做菜2

韩式金枪鱼镶蛋盅

她先拿出水浸金枪鱼罐头4大勺、熟鸡蛋4个、韩式辣白菜适量、香葱适量、小番茄适量、生菜适量、辣椒粉适量。

然后把辣白菜切粒;香葱切小圈备用。

将熟鸡蛋剥壳，在顶部的1/3处切开。

挖去蛋黄。

将辣白菜和金枪鱼罐头塞入蛋盅内。

摆盘，摆上香葱。

再撒上适量辣椒粉，将番茄和生菜洗净切小块，一同摆入盘中就做好了。

做好后，她把这道菜端上了餐桌。

金硕珍：“伊伊，可以吃了吗？”

金硕珍把弟弟们喊起来后，坐在餐椅上两眼放光的盯着餐桌上的每一道菜。

金伊：“等一下硕珍哥，还有四道菜呢！”

金伊：“等我做完，你就可以吃了。”

说完转身回到厨房，留下两眼泪汪汪的金硕珍和他的那些还没完全回过神的弟弟们。

开始第五道菜：辣白菜炒五花肉

她先准备好了辣白菜半斤，五花肉半斤，蒜4-5瓣，洋葱一个，料酒2勺，牛肉粉2勺，白芝麻适量。

开火往热锅里倒油，倒下葱花炒香，放入五花肉煸炒，待肉炒至变色，调入少许料酒炒香。

炒好后把肉推到一边，下入辣白菜翻炒至出红油，调入一小勺韩式辣酱炒匀。

最后把辣白菜和五花肉翻炒均匀，倒入辣白菜汤汁翻炒均匀。关火滴少许香油混合均匀就好了。

做完这个之后，金伊开始着手做第六道菜：韩式辣白菜豆腐汤。

首先把豆腐切块，辣白菜、辣椒切条。

然后在锅内放橄榄油烧热，放蒜爆香。

倒入辣椒翻炒，再放辣白菜翻炒。

把切好的豆腐放在白菜上面，加入清水。

再往锅里倒入辣白菜水，盖盖煮7八分钟。

关火撒上香菜，然后第六道菜就做好了。

她把做好的这两道菜端上桌，就看到金硕珍一脸委屈的盯着她。

金伊：“你要是很饿的话，你可以先吃。”

金硕珍看了看他的那些弟弟们后，摇了摇头。

金硕珍：“等你做完所以的菜再一起吃吧。”

金伊：“行。”

金伊说完，便去厨房着手准备最后两道菜。

韩式辣炒年糕

拿出手指年糕200g，韩式辣白菜40g，韩式辣酱2勺，油适量，盐适量，冰糖适量。

首先把冷冻的手指年糕清洗干净放入锅中加入清水煮沸。

煮好后捞出年糕后沥干水分。

把准备好的辣白菜切小块。

起油锅，炒香辣白菜后放入年糕翻炒。

炒好加入清水和两勺韩式辣酱,炖煮至年糕软糯，汤汁浓稠，适量添加冰糖和盐。

出锅，表面撒上白芝麻，一道美味的韩式辣炒年糕就做好了。

做好韩式辣炒年糕后，她开始炒最后一道菜：韩式炒拉面。

把圆白菜、洋葱、葱花、胡萝卜、西葫芦、韩国鱼糕片、米糕片、农心辛辣面面饼、黄油、色拉油、大喜大牛肉粉、韩式辣椒酱、韩国糖稀、蒜、糖、水准备好后。

首先把圆白菜切块，洋葱和胡萝卜切丝，蒜切成蓉，韩国鱼糕片切成三角形。西葫芦切片。将辣酱与糖稀混合均匀备用；

将米糕片、鱼糕片、西葫芦片、洋葱丝、葱花、胡萝卜丝、圆白菜块、面饼、黄油块放入锅内，倒入适量的水，水量到食材的2/3即可。

炉灶打开，大火煮制，将混合好的辣酱、牛肉粉、糖、色拉油放入，搅拌均匀。大火煮开后转小火，待拉面煮透、米糕片软糯，放入蒜蓉拌匀，就做好了。

做好后，她把最后的两道菜端上了桌。

未完待续……

闵三岁：（希望大家多多评价）

闵三岁：（这样我才有写下去的动力）

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