第十五章 家常菜

处理完食材，圆圆先去煮饭。

锅子里放米，加水洗干净，滤掉，再加水，放在火上烧。

待水开几分钟后，圆圆将多余的米汤舀出来，锅子拿下来，放在一边。

用木棍将火堆里烧红的碎碳拨一些出来，放在火堆旁边，圆圆将锅子搁在碎碳上面，拿起放在一旁的汤锅。

在汤锅里面倒了点水，再放上肥肉，圆圆将汤锅架到火上，慢慢的烧。

水很快就烧干了，肥肉散发出诱人的香味，油脂随着温度的升高一点点渗出，渐渐溢满整个锅子。

期间圆圆不断地翻搅着肥肉，隔一段时间还转一下煮饭的锅子，保证锅里的米饭受热均匀，直到汤锅里的肥肉变成金黄的油渣。

最后，圆圆把锅子拿下来，油倒入装油的锅子，油渣捞出来装盘。

一次炼的油就装满了那个小小锅子，圆圆没有继续。

她往炒锅里放了点油，放入已经处理好的肠子，时不时地翻搅着。

现在她还没有找到其他的香料，只能加了点盐作罢。

圆圆在忙活的时候，穆在火堆旁边转来转去。

穆：“姐姐，熟了吗？姐姐，熟了没有？好香好香啊！”

汤圆圆“姐姐没有熟！”

圆圆好笑道。

汤圆圆“不过好吃的就快熟了！”

再翻搅了几回，肠子就出锅了。

圆圆又割了块瘦肉，切成肉片，再切一个番茄，几个青辣椒，一起炒。

先放油，油热下辣椒，辣椒去生之后下番茄，待汤汁泛红，就下瘦肉，再加上一点油渣，继续翻炒。

炒肉熟了，饭也熟了，穆急急忙忙往泥巴制成的桌子上垫了几张芭蕉叶，圆圆则将炒锅取下来放在上面，煮饭的锅子随后也端过去，穆则熟练地将盘子端过来，和炒肉放在一起。

穆：“可以吃了吗？”

穆口水都快流下来了。

部落里吃东西不是烤就是煮，石锅重得要命他根本就拿不动，所以阿爸阿妈不在家的时候他就只能吃烤肉。

有新鲜的肉还好一点，至于烤肉干，想想都崩牙～

现在有了姐姐，她天天变着花样给他做好吃的，日子简直美得不行。

摸摸肚子，才一个月，他都胖了好几斤了。

再这么吃下去，他会不会胖成族长家那大儿子那样，那样好丑哦！

可是，真的好好吃的样子……

汤圆圆“把你的口水擦擦吧！就两个家常菜，看把你馋的！”

圆圆折了两根树枝做了两双筷子，其中一双递给穆。

汤圆圆“来，拿着！”

小孩子学得快，穆有模有样地拿着筷子夹菜吃。

这里夹夹，那里夹夹，边夹边在那里含糊不清地念叨。

穆：“好吃！姐姐！好好吃！又香又好吃！”

穆：“以前阿爸宰猎物的时候，内脏都是拿去埋掉，早知道这东西处理干净了那么好吃，以前就不丢了，太浪费了！”

汤圆圆“这东西啊就是处理起来麻烦。”

圆圆把碗里的饭吃完，又去舀了一碗。

汤圆圆“你也多吃点饭！”

圆圆边吃饭边看着不远处穆的草屋，已经到这里一个月了，是时候给自己弄一个舒适的小屋了。

先画个草图，这里没有锯板子的东西，那就用拳头粗的木头直接做。

先随便做一个小屋住着，再去挖个地窖，这样也好把红薯芋头之类的东西收回来。

穆说夏天已经过去一半了，得抓紧时间才行。

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