组织宿舍,源嘉礼和宫野明美坐在沙发上,茶几放着水果糖和一碟三明治。
源嘉礼请用,冰箱里没什么食材了,三明治可以吗?
三明治是源嘉礼用冰箱里剩余的食材现做的,黑麦威士忌已经在赶来的路上,源嘉礼提醒他买点宫野明美喜欢的食物。
宫野明美:那我开动了哦。
宫野明美双手合十,略有些期待的看着碟子里的三明治。
志保和明美说过研究所这边的的餐饮味道很一般,仅仅是勉强可以入口的地步,所以宫野志保一般自己处理一些简单的食材,或是出去吃,自从格兰利菲特来后,宫野志保的在饮食的选择上又丰富了外卖与格兰利菲特牌营养快餐。
宫野明美只是看着面前的三明治,就觉得非常可口,入口后脆爽的生菜与并各种食材完美的搭配在一起,三明治还是温热的,口感也非常好。
宫野明美露出了惊喜的表情,盯着手中的三明治不禁赞叹。
宫野明美:很美味——
宫野明美:和以前吃过的三明治完全不同,面包没有太过松软,生菜入口也不会太凉,是有什么特别的技巧吗?
源嘉礼其实很简单哦。
源嘉礼美乃滋里加一些味噌调好。
源嘉礼火腿我将上面的油脂清理了一下,刷上一层橄榄油。
源嘉礼西生菜放进热水浸泡十秒。
宫野明美:诶,是用的西生菜啊,这样不会烫熟软掉么吗?
源嘉礼诀窍是水温啦,温度是将水滴到手腕刚好适宜的程度,大约是人身体体温的37摄氏度。
源嘉礼这样子就算将西生菜浸泡后,也可以保持蔬菜脆爽的感觉,吃的时候也不会过分冰凉而体会不到食物的味道。
源嘉礼最后就是吐司面包,用蒸笼将吐司片蒸至松软的程度。
源嘉礼最后依次刷上美乃滋,摆上火腿,西生菜,切一下就可以摆盘啦。
源嘉礼这样做出来的三明治口感清脆又松软,并不会很突兀,如果不喜欢味增可以尝试一些别的风味哦。
这就是透师傅的打工菜谱,吃完三明治幸福一整天,源嘉礼印象深刻,她前世最佩服的就是安室透打几份工都有在认真上班,太绝了。
宫野明美一副受教了的表情,她的兴致很高,对格兰利菲特在心中也有了新的评价。
宫野明美:非常日式,就算是在餐厅也没有吃过如此美味的三明治,回去后我也要复刻一下这份火腿三明治的做法。
因为是招待你才做的这个口味啦。
源嘉礼心中想着。
源嘉礼比较喜欢港式的芝士火腿三明治,雪莉喜欢蓝莓果酱与花生酱三明治,而招待宫野明美,源嘉礼比较保守的选择了这种风格的火腿三明治,主打的就是柔软爽口,也是咖啡厅很经典的三明治风格。
吃过三明治,宫野明美原本拘束的感觉就放松下来,感觉到了格兰利菲特并不像组织中以往她接触过的大人物一样。
*
源嘉礼所以说,明美,你和你的男朋友黑麦威士忌是在一场交通事故中认识的?
宫野明美:因为我也占了很大的责任,所以说——
咚咚咚——
门被突兀敲响。
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