了出来。

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