文化融合:幸福快乐的家
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第33章粵菜培训班

一个老伯走进康家,说:「财神康。」

康伯在房间里。

康而寿:谁呀?

他坐下。不久后康伯走出来。

康而寿:是阿梁呀!今天什么风把你吹来了?

他说:「你还好说呢,像奉旨一样。只有我来看你,你咋不去看我?」

康而寿:当然啦,谁叫你住那么远。

梁伯指着地上的鸡,说:「快搞妥他。」

梁伯站起来,走向靠近电话的座位。康伯看看梁伯帶来的鸡。

康而寿:两只清远走地鸡。

梁伯说:「一来你就盯着那只鸡,这鸡比我受欢迎。」

康而寿:当然啦,广州没那么靓的鸡卖。

他倒了一杯水。

康而寿:来来,喝水。

他把水杯递给梁伯,坐到梁伯身边。

梁伯问:「阿嫂呢?」

康而寿:她到处逛,不在家,回娘家了。

他拍了拍梁伯。

康而寿:你先坐一下。我烧水杀鸡,今晚吃饭。

梁伯说:「你放过(饶)我吧,我吃鸡都吃出臭鸡屎味了,还是回酒楼,喝茶吃饭。」

康而寿:好,说定了,我先拿进去。

康伯在厨房放下鸡,之后便跟着梁伯前往酒楼。

二嫂在家里接听电话。

苏妙婵:老爷的朋友,梁伯,今天拿了两只鸡过来,婆婆又不在......別搞我,还是走为上计,免得让我杀鸡。

她听到有人回来。

苏妙婵:她们回来了,就这样,再见。

她挂断电话。

大嫂和三嫂回来了。

苏妙婵:回来了?

常香兰:是啊,二嫂。

苏妙婵:我今天有事,你们俩煮饭吧!

常香兰:哎呀,那俺得买菜去。

苏妙婵:不用了,厨房里有两只鸡,还有些节瓜,我想够吃的了。

常香兰:好。

二嫂拿着东西,站起来。

苏妙婵:不用煮我们的饭。

常香兰:行!

苏妙婵:再见!

她出门了。

大嫂和三嫂走向厨房。

厨房

二人穿上围裙,三嫂看到地上两只活鸡。她慌了。

胡幸子:怎么是活的?我可不会杀。

常香兰:没事,看俺的。

大嫂走向放活鸡的地。

常香兰:在家时,人家摆喜酒,俺就帮杀鸡。

她把活鸡放在砧板上。

胡幸子:是吗,那你来杀,我来做。

常香兰:行。

胡幸子:或者一人一只吧。

常香兰:哎呀,俺只会炖老鸡汤。

胡幸子:今天就我们自己吃饭,正好做点家乡菜,给老公尝尝。

常香兰:俺咋就没想到呢。

胡幸子:快点吧!

就这样,她们俩人每人弄了一只鸡。

一小时后,大哥阿光和三哥阿耀回来了,他们坐下。

大嫂和三嫂把自己煮的菜端出来。

胡幸子:你看看,今天有「五香贵妃鸡」。

常香兰:还有俺的老火靓鸡汤。

胡幸子:还有涼拌节瓜丝。

常香兰:豆角炒排骨。

康祈光:你们做了一整天,才这几样呀?

常香兰:俺可是杀了两只鸡。

胡幸子:就是呀!

康祈耀:节瓜怎能涼拌呀!

胡幸子:老公,那不是我做的。

她给丈夫夾了一块自己煮的鸡,放进他碗里。

胡幸子:尝尝我的贵妃鸡。

丈夫吃了。

常香兰:老公,尝尝俺做的豆角炒排骨。

她夾豆角给丈夫,他吃了。

常香兰:怎么样?

康祈光:味道不错。

康祈耀:味道真不错,老婆。

大嫂和三嫂开心的很。

胡幸子:试验成功。

常香兰:试验成功。

康祈光:你们俩当我们试验品呀!

胡幸子:那是你们的福气,別人想尝还尝不到呢。

常香兰:对了,老爸回不回来吃,要不要给他留一点?

康祈光:对,爸爸最爱吃鸡了。

四人留了菜给爸爸。

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