苏染在网上查了一下咖喱饭的做法,以前都是苏康在做,自己亲自下厨做还是第一次。
苏染把材料载了个屏,便开始购买食材了。
首先是咖喱块、肉、洋葱、胡萝卜,还有马铃薯。
苏染把食材都买好以后就去了公司,此时的徐旭正在开会。
苏染直接进了办公室,看来一眼时间,还早,便设了个闹钟,打开徐旭的电脑开始追剧。
闹钟响了以后,苏染才念念不舍的离开了电脑桌,走到休息室里的厨房,开始做起咖喱饭来。
苏染看着网上的做法和步骤,跟着一起做了起来。
首先是煮饭,然后把材料去皮洗净备用。
苏染拿起菜刀,熟练的把洋葱切成丝,胡萝卜和马铃薯按顺序切成块,然后把切好的马铃薯泡在水里,防止时间一长变黑。
然后拿了一个干净的锅,起火烧锅,锅热以后,加入少量油。
然后加入肉片,炒到肉的红色都没有了就可以了。
随后加入洋葱,胡萝卜,马铃薯,小炒到出香味就行了。
最后,苏染开了大火,加入水,煮到开,去掉水面上的沫沫,然后盖上锅盖,在煮十几分钟。
随后,苏染把一盒咖喱块拿了出来,只加了半盒下去。苏染拿着锅铲,全程一直都在搅拌着,直到咖喱块化了。
咖喱块全化了以后,还要再煮一小会,差不多2分钟左右吧,让食材都入一下味。
为了防止粘锅,还得一边跟着搅拌。
差不多咖喱做好的同时,饭也好了。
最后就是装盘了,苏染拿出了两个盘子,把米饭🍚用碗倒扣在盘子上,把咖喱摇上盘子,一半有一半没有,造型分还是可以给满分的。
苏染做好咖喱饭的时候已经十二点左右了,徐旭还在开会,但是苏染又怕咖喱饭凉了不好吃,便走到了会议室门口,想看看他们的会议还有多长时间才能结束。
徐旭坐在会议室的最前端,你别说,还真是有模有样的。
徐旭说着说着,就看到了苏染站在门外,低头看来一眼手表,时间过得挺快的嘛,便说道:“行了,暂时先到这里,下午继续。”
说完以后便第一个走出了会议室,抱住了苏染说道:“染染,我的咖喱饭🍛呢?”
苏染想着逗一下徐旭,便说道:“没咖喱饭,我又不会做,给你煮了粥,爱吃不吃,吃完让司机送我回家。”
徐旭宠溺的笑了,他知道苏染还在赌气,伸手揉了揉苏染毛茸茸的脑袋。
他们一走进办公室,徐旭就闻到了很浓的咖喱香,看到桌子上摆放着亮盘热腾腾的咖喱饭,两眼发亮,问道:“染染,这是你做的吗?”
“不是我做的谁做的,赶紧吃吧,里面还有。”苏染说道。
徐旭本来是不饿的,但看到这么有卖相的咖喱饭,肚子很不争气的“咕噜噜”的叫了。
徐旭大口大口的吃了起来,虽然味道不是很对,但至少这是他的染染花心思为他做的,怎么说也要把它吃光光。
【未完待续】
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