第8章 再见白衣少年郎

话落，便有人进来禀报，有一白衣公子前来求见。

几人出去一看，竟是刚才那个少将军——秦翊。

“王爷，公主，父帅请你们到寒舍小聚。”

历史中，秦叔宝因旧伤复发，死于贞观十年，不过攸羽醒后，曾拜访风云榜第一神医——荀祯为他养生，后来他也休沐在家，身体大有好转。

“秦伯伯既然请了，我们自然要去，不过，这儿还有一些事情要办，而且，我们还没去逛逛呢，待黄昏后，我们就去蹭顿饭。”雎轶笑着回复。

秦翊闻言，点了点头，说：“那，我便与诸位一同回去，可行？”

“乐意至极！”

于是，众人又去了后院，只见院中摆着四个圆架子，七八个小池子，每个池子旁都有竹管，中间还有一口大锅，几个陶罐子。

“这是做什么用的？”李子昂上前拿起一个陶罐，问道。

“这是用来制茶和糕点的。”

众人兴致勃勃地看着雎轶，有些好奇，这是如何使用的。

“我们这儿的茶叶制作是通过采摘、晒青、凉青、摇清、晒青、炒青、揉捻、包捻、焙干、挑选、包装整个步骤。”

“1、采摘：要先从我们自家茶园选择优良品种，良好的栽培管理，在合适的时间去采集。”

“2、晒青：晒青茶工艺的萌芽，就是放在外边晒，让茶叶晒干一些。”

“3、凉青：凉青是晒青的补充工序。将晒青后鲜叶2-3斤置笳篱中，翻松后溥摊后凉于青架上，放在凉爽处，使鲜叶中的各部位水份重新分布均匀，散发叶间热量，降低失水和化学变化速度。凉青时间约1小时，失水率1%左右。”

“4、摇青：摇青是茶叶制作工序中的一道工序，即摇青工序。通过对摇青的机械运动力和机械摩擦力进行不同组合试验，以探明摇青不同机械力对青叶理化变化及茶品质的影响。”

“5、筛青：把茶叶进行筛选。”

“6、炒青：也称杀青，通过高温快速破坏酶的活性，停止其酶促氧化作用，使做青过程形成的品质固定下来。炒青必须当锅温达到220∽260℃时方可投入做青叶，以掌握适当高温、投青量适中、翻炒均匀、快速短时、杀熟杀透为原则。当锅中啪啪之声停止，略有沙沙声音，叶质柔软稍有黏性，闻有清纯茶香，即可下锅揉捻。历时3∽5分钟。炒青方式有电动滚筒炒青和液化气杀青机炒青。”

“7、揉捻：主要使用揉捻机把茶叶进行揉捻。”

“8、包捻：分为初包揉和复包揉。就是把茶叶揉捻加包。”

“9、焙干：使茶叶变的更加干燥。”

“最后一步包装就简单了，用干燥整洁的油皮纸袋包起来就是了。”

“糕点就更复杂了。我一共招了七个主厨，十六个帮工。糕点种类极多：清爽可口的绿豆糕，甜而不腻的红豆糕，入口即化的桂花糕，柔软可人的米糕，色彩斑斓的茯苓糕，酥脆可口的千层糕……”

秦翊等人早已石化。

没见过谁家开个酒楼这么多花样的。

秦翊欲言又止，最后只好问道：“公主可有安排护卫？”

“护卫？为何要护卫？朱雀大街最是繁华，巡逻的侍卫也是最多的，还有敢在这里闹事的？”雎轶闻言，不由得反问。

秦翊蹙眉，说：“我也是猜测，公主这儿挂着“皇家”二字，以你的人脉关系，这儿多半都是名门望族，侍卫遇到这些人，自然有些畏手畏脚，若是碰到了皇子公主，怕是不好阻拦。”

雎轶沉思片刻，道：“你说的有理，那我得在这儿安排些我的人才是。”

参观完“皇家娱乐会所”，雎轶几人终于可以去街上玩玩了。

秦翊但是还好，走走逛逛，与雎轶几人也聊得来，可怜了李子昂四人，自家妹妹有侍卫不使唤，净让他们提东西，累的满头大汗。

无奈之下，只好到茶棚里喝茶。

几人一边喝茶，一边吟诗作赋，谈古论今，突闻一声巨响，闻声望去，只见几个地痞流氓围着一个老汉，扬言要收什么保护费。

雎轶还未来得及起身，就看见秦翊怒气冲冲地走了过去，把领头人揍了一顿。

“好你个秦翊，上次就是你找本大爷的茬，如今你又来了！”那人呸了一声，从地上爬起来，骂道，“你个臭小子，不好好当你的少将军，偏偏来找本大爷的不快，不好好教训教训你，你不知道本大爷的本事！”

秦翊勾唇冷笑，和那人的手下打了起来，动作行云流水，一气呵成，不愧是将门虎子。

“那人是谁？”雎轶看着兴致勃勃的李子霖，问道。

李子霖笑道：“还能是谁啊？吏部尚书的儿子郑世成，崔家的崔杰，领头那个是长孙无忌他婆娘的娘家外甥。”

听到长孙无忌的名字，雎轶面色冷凝，起身走了过去。

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