方玥对秦明越说道“我不期待我们阿越做的饭菜 ,那我期待谁的啊?我们可是短暂的一家人啊!”
“阿姨,我先不说了,我看时间差不多了,我先去厨房做饭了!”
“朱力帮我个忙,帮我把鱼鳞刮掉,我先做别的饭菜!”
朱力想想后道“难道我们中午就要吃鱼了吗?看来方玥你想快速获得积分啊!我这就去刮鱼鳞!”
朱力和方玥分头忙着各自的事情。
朱力先是将鱼拿出,把鱼放到案板上,用擀面杖将鱼头拍几下,鱼拍晕后,朱力用刀背斜向鱼头开始刮鱼鳞,朱力将大片的鱼鳞用手扣掉,朱力操作的很是认真,哪怕是鱼肚子处的鱼鳞,朱力也仔细的刮净了。
方玥在朱力刮鱼鳞的期间在淘米,淘米完后,加入了一定的水,然后将内胆放入电饭锅里,进行煮饭!
方玥操作很是速度,方玥很快进行完了,方玥在煮饭期间休息了会,方玥在等朱力用完厨房后进行做饭!
朱力将鱼洗了洗,将菜刀以及案板也洗了,洗完后,朱力离开了厨房。
方玥见朱力离开厨房后,在厨房里进行一步步操作,方玥先是把一些基本菜的做了下,最后开始做起了鱼。
方玥做鱼时,先是将鱼底部尾鳍处开始用刀往鱼嘴处划5毫米左右深度的口子,方玥从尾部用手开始掏出里面的内脏,冲洗干净。方玥将鱼两面的鳃用食指抠出来。
方玥把鱼内外洗净,后在正反面,鱼头和鱼尾处,各划一刀。正反面分别抽出鱼腥线。将正反两面,鱼头处剩余的腥线拔出就可以啦。
方玥把鱼内外洗净,后在正反面,鱼头和鱼尾处,各划一刀。正反面分别抽出鱼腥线。方玥把正反两面,鱼头处剩余的腥线拔出。
做完这些的方玥,开始做起了一道美味的鱼料理。
方玥准备做糖醋鱼这样的一道美味的鱼料理,(过程忽略)方玥在厨房进行一阵子捣鼓之后,一道美味的糖醋鱼就这么出炉了!
方玥叫阿越,以及朱力盛饭,以及端菜。
三人吃饭时间虽然晚了些,但三人吃饭吃的很是美味。看上去也很香的样子!
秦明越品尝了下方玥做的一道菜,秦明越尝过那道菜,感觉口感酸甜可口,香气十足,道“方玥阿姨,我发现你做的这道鱼好好吃啊!是糖醋鱼对吧?我经常喜欢刷做菜的视频,有的时候还会收藏下来!刚好这道菜我也收藏过。不过我没做过鱼料理!”
方玥对秦明越说道“是吗?阿越,说实在的,阿姨我做别的菜不好吃,就数糖醋鱼这道菜我做的十分的熟练,但就是我不敢杀鱼,因为我家那孩子养过鱼,所以我就没杀过,所以去鱼鳞以及杀鱼我都是拜托朱力的!所以你朱力叔也是有功劳的!”
朱力对方玥说道 “瞧你说的这话,方玥,我们既然参加了这档那个节目,这次节目我们成为短暂的一家人,那么我们就要互相帮助啊!”
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