就这样,李梅把东西都装背包里,挂在身前,把一百多斤的鱼背在背上,磕磕绊绊的走回去,这次用了三个小时才到山洞。
已经是中午了,洞口还是晒到了太阳。
夏天的太阳还是很猛的。
至少李梅就被晒的头晕脑胀。
也不排除是她太累的缘故,
总之她终于到家后,发现自己怎么也不能把鱼弄上去,只能把鱼放在底下,先把背包放上去。
把鱼子鱼油虾肉虾皮拿出来凉着,在找一块贝壳,下去把鱼分尸。
一路上不知道吧鱼放地上休息多少回了,鱼早就脏完了,只能把瓶子里头的水倒到海壳里头,用瓶子和乌龟壳去接水,来回走了一个小时,回来后把鱼洗一遍。
用贝壳刮下鱼鳞,把鱼划下来放在叶子上,一直把一面的鱼都划下来了。
鱼骨李梅小心的取了下来,留下来看看能做什么不能,听说可以做针呢!
李梅也不给鱼翻身洗了,直接挂在树上,用叶子对水,划拉干净了之后,就把它背上山洞上去了。
把它放在外面,还是挂在树上,虽然没有山下的树大,还是能支撑五十多斤重的鱼的。
之后又把背包拿下去,把鱼放进去,就是鱼肉太多,李梅来回爬了几次才拿回去完。
乌龟壳里头有水,是她接来洗澡洗衣服的,够是肯定不够用的,擦擦还是可以的,衣服还是能洗的。
李梅这次找到一种树叶,特别有韧性,只要不是特地划开它,它就不会坏,
李梅就用它做衣服了。
就是包胸包腿。
像是穿了露肩的裙子。
把衣服用草木灰洗过之后,就放外面晒了。
李梅饿的不行了,就那一块鱼烤了起来,滴油的时候还不忘用贝壳接住,鱼大就是有油,三斤多的肉,接到了进一两的油,还有她时不时没接到油,可见一斑。
李梅烤的外焦里嫩的,把耗油到点轻轻抹上去,在放进火里头重新把耗油烤干就可以了。
为了烤好这块鱼,真是废了不少心思,好在这鱼肉质挺好,没散架。
不愧是海鱼啊!
李梅看到耗油干了就开吃了。
吃完后见天色还没黑,应该才下午吧,李梅就把鱼肉都抹上盐,用枝蔓挂在树枝上,把鱼子鱼油虾皮虾肉海螺贝壳肉都拿出洞口,
细细的晒太阳。
今天她那也不去了,就在洞口晒太阳。
把瓶子里头的水把乌龟壳洗干净,又把剩下的水倒进去,把鱼子虾肉分这煮熟。
鱼子煮熟后李梅用树枝细细的把它压平。
两个大腿那么大的鱼子,压成巴掌大的鱼饼子。
一共做出了三十六块,放在叶子上面晒这太阳,虾就好整了。
煮熟晒干就可以了。
就是鱼油有点麻烦,海壳里头今天没有煮完的海水,拿出来把它煮干,把盐刮下来放好。
这海壳比较光滑,拿来煮油应该不会粘锅吧!
李梅把两个手臂那么长一个巴掌那么大的雨油用贝壳割成小块小块的鱼。放到海壳里头煮油。
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