皇宫里,国主假扮的公公在御膳房里吩咐着,让御厨们准备火锅材料。
肖蓉儿站在一旁看着,她以为古代会很难寻找到火锅材料,却想不到皇宫的御膳房里还挺齐全,就是没有她最爱的老干妈。
楚顥谨(国主):“将这些材料交给肖姑娘,你们都要听她的吩咐,知道吗?”(装扮成假公公)
话落,只听所有人齐声说“是。”
肖蓉儿接过御厨们准备的火锅配料看了看,(辣椒酱,豆豉,醪糟汁,花椒,干辣椒,白酒,葱,姜,蒜,)还挺满意,毕竟是在古代,能找到这些已经不错了。
肖蓉儿:“你们谁是厨师长啊?”
只见下面人一脸不解的看向肖蓉儿,此刻国主开口道,
楚顥谨(国主):“御膳房管事何在?”
御厨管事余淮:“是,小人在。”(站在最右侧的一个偏胖的中年男子回应道,)
肖蓉儿:“原来你是厨师长啊,一会儿按我说的做,可以吗?”
御厨管事余淮:“小人愿听姑娘差遣。”
肖蓉儿:“厨师长您贵姓啊!?”
御厨管事余淮:“小人余淮。”
肖蓉儿:“哦,余师傅,请问有没有熬制好的高汤?”
御厨管事余淮:“有,姑娘做何用?”
肖蓉儿:“先不急…”
肖蓉儿:“那香料汤呢?”
御厨管事余淮:“姑娘说的可是香叶,桂皮,草果,千里香,陈皮等熬制的汤汁?”
肖蓉儿:“对,就是这个。”
御厨管事余淮:“姑娘要这些是……?”
肖蓉儿:“做火锅…”
只见余淮一脸茫然的看着肖蓉儿……
肖蓉儿:“好啦,一会儿你就知道了,……余师傅,先将这些配料炒香。”
御厨管事余淮:“好,但凭姑娘吩咐。”
说着,余淮起锅烧油,将这些火锅配料倒入锅中翻炒,肖蓉儿在一旁帮衬着,加水,加香料汤,最后加入高汤煮沸。
接着将准备好的一些食材放入锅中煮着。
待熟透后,肖蓉儿夹起一块鱼头放入碗中递给假扮成公公的国主品尝,他尝了一口只觉滋味鲜美,但是后味又麻又辣,他有些吃不消。
楚顥谨(国主):“蓉儿,好麻,好辣。”(脸有些红了)
肖蓉儿:“真的……”
肖蓉儿一脸兴奋,她拿着筷子也尝了尝,果然是自己想要的味道。
肖蓉儿:“余师傅,你真棒哎,这味道就是我想要的。”
楚顥谨(国主):“这就是你说的火锅?”
肖蓉儿:“对呀,在我们那里,这个可算是不可缺少的美食。”
楚顥谨(国主):“美食?虽说是又麻又辣,但够劲,吃着让人过瘾。”
肖蓉儿:“那是……来,大家不用客气,一起来尝尝。”
说着,肖蓉儿给御厨们每人盛了一碗,火锅嘛,人多了吃起来才比较香。
看着大家吃的如此尽兴,肖蓉儿趁机拉着国主凑到他耳边小声说,
肖蓉儿:“你怎么知道我是姑娘的,我可穿的是男装啊?”
楚顥谨(国主):“从那晚在御膳房吃糕本王就看出来了。”
肖蓉儿:“你……”(一脸的疑问)
楚顥谨(国主):“你见过哪个男人穿耳孔了?”
肖蓉儿听言下意识的摸了摸自己的耳朵,无奈之极。
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